Dílo Hik 9 Restaurace od designéra Jeffrey Zee je vysoce ceněným vítězem prestižní soutěže 2021 Zlatá cena A' Design Award v kategorii Interiér.

ZlatoInteriér· 2021

Hik 9 Restaurace

od Jeffrey Zee

Klient: Jeffrey Zee

Držitel ocenění Zlatá cena A' Design Award v kategorii Interiér

27,902

Ověřený držitel ocenění

Ověřit stav ocenění pro #119209

Navštívit web Zobrazit na A' Design Award Tisková zpráva Odznak ocenění

Barvy

Design

O designu Hik 9 Restaurace

Tento projekt se nachází v Šanghaji. Restaurace disponuje zracicí komorou vyrobenou z himalájské kamenné soli, otevřeným prostorem pro skladování potravin a profesionálním vinným sklepem, které umožňují intuitivní prohlídku a výběr surovin. Otevřená kuchyně navíc hostům umožňuje sledovat různé kuchařské techniky, vytváří zdravou atmosféru vzájemné důvěry a vytváří multifunkční jídelní prostor, kde se plně projevují lidské pocity a styl prostoru.

Ocenění

O ocenění Zlatá cena A' Design Award

Hik 9 Restaurace je vítězem Zlaté ceny A' Design Award, nesmírně prestižního uznání udělovaného prvotřídním, úžasným a vynikajícím designům. Zlatí vítězové jsou mimořádně inovativní, vysoce vizionářské a oslnivě okouzlující výtvory, které odrážejí génia, moudrost a um svých designérů. Očekává se, že Hik 9 Restaurace bude vysoce oceňovaným, trendy udávajícím a monumentálním vynálezem, který přináší dosud nevídanou hodnotu. Tento design, který získal Zlatou cenu A' Design Award, je velkolepý, respektovaný projekt, který velmi prospívá a posouvá hranice umění, vědy, designu a technologií. Hik 9 Restaurace vyvolává silné pocity touhy, probouzí vášeň, podporuje kreativitu a fascinuje nás.

Za designem

Tiskový balíček

Údaje o autorech, členech týmu a technické detaily poskytnuté designérem.

Jedinečné vlastnosti: The project is a private kitchen of a Black Pearl restaurant on the list. It is designed to customize private banquet for important guests of the restaurant, creating a private place for them to enjoy food and communicate with family and friends.
Rozměry a balení: The project covers a total of 160 square meters.
Štítky: Interior, Restaurant, Fashion, Modern, Classic
Výrobní technologie: For the materials, we chose bronze and black walnut to match the floodlit lighting to give people a warm and natural feeling.The fair-faced concrete wall highlights the architectural essence, while the white oak is used in the wine cellar to create a professional wine cabinet for storing high-end wine.
Designová výzva: In addition to using bicycles from the original building to transform the ramps into wine cellars, the designer also layered the sloping upper part of the terrace space, using the second floor as another storage and display space for food and wine.
So that the original small area, low utilization of space limitations have become HIK9 can be displayed in all aspects of the advantage.
Výzkum: The owners of the restaurant and designers at JFR Studio have agreed to provide friends and regulars with an intimate and comfortable place to enjoy food in this rapid iteration of the stresses of urban life.
Inspirace: The original building was a bicycle parking garage for the building, which was cleverly divided into two parts: a parking deck that now serves as a dining area and starting kitchen;The ramps are designed as wine cellars.
Doba trvání projektu: The project began in Shanghai in October 2020 and be completed in Shanghai in December 2020.
Provozní postup: Compared to a normal restaurant, Hik9's dry-aged room, open storage area and professional wine cellar allow you to visually appreciate and select ingredients.The open kitchen allows guests to enjoy the display of different cooking techniques and creates an atmosphere of health and trust.
Patenty: Copyrights belong to Jeffrey Zee, 2020.
Členové týmu: Jeffrey Zee
Autoři fotografií: Image #1: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #2: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #3: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #4: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #5: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.