Claude's Kitchen Ganztägiges Restaurant von Mika Kanayama

Das Design Claude's Kitchen Ganztägiges Restaurant von Mika Kanayama ist ein hoch angesehener Gewinner des sehr prestigeträchtigen 2025 A' Design Award in Bronze in der Wettbewerbskategorie Innenraumdesign.

BronzeInnenraum· 2025

Claude's Kitchen Ganztägiges Restaurant

von Mika Kanayama

Auftraggeber: Muzo

Gewinner des A' Design Award in Bronze in der Kategorie Innenraum

11,834

Verifizierter Preisträger

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Farben

Das Design

Über Claude's Kitchen Ganztägiges Restaurant

Der Raum ist so gestaltet, dass er ein dynamisches, offenes Speiseerlebnis mit einer einladenden Atmosphäre bietet. Er umfasst eine Bar, drei Speisebereiche und zwei separate Räume. Das Design verkörpert eine Smart-Casual-Ästhetik mit beruhigenden marineblauen Decken, die den Raum vereinen und durch niedrige Materialien sowie üppiges Grün ergänzt werden. Drei Oberlichter lassen natürliches Licht in den Raum fluten, verstärken die Offenheit und heben die markanten Decken in jedem Bereich hervor, wodurch eine anspruchsvolle und zugleich komfortable Umgebung für die Gäste entsteht.

Die Auszeichnung

Über den A' Design Award in Bronze

Claude's Kitchen Ganztägiges Restaurant ist Gewinner des A' Design Award in Bronze, einer hochprestigeträchtigen Anerkennung für herausragende Designs, die sich durch Kreativität, Einfallsreichtum und Scharfsinn auszeichnen. Bronze-Gewinner sind reichlich geschickte und auffallend kreative Artefakte, die die große Erfahrung, Fantasie und Findigkeit ihrer Designer belegen. Von Claude's Kitchen Ganztägiges Restaurant wird erwartet, dass es ein hochgeschätztes, bewundertes und geliebtes Objekt ist, das bemerkenswert professionell und innovativ ist. Dieses mit dem A' Design Award in Bronze prämierte Design verkörpert bewährte Verfahren in Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie und ist hervorragend in seiner Liebe zum Detail. Claude's Kitchen Ganztägiges Restaurant befriedigt Bedürfnisse auf großartige Weise, berührt Wünsche, bezaubert Gefühle und spricht die Neugier an.

Hinter dem Design

Pressemappe

Danksagungen, Teammitglieder und technische Details, bereitgestellt vom Designer.

Einzigartige Eigenschaften: The space is designed to offer a dynamic dining experience with an open, welcoming atmosphere. The layout features a bar area, three distinct dining zones, two private dining rooms. The overall design embodies a smart-casual aesthetic, highlighted by calm navy ceilings that unify the space and a harmonious blend of low materials paired with abundant greenery. Three skylights placed throughout the venue flood the space with natural light during the day, adding an element of openness and highlighting the feature ceiling in each dining area.
Abmessungen & Verpackung: The area of project is
Ground Floor - 207 SQ M
First Floor - 381 SQ M
Schlagwörter: Restaurant design, all day dining, Claudes kitchen, interior design
Produktionstechnologie: The production technology for this project utilises a thoughtful combination of traditional and modern materials. The walls incorporate both old and new bricks, skillfully blending the textures to maintain heritage while introducing contemporary design. Three skylights are strategically placed to optimize natural light, reducing reliance on artificial lighting and enhancing the space’s energy efficiency. Bespoke metal panels and shelving with reeded glass are custom-designed, combining precision craftsmanship with modern manufacturing techniques.
Designherausforderung: Through case studies and design analysis, this research explores how the arrangement of spaces influences occupant movement and the overall atmosphere. The findings provide insights into creating seamless, well-connected environments in hospitality settings. Additionally, the study addresses the challenge of selecting materials and wood treatments that comply with fire safety regulations without compromising the aesthetic integrity of the design, balancing safety and style effectively.
Forschung: The strategic use of space and layout in architectural design focusing on how different areas within a multi zone environment are organized to optimize flow and functionality. Specifically the research examines the integration of two distinct premises joined together investigating how their combined layout can enhance spatial coherence and user experience. By analysing the interaction between various zones such as bars, dining areas, and private spaces this study identifies key design principles that facilitate smooth transitions and maintain a sense of openness and connection.
Inspiration: The restaurant is located in the heart of the West End, in Leicester Square, London. The design is inspired by the creation of a calm space that evokes the feeling of being in an outdoor courtyard, offering an oasis amidst the surrounding hustle and bustle of one of London’s most vibrant tourist areas.
Projektdauer: 6 Months, Leicester Square, London UK
Betriebsablauf: Upon entry, guests are greeted by the bar, with rustic turquoise tiles and opal globe pendant lights casting a soft glow over the curved counter. The tunnel dining area, illuminated by pendant lights and reeded glass-boxed metal frames, offers intimacy. Under a large skylight, the main dining area is filled with natural light by day and glowing feature lights by night. Central banquette seating, surrounded by greenery, enhances privacy, complemented by brick walls and glass cylinder lights.
Patente: Copyrights belong to Muzo 2025
Bildnachweise: All images: Photographer Sara Hibbert