التصميم Sho التصميم الداخلي لمطعم بواسطة Variety Enterprise Co., Ltd هو فائز رفيع المستوى بالجائزة المرموقة جائزة A' Design Award البرونزية لعام 2021 في فئة المسابقة تصميم الفضاءات الداخلية والمعارض.
برونزالتصميم الداخلي· 2021
Sho التصميم الداخلي لمطعم
بواسطة Variety Enterprise Co., Ltd
العميل: Variety Enterprise Co., Ltd
فائز بالجائزة جائزة A' Design Award البرونزية في فئة التصميم الداخلي
فائز بجائزة موثّقة
تحقّق من حالة الجائزة للتصميم رقم #119459التصميم
حول Sho التصميم الداخلي لمطعم
"شو" هو تصميم داخلي لمطعم ياباني في كاوهسيونغ بتايوان، تبلغ مساحته 220 متراً مربعاً. يواصل التصميم روح مطعم "دِن" في طوكيو، المستوحاة من "الريوتي"، وهو بيت الطعام الياباني التقليدي. تتشكل المداخل الرئيسية من ألواح خشب الأرز المحروق والمشغولات المعدنية. ويستحضر أرضية الألواح الحجرية (السليت) الحجر المستخدم في مطعم "دِن"، بينما تعمل المشربيات الرقيقة الممتدة على طول الممر على مزج الضوء والظل كما في حديقة داخلية. صُنع السقف من الخيزران التايواني، أما المقاعد فقد أنجزها حرفيون في تاينان. وتتيح منصة العمل المفتوحة لعدة طهاة العمل في الوقت ذاته. أُنجز المشروع في ديسمبر 2020.
التقدير
حول جائزة A' Design Award البرونزية
Sho التصميم الداخلي لمطعم هو فائز بجائزة A' Design Award البرونزية، وهي تقدير رفيع المكانة يُمنح للتصاميم المتميزة التي تتسم بالإبداع والبراعة وحدة الذكاء. والفائزون بالبرونزية مصنوعات بارعة بوفرة ومبدعة بصورة لافتة، تؤكد الخبرة الواسعة والخيال وسعة الحيلة لدى مصمميها. ويُتوقع أن يكون Sho التصميم الداخلي لمطعم قطعة عالية التقدير ومحل إعجاب وحب، شديدة الاحترافية والابتكار. وهذا التصميم الفائز بجائزة A' Design Award البرونزية يتبنى أفضل الممارسات في الفن والعلم والتصميم والتكنولوجيا، ويتميز بعنايته بالتفاصيل. ويلبّي Sho التصميم الداخلي لمطعم الاحتياجات على أفضل وجه، ويلامس الرغبات، ويأسر المشاعر، ويستثير الفضول.
خلف الكواليس
الملف الصحفي
الاعتمادات وأعضاء الفريق والتفاصيل التقنية المقدمة من المصمم.
- الخصائص الفريدة
- The head restaurant Den in Tokyo is inspired by ryotie, a traditional Japanese style restaurant. Instead of being restricted by traditions, Den connects itself to the world with innovation and a sense of humor. Taiwan-based branch Sho carries on the elements.
- الأبعاد والتغليف
- The project is 220 square meter.
- الوسوم
- Restaurant, Commercial, Interior Design, Space, Design
- تقنية الإنتاج
- The yakisugi ban at the main entry may seem rough, but on the second look you’ll find that it connects with metal hardware beautifully, carving out a Japanese-garden-like entry in a modern architecture.
- تحدي التصميم
- Walking into the room, however, brightness and openness play strong contrast and tell a different narrative. At the ryotei a set of cypress counter lies, separating the space into dining area and working area. The whitewash lime wall and the niches show the essence of the space: simplicity. In a traditional ryotie, the working station is usually small and multilevel. Yet here in Sho, the station in opened up where chefs can work smoothly without bumping into each other. This also fits the new multiplex trend in Japanese cuisine.
- البحث
- The celling is made of bamboos from Taiwan, reforming into a design that reminds the viewers not only subtle impressions of a wooden cabinet but also a sense of modern neatness. The seats with a Nordic style design are customized by craftsmen in Tainan. Different cultures blending in perfectly with each other in Sho, representing the exclusive spirit and the braveness to explore on this land.
- الإلهام
- True flavor is found in unseasoned food. Chinese writer Hong said in his book Vegetable Roots. However, this concept seems to be more practiced in Japanese cuisine.
- مدة المشروع
- The project finished in December 2020 in Kaohsiung, Taiwan.
- سير العمل
- The slate on floor in intended to remind people of the Oya slates used in Den. Going through the path and then upstairs, thin lattices on the side blur the line between light and shadow. The route from entry to the entrance is an indoor teien experience, which represents the faint ambience in a Japanese garden.
- أعضاء الفريق
- Designer: Hsin-Feng Lin
Designer: Chia-Yen Wei
Designer: Wei-Lin Wu - حقوق الصور
- Image #1-5: Photographer Kevin Wu, Sho, 2020
مُموَّل
استكشف ما وراء Designers.org
اكتشف المنتجات والخدمات والفرص من شركائنا الإعلانيين.
المزيد للاستكشاف
تصاميم ذات صلة
استكشف المزيد من التصاميم الحائزة على جوائز من نفس الفئة، مختارة حسب الجدارة.
