The Japanese Restaurant Interiér restaurace od Yohei Akao - Strickland

Dílo The Japanese Restaurant Interiér restaurace od designéra Yohei Akao - Strickland je vysoce ceněným vítězem prestižní soutěže 2021 Stříbrná cena A' Design Award v kategorii Interiér.

StříbroInteriér· 2021

The Japanese Restaurant Interiér restaurace

od Yohei Akao - Strickland

Klient: Strickland

Držitel ocenění Stříbrná cena A' Design Award v kategorii Interiér

27,645

Ověřený držitel ocenění

Ověřit stav ocenění pro #120147

Navštívit web Zobrazit na A' Design Award Tisková zpráva Odznak ocenění

Barvy

Design

O designu The Japanese Restaurant Interiér restaurace

Japonská restaurace je celodenní restaurace uvnitř luxusního resortu ve městě Nikkó v prefektuře Točigi v Japonsku. Prostor o rozloze 401 metrů čtverečních nabízí sushi Edomae, teppanyaki, kuchyni kaiseki a jídla podle výběru. Dlouhá chodba s mřížovím inspirovaným řemeslem Kanuma Kumiko vede k recepci a hlavní jídelně, z níž je výhled na horu Nantai. Hlavní prostor obklopují pulty teppanyaki a sushi, tatami místnost, soukromý salonek a posezení na terase. Použity jsou hliníkové tlakově lité mříže, žluté stěny Juraku a vyřezávaný červený panel s místními rostlinami.

Ocenění

O ocenění Stříbrná cena A' Design Award

The Japanese Restaurant Interiér restaurace je vítězem Stříbrné ceny A' Design Award, mimořádně prestižního uznání udělovaného designům nejvyšší kvality, nádherným a působivým. Stříbrní vítězové jsou nesmírně brilantní a mimořádně kreativní díla, která dokládají vynikající odbornost, talent a bystrost svých designérů. Očekává se, že The Japanese Restaurant Interiér restaurace bude nádherným, reprezentativním dílem, pozoruhodně profesionálním a hluboce inovativním. Tento design, který získal Stříbrnou cenu A' Design Award, je vysoce pozoruhodný, obdivovaný vynález, který prospívá a posouvá hranice umění, vědy, designu a technologií. The Japanese Restaurant Interiér restaurace je výtvor, kterému mnozí závidí, který vyvolává touhy, přináší pozitivní pocity a vzněcuje úžas a údiv.

Za designem

Tiskový balíček

Údaje o autorech, členech týmu a technické detaily poskytnuté designérem.

Jedinečné vlastnosti: Nikko City in Tochigi Prefecture, about two and a half hours from Tokyo, located at The Ritz-Carlton Nikko, a luxury resort, overlooking Mt. Nantai on the shores of Lake Chuzenji.
A specialty restaurant that offers Edomae sushi, Teppanyaki, Kaiseki cuisine, and a la carte while being an all-day dining restaurant. Passing through the long corridor from its entrance, there is a main dining room with a view of Mt. Nantai, various seats such as a tatami room and a counter enjoying dining.
Rozměry a balení: The total area of this restaurant is 401 square meters.
It has a main dining area, Teppanyaki room, Sushi room, private dining room and terrace seating area.
Štítky: hotel, restaurant, luxury, hospitality
Výrobní technologie: ・ Aluminum die-cast lattice inspired by traditional craft, Kanuma Kumiko
・ Yellow Juraku wall inspired by the Shoin-zukuri
・ A red carving panel with the motif of seasonal plants that live around Lake Chuzenji in collaboration with a master of Nikko carving.
Designová výzva: The most challenging content for us was how to replace traditional Japanese crafts with modern ones suitable for luxury hotels. Replacing materials from wood to metal and giving patterns a more modern look. Using various methods such as changing the scale of the pattern, trial and error was carried out to maintain modernity and a sense of grade, and finally the design was completed. It was also challenging to collaborate with the son of a master craftsman of Nikko Toshogu. After repeated discussions, we carefully derived the scale of the motif and the depth of carving.
Výzkum: In design, researching on the "location" and "history" of land is very important. What happened in this place, what was happening in this place?
The town of Nikko, on a high mountain, in front of Lake Chuzenji, a place that used to be a summer resort. Gradually narrowing the scope of research, we carefully narrowed down the appropriate way of land. Ultimately, it should be the only space with a story that can only be expressed in this land.
Inspirace: There are 3 design cores.
The first is "traditional Japanese residence composition" which has the corridor, tea room, Shoin-zukuri, and garden. The second is "Nature of Nikko". Inspired by the flora and fauna that live around Lake Chuzenji in Nikko, replaced with a modern interpretation, and used for patterns. The final is "Nikko Craftsmanship". A collection of master craftsmen from all over Japan during the construction of Nikko Toshogu, which is now a World Heritage Site, and as a result, various crafts that make use of this land-specific technology remain.
Doba trvání projektu: The project finished in July 2020, located in Nikko city, Japan.
Provozní postup: Guests arrive at the reception as they pass through a long corridor of light and shadow woven by a lattice inspired by Kanuma Kumiko. The reception counter adopts Japanese tea ceremony, boiling water and inviting guests with tea hospitality. Further through the corridor, you will encounter a large space in the large main dining room, with a sloping lattice ceiling covered with indirect lighting. In addition, there are private rooms for teppanyaki counters, sushi counters, and tatami mats around the main dining area.
Patenty: Copyright @ STRICKLAND
Členové týmu: Lighting Designer : WORKTECHT LIGHTING DESIGN & CONSULTANT
Art Consultant : ART FRONT GALLERY
Autoři fotografií: Photographer Yoshio Shiratori