La dizajno Firo Fajra Kuira Aro de Andrea Sosinski estas tre estimata gajninto de la prestiĝa 2018 Platena A' Design Award en la Konkursa Kategorio Dezajno de Bakilaro, Manĝilaro, Trinkujaro kaj Kuirilaro.

PlatenoKuirejaj Iloj· 2018

Firo Fajra Kuira Aro

de Andrea Sosinski

Kliento: NIMTSCHKE DESIGN - Andrea Sosinski

Gajninto de Platena A' Design Award en la Kategorio Kuirejaj Iloj

984,769

Kontrolita Premiogajninto

Kontroli Premiostaton por #59466

Viziti Retejon Vidi ĉe A' Design Award Gazetara Komuniko Premia Insigno

Koloroj

La Dezajno

Pri Firo Fajra Kuira Aro

FIRO estas multfunkcia kaj portebla 5kg kuirado metita por ĉiu malferma fajro. La forno tenas 4 potojn, ligitajn forpreneblajn al kestoŝnuro-konstruo kun ŝvela subteno por konservi la manĝan nivelon. Tiel FIRO povas esti facile kaj sekure uzata kiel kesto sen verŝi manĝaĵon dum la forno kuŝas duone en la fajro. La kaldronoj estas uzataj por kuiri kaj manĝi, kaj estas pritraktitaj per la tranĉilaj iloj, kiuj kroĉiĝas en ambaŭ flankoj de la potoj, por porti ilin en temperaturaj izolaj monŝrankoj dum varme. Ĝi ankaŭ inkluzivas litkovrilon, kiu siavice estas sako, kiu tenas ĉiujn utilajn ekipaĵojn.

La Agnosko

Pri la Platena A' Design Award

Firo Fajra Kuira Aro estas gajninto de la Platena A' Design Award, escepte prestiĝa rekono donata al vere esceptaj, elegantaj kaj grandiozaj dezajnoj. La Platenaj gajnintoj estas mirindaĵoj de kreado, atestoj pri la limoj de intelekta kreemo, kaj montras la senrivalan profesiecon kaj genion de siaj dezajnistoj. Oni atendas, ke ĉi tiuj dezajnoj estu la plej renomaj verkoj, kiuj difinas la estetikon de epoko, kontribuas al la bonstato de la socio kaj puŝas la limojn de arto, scienco, dezajno kaj teknologio. Firo Fajra Kuira Aro montras transcendan nivelon de elstareco kaj sendube plibonigas la mondon per siaj avantaĝaj kaj valoraj ecoj. Firo Fajra Kuira Aro estas verko gajninta la Platenan A' Design Award, kiu vekas dezirojn, inspiras, ekscitas, ĝojigas kaj ekbrilas grandan ĝojon.

Malantaŭ la Dezajno

Gazetara Dosiero

Kreditoj, teamanoj kaj teknikaj detaloj provizitaj de la dezajnisto.

Unikaj Ecoj: The "Firo" cooking set opens a new era and sets a new standard for cooking outdoor. It combines the atmosphere of fire, good food and stimulates the communication between people. It can be used in each open fire. On the beach, in a fire bowl on the patio or
in an open fireplace in the living room. The oven is portable, flexible in use and expandable up to 12 persons by using more "Gratino's" (eating bowls). While the oven is left half in the fire, you operate outside for your safety. The multifunctional set includes everything you need: oven, cooking and eating bowls, cutlery, blanket, gloves, covers.
Dimensioj kaj Pakado: Exact sizes are not shown to public:
1x "Firo" oven body (cook, transport, store)
approximately half a meter
// 4x "Gratino" bowls (cook and eat, cutlery is fork, spoon and removal tool)
content size 250ml

// 1x Accessories bag (bag and blanket for 2 persons)
approximately 1000 x 500 mm

// 1 "Firo" and 4 "Gratino" weight together 5kg.
Etikedoj: Firo, cooking set, open fire, campfire, oven, Gratino, multifunctional, Andrea Sosinski, Nimtschke Design
Produkta Teknologio: The oven is made out of technical ceramic and the "Gratino"-Bowls out of porcelain. The cutlery is out of metall and is slightly flexible to be clicked in the hot bowl after cooking for easy handling without burning hands. All textiles are made non flammable in the colours dark grey and orange.

"Firo" is not in production yet. It is a working concept and prototype and I am searching for a company that produces and markets it on license.
Dizajna Defio: Actually it is too hot to cook in fire. The material needs a good relation between heat conductivity and isolation, has to resist hot temperature without loosing its shape, is food compliant and as lightweighted as possible. The food should stay in the bowls even in slanting position. That's why I hung the bowls revolvable in the middle of the oven on a rail. So they can stay even inside while carrying or storing. The rail allows to open and close the oven like a drawer and helps to pull out the bowls in a fire free area. The right calculation for oven length and bowl sizes was important to get a light weighted transportable set.
Esplorado: The leading aspect was the safety for the user and the food, to find a solution to keep the pots filled with food in upright position while cooking and to get them out again of the hot oven. I did a lot of material research for high temperature. I wanted to make everything as lightweighted and multifunctional as possible: The cutlery is fork, spoon and removal tool. The porcelain vessels are cooking and eating pots. The oven is for cooking and carriage cover for pots. The accessories bag is seat pad and storage. The heatproof jacket enable to hold the hot pot in the hand, so no table is required.
Inspiro: In times of industrialisation and digitalisation people are longing for their roots and simplicity. There is the modern kitchen on the one hand, and the summer phenomen of barbeque on the other. Also electrical light next to candles, gas heating next to fire place or fire bowl. Fire is since 2 Mio years the center of life. But still there is no way to cook safely with real open fire. Either you have to get very close to the flames or you just use the burning ash to prepare your food. A change was needed.
Projekta Daŭro: The project started in April 2005 and was finished in July 2006 in Halle (Saale)/Germany. It was first published in Leipzig/Germany at Designers' Open and won the first price "Designers' Open Award".
Funkcia Fluo: "Firo" will be halfway placed in open fire. The handy "Gratino"-pots will be filled with food and put in the oven. Possible are four "Gratino's" at the same time for soup, gratin, ragout, dessert. The oven remains in the fire and will be handled like a drawer - open and close. Once the food is cooked, the multifunctional cutlery (fork and spoon) is clicked in the deepening of the pot and carried out in an isolating bag for eating.
Patentoj: All copyrights belong to Andrea Sosinski, Nimtschke Design, 2006
Bildaj Kreditoj: Image #1,2,3,4,5: Photographer and Creator Andrea Sosinski, 2006