Ang disenyo nga Rozna Restawran ni Suliman Al Kindi usa ka labihan ka tinahod nga mananaog sa prestihiyosong 2022 A' Design Award nga Pilak sa Kategoriya sa Kompetisyon sa Disenyo sa Pagkaon, Ilimnon ug Arte sa Pagluto.

PilakArte sa Pagluto· 2022

Rozna Restawran

ni Suliman Al Kindi

Kliyente: Rozna

Mananaog sa A' Design Award nga Pilak sa Kategoriya sa Arte sa Pagluto

1,137,778

Gi-verify nga Mananaog sa Ganti

Pamatuod sa Kahimtang sa Ganti alang sa #136043

Tan-awa sa A' Design Award Press Release Badge sa Ganti

Mga Kolor

Ang Disenyo

Bahin sa Rozna Restawran

Ang Rozna mao lamang ang fine-dining nga restawran sa Omani sa Oman nga gimodelo sama sa usa ka karaang kuta. Ang mga Omanis nailhan sa tibuok ME tungod sa ilang pagkamaabiabihon ug mapasigarbuhon sa ilang kasaysayan ug kabilin. Ang serbisyo sa Rozna igo nga nagpakita niini nga tradisyon. Ang mga babaye nga waiter gisul-ob sa Omani costume nga taas nga tunika ug luag nga karsones, ug ang mga lalaki sa dishdasha nga adunay angay nga mga headgear.

Ang Pag-ila

Bahin sa A' Design Award nga Pilak

Rozna Restawran usa ka mananaog sa A' Design Award nga Pilak, usa ka talagsaon kaayo nga prestihiyoso nga pag-ila nga gihatag sa labing taas nga lebel, matahom, ug makadani nga mga disenyo. Ang mga mananaog sa Pilak labihan ka hayag ug mamugnaon nga mga buhat nga nagpakita sa bantogan nga kahanas, talento, ug kamatngon sa ilang mga tigdesinyo. Gilauman nga ang Rozna Restawran mahimong talagsaon nga buhat nga ipasigarbo, dako ang pagkapropesyonal ug lawom ang kabag-ohan. Kini nga disenyo nga nakadaog og A' Design Award nga Pilak usa ka labihan ka mamatikdan, gihangaan nga imbento nga mapuslanon ug nagpalapad sa mga utlanan sa arte, siyensya, disenyo, ug teknolohiya. Rozna Restawran usa ka paglalang nga giinggit sa daghan, nga nagpukaw og mga tinguha, nagdala og positibo nga mga pagbati, ug nagsiga sa katingala ug paghangyo.

Luyo sa Disenyo

Press Kit

Mga kredito, mga miyembro sa team ug teknikal nga mga detalye nga gihatag sa tigdisenyo.

Talagsaong mga Kinaiya: Rozna is the only fine-dining Omani restaurant in Oman that is modelled like an ancient fort. Omanis are known across the ME for their hospitality and are proud of their history and heritage. The service in Rozna amply reflects this tradition. Women waiters are dressed in the Omani costume of long tunic and loose trousers, and men in dishdasha with appropriate headgears.
Gidak-on ug Pakete: Rozna was packaged in such a way to bring out Omani families to dine out. The forte of dine-out which was reserved mainly for younger group has evolved to include women of all age-group, thanks to Rozna. The private rooms, each of which caters to a group of up to ten guests, is always in demand and that proves the right market positioning.
Mga Tag: Oman, Muscat, Rozna, Restaurant, Traditional, Food
Teknolohiya sa Produksyon: The service and food menu was curated keeping in mind the variety of food resources available in Oman since olden times, and also the need for privacy that families seek when going out for dinner or lunch. Traditionally Omani families prefer to dine out in the privacy of a separate enclosure or room. Rozna perfectly caters to this aspect with its 30 private rooms.
Hagit sa Disenyo: Oman’s own cuisine has depended on a variety of available local resources and was also influenced by many external factors, like trading influences. Rozna’s menu factors all of these, in curating a specially researched menu that is popular and palate-friendly
Panukiduki: Time-tested Omani dishes were tried at different traditional kitchens, before arriving at a specially curated menu for Rozna. The signature rice dish, for example, uses Omm Suleiman’s spices, which translates to Suleiman’s mother’s spices, which shows that time-tested secret recipes are used to bring the signature flavor and taste.
Inspirasyon: Oman is steeped in traditional values and is well- known for upholding the historical and traditional emblems and way of life. The promoters of Rozna wanted to provide mouth-watering authentic Omani food, in a bespoke ambience. The big chasm in the fine-dining segment for a country that is well-endowed with food resources and history of cuisine, prompted them to deliver Rozna to the people of Oman.
Gidugayon sa Proyekto: July 2018 in Muscat, Oman
Daloy sa Operasyon: Rozna was conceived as an exclusive fine-dining restaurant that offers a culinary experience of authentic tastes of traditional Omani dishes. The owners placed their intuition in the right direction & their intuition proved them right. The specially curated menu has typical Omani delicacies like Harees (meat cooked with crushed boiled wheat and spices) and Omani shuwa (slow-cooked marinated mutton), among many others.
Mga Miyembro sa Team: Architect: Suliman Al Kindi
Creative Director: Shadi Al Hroub
Photographer: Imad Hasan
Mga Credit sa Imahen: Photographer: Imad Hasan
Videographer: Omar Al Zadjali
Videographer: Osama Al Ghailani