Přeskočit na obsah
The Sear Interiér fast casual restaurace od Sana Radwan

Dílo The Sear Interiér fast casual restaurace od designéra Sana Radwan je vysoce ceněným vítězem prestižní soutěže 2026 Bronzová cena A' Design Award v kategorii Interiér.


BronzInteriér· 2026

The Sear Interiér fast casual restaurace

od Sana Radwan

Držitel ocenění Bronzová cena A' Design Award v kategorii Interiér

8,039

Ověřený držitel ocenění

Ověřit stav ocenění pro #174872

Barvy

Design

O designu The Sear Interiér fast casual restaurace

The Sear je interiér fast casual restaurace v jordánském Ammánu o rozloze přibližně 60 metrů čtverečních. Design je inspirován procesem opékání (searing) používaným při vaření. Obklady z nerezové oceli a keramické dlaždice byly zvoleny pro svou odolnost, žáruvzdornost a hygieničnost. Světelné nápisy na míru a digitální obrazovky jsou integrovány jako architektonické prvky a usměrňují objednávání i pohyb hostů. Otevřená dispozice zajišťuje viditelnost kuchyně z jídelní části. Modulární komponenty umožňují efektivní instalaci, údržbu a budoucí replikaci konceptu.

Ocenění

O ocenění Bronzová cena A' Design Award

The Sear Interiér fast casual restaurace je vítězem Bronzové ceny A' Design Award, vysoce prestižního uznání udělovaného vynikajícím designům, které se vyznačují kreativitou, vynalézavostí a bystrostí. Bronzoví vítězové jsou hojně zručné a nápadně kreativní artefakty, které dosvědčují rozsáhlé zkušenosti, představivost a vynalézavost svých designérů. Očekává se, že The Sear Interiér fast casual restaurace bude vysoce ceněným, obdivovaným a milovaným předmětem, pozoruhodně profesionálním a inovativním. Tento design, který získal Bronzovou cenu A' Design Award, zahrnuje osvědčené postupy v umění, vědě, designu a technologiích a vyniká pozorností k detailu. The Sear Interiér fast casual restaurace nádherně uspokojuje potřeby, dotýká se tužeb, okouzluje city a oslovuje zvědavost.

Za designem

Tiskový balíček

Údaje o autorech, členech týmu a technické detaily poskytnuté designérem.

Jedinečné vlastnosti
The Sear is a 60 sqm fast casual restaurant in Amman. Inspired by the searing process, the space echoes an industrial kitchen using stainless steel, cold tiles, and light signage. A (smash in case of emergency) feature plays on kitchen alarms, while branding merges with design through glowing icons, screens, and a (heat drop) sign; fusing rhythm, fire, and identity into one immersive experience.
Rozměry a balení
The restaurant occupies an area of approximately 60 sqm and is designed as a compact fast-casual space. The interior includes stainless steel cladding, ceramic tiled walls, custom light signage, and digital display screens. Lighting is based on low energy light systems. All elements were designed as modular components to allow efficient installation, maintenance, and adaptability for future expansion or replication
Štítky
Commercial Interior Design, Fast Casual Restaurant, Smash Burger Restaurant, Contemporary Industrial Pop
Výrobní technologie
The project was implemented using industrial grade materials inspired by professional kitchens. Stainless steel and ceramic tiles were selected for durability, heat resistance, and hygiene. custom light signage and digital screens were digitally fabricated and seamlessly integrated through concealed wiring systems. Energy efficient lighting was used as a core architectural element, highlighting branded features while ensuring efficient installation and ease of replication for future branches.
Designová výzva
The main challenge was translating the intense, fast-paced act of searing into a compact interior without overwhelming the space. Extensive research focused on professional kitchen environments, heat-driven processes, and retro food culture. The design balances industrial materials with expressive lighting and branding, ensuring a strong identity while maintaining functionality, clarity, and a comfortable customer experience
Výzkum
The research is design based and experiential. Its objective was to translate the cooking process of searing into a clear spatial identity. The methodology relied on observational and visual research of professional kitchens, fast food culture, and retro technology. Data was collected through site analysis, material testing, and brand studies. The result is an interior that strengthens brand recognition, improves customer flow, and creates an engaging dining experience, impacting business value and design storytelling
Inspirace
The design draws from the intensity of cooking, searing, pressure, and heat. Nostalgic light tech meets industrial surfaces, reimagining a kitchen as a modern social space. A family brand is woven through the interior with custom character icons and signage. Every detail, like the seared burger logo or (heat drop) sign, translates flame, sound, and story into architecture.
Doba trvání projektu
This project started in November 2024 in Amman - Jordan, and it finished in April 2025
Provozní postup
The spatial layout is organized to support a clear and efficient customer journey, from ordering to seating and pick up. The open plan configuration enhances visibility between the kitchen and dining area, reinforcing interaction with the cooking process. Digital screens and light signage guide movement and ordering, while seating and circulation paths are designed to maximize comfort, speed, and operational efficiency within the compact space

Sponzorováno

Prozkoumejte více než Designers.org

Objevte produkty, služby a příležitosti od našich reklamních partnerů.

Dobrý design si zaslouží velké uznání

A' Design Award je mezinárodní odborně hodnocené ocenění za kvalitní design. Zúčastněte se soutěže A' Design Award a získejte příležitost k zaslouženému uznání, slávě, prestiži a publicitě pro vaši práci. Nominujte svou práci do soutěže A' Design Award a soutěžte o vytoužené ocenění A' Design Prize.

Nominovat