Преминете към съдържанието
The Japanese Restaurant Интериор на ресторант от Yohei Akao - Strickland

Дизайнът The Japanese Restaurant Интериор на ресторант от Yohei Akao - Strickland е високо уважаван носител на престижната 2021 Сребърна награда A' Design Award в състезателна категория Дизайн на интериорни пространства и изложби.


СреброИнтериор· 2021

The Japanese Restaurant Интериор на ресторант

от Yohei Akao - Strickland

Клиент: Strickland

Носител на Сребърна награда A' Design Award в категория Интериор

27,645

Верифициран носител на награда

Проверете статуса на наградата за #120147

Цветове

Дизайнът

За The Japanese Restaurant Интериор на ресторант

Японският ресторант е заведение за целодневно хранене в луксозен курорт в град Никко, префектура Точиги, Япония. Пространството от 401 квадратни метра предлага суши Едомае, тепаняки, кухня кайсеки и ястия a la carte. Дълъг коридор с решетка, вдъхновена от занаята Канума Кумико, води до рецепцията и основната трапезария, която гледа към планината Нантай. Плотове за тепаняки и суши, стая с татами, отделна зала и места на терасата обграждат основната зона. Използвани са решетки от лят под налягане алуминий, жълти стени Джураку и резбован червен панел с местни растения.

Признанието

За Сребърна награда A' Design Award

The Japanese Restaurant Интериор на ресторант е носител на Сребърната награда A' Design Award — извънредно престижно признание, присъждано на дизайни от най-висока класа, великолепни и впечатляващи. Сребърните победители са изключително блестящи и крайно творчески творби, които илюстрират изключителната компетентност, талант и проницателност на своите дизайнери. Очаква се The Japanese Restaurant Интериор на ресторант да бъде прекрасна, показна творба, забележително професионална и дълбоко иновативна. Този дизайн, спечелил Сребърната награда A' Design Award, е високо забележимо, възхищавано изобретение, което е от полза и разширява границите на изкуството, науката, дизайна и технологиите. The Japanese Restaurant Интериор на ресторант е творение, на което мнозина завиждат, което събужда желания, внася положителни чувства и разпалва изумление и възхита.

Зад дизайна

Прескомплект

Информация за екипа, авторите и техническите детайли, предоставена от дизайнера.

Уникални свойства
Nikko City in Tochigi Prefecture, about two and a half hours from Tokyo, located at The Ritz-Carlton Nikko, a luxury resort, overlooking Mt. Nantai on the shores of Lake Chuzenji.
A specialty restaurant that offers Edomae sushi, Teppanyaki, Kaiseki cuisine, and a la carte while being an all-day dining restaurant. Passing through the long corridor from its entrance, there is a main dining room with a view of Mt. Nantai, various seats such as a tatami room and a counter enjoying dining.
Размери и опаковка
The total area of this restaurant is 401 square meters.
It has a main dining area, Teppanyaki room, Sushi room, private dining room and terrace seating area.
Тагове
hotel, restaurant, luxury, hospitality
Производствена технология
・ Aluminum die-cast lattice inspired by traditional craft, Kanuma Kumiko
・ Yellow Juraku wall inspired by the Shoin-zukuri
・ A red carving panel with the motif of seasonal plants that live around Lake Chuzenji in collaboration with a master of Nikko carving.
Дизайнерско предизвикателство
The most challenging content for us was how to replace traditional Japanese crafts with modern ones suitable for luxury hotels. Replacing materials from wood to metal and giving patterns a more modern look. Using various methods such as changing the scale of the pattern, trial and error was carried out to maintain modernity and a sense of grade, and finally the design was completed. It was also challenging to collaborate with the son of a master craftsman of Nikko Toshogu. After repeated discussions, we carefully derived the scale of the motif and the depth of carving.
Изследване
In design, researching on the "location" and "history" of land is very important. What happened in this place, what was happening in this place?
The town of Nikko, on a high mountain, in front of Lake Chuzenji, a place that used to be a summer resort. Gradually narrowing the scope of research, we carefully narrowed down the appropriate way of land. Ultimately, it should be the only space with a story that can only be expressed in this land.
Вдъхновение
There are 3 design cores.
The first is "traditional Japanese residence composition" which has the corridor, tea room, Shoin-zukuri, and garden. The second is "Nature of Nikko". Inspired by the flora and fauna that live around Lake Chuzenji in Nikko, replaced with a modern interpretation, and used for patterns. The final is "Nikko Craftsmanship". A collection of master craftsmen from all over Japan during the construction of Nikko Toshogu, which is now a World Heritage Site, and as a result, various crafts that make use of this land-specific technology remain.
Продължителност на проекта
The project finished in July 2020, located in Nikko city, Japan.
Работен процес
Guests arrive at the reception as they pass through a long corridor of light and shadow woven by a lattice inspired by Kanuma Kumiko. The reception counter adopts Japanese tea ceremony, boiling water and inviting guests with tea hospitality. Further through the corridor, you will encounter a large space in the large main dining room, with a sloping lattice ceiling covered with indirect lighting. In addition, there are private rooms for teppanyaki counters, sushi counters, and tatami mats around the main dining area.
Патенти
Copyright @ STRICKLAND
Членове на екипа
Lighting Designer : WORKTECHT LIGHTING DESIGN & CONSULTANT
Art Consultant : ART FRONT GALLERY
Автори на изображенията
Photographer Yoshio Shiratori

Спонсорирано

Открийте отвъд Designers.org

Открийте продукти, услуги и възможности от нашите рекламни партньори.

Добрият дизайн заслужава голямо признание

A' Design Award е международна, журирана награда за добър дизайн. Вземете участие в A' Design Award, за да получите възможност да спечелите заслужено признание, слава, престиж и публичност за вашата работа. Номинирайте вашата работа за A' Design Award и се състезавайте за желаната A' Design Prize.

Номинирайте