Праца The Sear Інтэр'ер рэстарана хуткага абслугоўвання аўтарства Sana Radwan з'яўляецца высокаацэненым лаўрэатам вельмі прэстыжнай узнагароды 2026 Бронзавая прэмія A' Design Award у катэгорыі конкурсу Дызайн інтэр'ераў і выставачных прастор.
БронзаІнтэр'ер· 2026
The Sear Інтэр'ер рэстарана хуткага абслугоўвання
ад Sana Radwan
Лаўрэат узнагароды Бронзавая прэмія A' Design Award у катэгорыі Інтэр'ер
Верыфікаваны лаўрэат
Праверыць статус узнагароды для #174872Дызайн
Пра The Sear Інтэр'ер рэстарана хуткага абслугоўвання
The Sear — гэта інтэр'ер рэстарана хуткага абслугоўвання ў Амане, Іарданія, плошчай каля 60 квадратных метраў. Дызайн натхнёны працэсам абсмажвання, які выкарыстоўваецца ў кулінарыі. Абліцоўка з нержавеючай сталі і керамічная плітка былі абраны за трываласць, цеплаўстойлівасць і гігіенічнасць. Адмысловыя светлавыя шыльды і лічбавыя экраны інтэграваны як архітэктурныя элементы і накіроўваюць працэс заказу і перамяшчэння. Адкрытая планіроўка робіць кухню бачнай з абеднай зоны. Модульныя кампаненты забяспечваюць эфектыўны мантаж, абслугоўванне і магчымасць тыражавання ў будучыні.
Прызнанне
Пра Бронзавая прэмія A' Design Award
The Sear Інтэр'ер рэстарана хуткага абслугоўвання — пераможца Бронзавай прэміі A' Design Award, высокапрэстыжнага прызнання, якое прысуджаецца выдатным дызайнам, што вылучаюцца творчасцю, вынаходлівасцю і праніклівасцю. Бронзавыя пераможцы — гэта ўмелыя і ўражліва творчыя артэфакты, якія пацвярджаюць вялікі вопыт, уяўленне і знаходлівасць сваіх дызайнераў. Чакаецца, што The Sear Інтэр'ер рэстарана хуткага абслугоўвання — гэта высока цэнены, захапляльны і любімы прадмет, надзвычай прафесійны і інавацыйны. Гэты дызайн, што атрымаў Бронзавую прэмію A' Design Award, уключае лепшыя практыкі ў мастацтве, навуцы, дызайне і тэхналогіях і выдатны ўвагай да дэталей. The Sear Інтэр'ер рэстарана хуткага абслугоўвання цудоўна задавальняе патрэбы, кранае жаданні, зачароўвае пачуцці і ўзбуджае цікаўнасць.
За кулісамі дызайну
Прэс-кіт
Аўтарства, удзельнікі каманды і тэхнічныя дэталі, прадстаўленыя дызайнерам.
- Унікальныя ўласцівасці
- The Sear is a 60 sqm fast casual restaurant in Amman. Inspired by the searing process, the space echoes an industrial kitchen using stainless steel, cold tiles, and light signage. A (smash in case of emergency) feature plays on kitchen alarms, while branding merges with design through glowing icons, screens, and a (heat drop) sign; fusing rhythm, fire, and identity into one immersive experience.
- Памеры і ўпакоўка
- The restaurant occupies an area of approximately 60 sqm and is designed as a compact fast-casual space. The interior includes stainless steel cladding, ceramic tiled walls, custom light signage, and digital display screens. Lighting is based on low energy light systems. All elements were designed as modular components to allow efficient installation, maintenance, and adaptability for future expansion or replication
- Тэгі
- Commercial Interior Design, Fast Casual Restaurant, Smash Burger Restaurant, Contemporary Industrial Pop
- Тэхналогія вытворчасці
- The project was implemented using industrial grade materials inspired by professional kitchens. Stainless steel and ceramic tiles were selected for durability, heat resistance, and hygiene. custom light signage and digital screens were digitally fabricated and seamlessly integrated through concealed wiring systems. Energy efficient lighting was used as a core architectural element, highlighting branded features while ensuring efficient installation and ease of replication for future branches.
- Дызайнерскі выклік
- The main challenge was translating the intense, fast-paced act of searing into a compact interior without overwhelming the space. Extensive research focused on professional kitchen environments, heat-driven processes, and retro food culture. The design balances industrial materials with expressive lighting and branding, ensuring a strong identity while maintaining functionality, clarity, and a comfortable customer experience
- Даследаванне
- The research is design based and experiential. Its objective was to translate the cooking process of searing into a clear spatial identity. The methodology relied on observational and visual research of professional kitchens, fast food culture, and retro technology. Data was collected through site analysis, material testing, and brand studies. The result is an interior that strengthens brand recognition, improves customer flow, and creates an engaging dining experience, impacting business value and design storytelling
- Натхненне
- The design draws from the intensity of cooking, searing, pressure, and heat. Nostalgic light tech meets industrial surfaces, reimagining a kitchen as a modern social space. A family brand is woven through the interior with custom character icons and signage. Every detail, like the seared burger logo or (heat drop) sign, translates flame, sound, and story into architecture.
- Працягласць праекта
- This project started in November 2024 in Amman - Jordan, and it finished in April 2025
- Аперацыйны працэс
- The spatial layout is organized to support a clear and efficient customer journey, from ordering to seating and pick up. The open plan configuration enhances visibility between the kitchen and dining area, reinforcing interaction with the cooking process. Digital screens and light signage guide movement and ordering, while seating and circulation paths are designed to maximize comfort, speed, and operational efficiency within the compact space
Спансарскае
Даследуйце за межамі Designers.org
Адкрывайце прадукты, паслугі і магчымасці ад нашых рэкламных партнёраў.
Больш для агляду
Звязаныя дызайны
Аглядзіце больш узнагароджаных дызайнаў з той жа катэгорыі, адабраных па якасці.
