Lakaw sa sulod
Alp Bakery Interior sa Panaderya ni Piu Interiors

Ang disenyo nga Alp Bakery Interior sa Panaderya ni Piu Interiors usa ka labihan ka tinahod nga mananaog sa prestihiyosong 2026 A' Design Award nga Pilak sa Kategoriya sa Kompetisyon sa Disenyo sa Espasyong Interyor ug Eksibisyon.


PilakInteryor· 2026

Alp Bakery Interior sa Panaderya

ni Piu Interiors

Kliyente: Piu Interiors

Mananaog sa A' Design Award nga Pilak sa Kategoriya sa Interyor

18,988

Mga Kolor

Ang Disenyo

Bahin sa Alp Bakery Interior sa Panaderya

Ang Alp Bakery usa ka gamay nga interior sa cafe nga nahimutang sa Gokturk, Istanbul. Ang proyekto nag-usab sa usa ka kasamtangang book cafe ngadto sa usa ka panaderya nga adunay klaro nga espasyal nga organisasyon ug episyente nga dagan sa serbisyo. Ang disenyo naglakip sa lugar sa lingkuranan ug serbisyo sa lebel sa dalan nga gisuportahan sa kusina ug mga espasyo sa tipiganan sa ubos nga andana. Ang mga materyales sama sa wood paneling, ceramic nga salog ug pinintalan nga metal nga mga elemento gigamit aron mahubit ang interior. Ang layout nagsuporta sa parehong takeaway nga paggamit ug mubo nga panahon sa paglingkod samtang nagpabilin ang padayon nga sirkulasyon sulod sa usa ka compact nga footprint.

Ang Pag-ila

Bahin sa A' Design Award nga Pilak

Alp Bakery Interior sa Panaderya usa ka mananaog sa A' Design Award nga Pilak, usa ka talagsaon kaayo nga prestihiyoso nga pag-ila nga gihatag sa labing taas nga lebel, matahom, ug makadani nga mga disenyo. Ang mga mananaog sa Pilak labihan ka hayag ug mamugnaon nga mga buhat nga nagpakita sa bantogan nga kahanas, talento, ug kamatngon sa ilang mga tigdesinyo. Gilauman nga ang Alp Bakery Interior sa Panaderya mahimong talagsaon nga buhat nga ipasigarbo, dako ang pagkapropesyonal ug lawom ang kabag-ohan. Kini nga disenyo nga nakadaog og A' Design Award nga Pilak usa ka labihan ka mamatikdan, gihangaan nga imbento nga mapuslanon ug nagpalapad sa mga utlanan sa arte, siyensya, disenyo, ug teknolohiya. Alp Bakery Interior sa Panaderya usa ka paglalang nga giinggit sa daghan, nga nagpukaw og mga tinguha, nagdala og positibo nga mga pagbati, ug nagsiga sa katingala ug paghangyo.

Luyo sa Disenyo

Press Kit

Mga kredito, mga miyembro sa team ug teknikal nga mga detalye nga gihatag sa tigdisenyo.

Talagsaong mga Kinaiya
Alp Bakery in Istanbul brings the spirit of a French patisserie into a contemporary urban setting. The design highlights a striking deep blue facade with classic awnings, oak wood paneling, brass accents, and mosaic flooring that recall timeless European cafes. Inside, soft lighting and carefully selected furnishings create a welcoming yet sophisticated atmosphere. The project balances artisanal charm with modern hospitality design, offering both comfort and elegance.
Gidak-on ug Pakete
The bakery includes a 60 m2 street level seating and service area with direct access to outdoor seating. A 40 m2 lower floor contains the main kitchen, storage and wc facilities. The layout supports takeaway service, short stay seating and continuous customer circulation. Materials include ceramic mosaic flooring, wood wall paneling, painted metal elements and stone countertops. Lighting combines recessed spots and integrated LED strips. Climate control and ventilation systems support daily operation.
Mga Tag
Parisian bakery, neighborhood cafe, bakery interior, small scale retail, adaptive reuse, fast track renovation, wood and tile interior, urban cafe design, Gokturk Istanbul, hospitality interior
Teknolohiya sa Produksyon
The project was realized through a fast track construction process with on site coordination and custom fabrication. Wood paneling, service counters, shelving systems and metal details were produced off site and assembled on location. Durable ceramic flooring and painted finishes were selected for intensive daily use. Lighting includes recessed spots, linear LED strips and integrated fixtures. A lower floor kitchen and service areas were planned to support efficient food preparation and staff circulation.
Hagit sa Disenyo
The main challenge was transforming a long established local cafe into a new bakery concept with a different spatial identity and atmosphere, while still welcoming existing customers. The design needed to create a fresh experience without losing the familiarity of the location. Another key constraint was time, as the commercial space required a fast turnaround. Design development, fabrication and construction were completed within a tight schedule to enable early reopening.
Panukiduki
Practice based design research. The objective was to transform an existing cafe into a bakery with efficient service flow and a renewed spatial identity. Site analysis, user observation and layout studies guided the methodology. Data was gathered through measurements, circulation mapping and material testing. The process involved designers, craftsmen and the client. The result is a compact layout supporting fast service and short stays. The project shows how adaptive reuse can improve daily business performance and neighborhood engagement.
Inspirasyon
The inspiration for Alp Bakery came from the refined elegance of French patisseries and the warmth of European cafe culture. The design aimed to reinterpret this atmosphere within the dynamic context of Istanbul, blending traditional charm with contemporary sensibilities. Deep blue facades, oak wood finishes, and brass details were chosen to reflect both authenticity and modern sophistication, creating a space where artisanal flavors meet refined hospitality.
Gidugayon sa Proyekto
The project started in February 2023 in Gokturk, Istanbul and was completed in March 2023. The space previously operated as an industrial style book cafe with a different layout. The transformation included a one month design development phase followed by one month of construction and on site implementation.
Daloy sa Operasyon
Visitors enter from the street into a compact seating area that connects directly to the service counter. The layout allows quick takeaway orders while also supporting short and long stays. Seating along the windows and walls keeps circulation clear during busy hours. Staff movement is supported by a lower floor kitchen and storage area, allowing efficient preparation and service without interrupting the customer experience. The space encourages both quick visits and relaxed use.
Mga Miyembro sa Team
Pinar Unalan
Cihan Unalan
Mga Credit sa Imahen
Photographer Sinan Çırak

Gi-sponsor

Tun-i ang Lapas pa sa Designers.org

Tukibi ang mga produkto, serbisyo ug mga oportunidad gikan sa among mga advertising partner.

Ang Maayong Disenyo Angayan sa Dakong Pagdayeg

Ang A' Design Award usa ka internasyonal, gihukman nga pagdayeg alang sa maayong disenyo. Apil sa A' Design Award aron makakuha og oportunidad nga makaangkon og meritokratikong pagdayeg, kabantog, kadungganan ug publisidad alang sa imong buhat. Inominar ang imong buhat alang sa A' Design Award ug kompetensyaha alang sa gipangandoy nga A' Design Prize.

Inominar