El diseño Gilsang 7days Kit de Elaboración Casera de Geumpung Brewery Co., Ltd es un ganador altamente estimado del prestigioso 2026 A' Design Award de Bronce en la categoría de competición Diseño de Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias.
BronceArte Culinario· 2026
Gilsang 7days Kit de Elaboración Casera
Cliente: Geumpung Brewery
Ganador del A' Design Award de Bronce en la Categoría Arte Culinario
Ganador de Premio Verificado
Verificar Estado del Premio para #176872El Diseño
Acerca de Gilsang 7days Kit de Elaboración Casera
Gilsang 7days es un kit de elaboración casera de makgeolli, la bebida tradicional coreana a base de arroz. El kit adapta una receta del Sanga Yorok, un texto culinario coreano del siglo XV, convirtiéndola en un sencillo proceso de siete días. Las gachas precocidas y el arroz al vapor se suministran en recipientes sellados, junto con nuruk y un paño de filtrado, por lo que apenas se requiere preparación. La esterilización a alta temperatura garantiza la seguridad y una larga vida útil. El envase está fabricado con papel ecológico que evoca la textura de los manuscritos antiguos, y un código impreso enlaza con videoguías en varios idiomas.
El Reconocimiento
Acerca del A' Design Award de Bronce
Gilsang 7days Kit de Elaboración Casera ha ganado el A' Design Award de Bronce, un reconocimiento sumamente prestigioso concedido a diseños sobresalientes que se distinguen por su creatividad, ingenio y astucia. Los ganadores de Bronce son artefactos ampliamente hábiles y sorprendentemente creativos que acreditan la vasta experiencia, imaginación e ingeniosidad de sus diseñadores. Se espera que Gilsang 7days Kit de Elaboración Casera sea un objeto muy apreciado, admirado y querido, notablemente profesional e innovador. Este diseño ganador del A' Design Award de Bronce incorpora las mejores prácticas del arte, la ciencia, el diseño y la tecnología, y es excelente por su atención al detalle. Gilsang 7days Kit de Elaboración Casera satisface espléndidamente las necesidades, toca los deseos, encanta los sentimientos y atrae la curiosidad.
Detrás del Diseño
Kit de Prensa
Créditos, miembros del equipo y detalles técnicos proporcionados por el diseñador.
- Propiedades Únicas
- The Gilsang 7days Kit reinterprets the traditional recipe from Sanga Yorok into a modern home-brewing experience. Pre-cooked porridge and rice are provided in sealed containers, accompanied by nuruk and a straining cloth to minimize preparation. The packaging, crafted from eco-friendly paper with textures reminiscent of old manuscripts, incorporates a QR code offering multilingual guidance, reducing printed materials and supporting sustainability.
- Dimensiones y Embalaje
- Package Size: 213mm × 92mm × 290mm
Package Material: Eco-friendly paper
Container Material: Polypropylene (PP)
Technical Features: High-temperature sterilization, long-term preservation - Etiquetas
- Korean Heritage, DIY Makgeolli, Traditional Recipe, Food Kit, Cultural Experience
- Tecnología de Producción
- The packaging uses eco-friendly paper materials with minimal printing processes, replicating the tactile aesthetics of ancient manuscripts. High-temperature sterilization and sealed packaging ensure safety and long shelf life. A QR code links to multilingual video guides, reducing the need for printed manuals and supporting sustainability.
- Desafío de Diseño
- The main challenge was to preserve authenticity while adapting the brewing process for modern consumers. By simplifying ingredient preparation and introducing sterilized sealed packaging along with QR-based guidance, the kit balances tradition with modern practicality, laying the foundation for wider cultural adoption of Makgeolli.
- Investigación
- The Gilsang 7days Kit simplifies traditional brewing, connecting cultural heritage with modern lifestyles. Pre-packaged ingredients and guided video tutorials allow anyone to craft Makgeolli with ease, fostering accessibility to Korean traditional liquor and contributing to cultural preservation.
- Inspiración
- This project draws inspiration from Sanga Yorok, a 15th-century Korean culinary text. It seeks to inherit the wisdom and craftsmanship of the past in a modern context, transforming the seemingly complex process of traditional liquor brewing into an accessible hobby. The aesthetics of ancient manuscripts are reflected in the design, while modern conveniences such as pre-prepared ingredients create a unique brewing experience that bridges past and present.
- Duración del Proyecto
- The project began at Geumpung Brewery in Ganghwa, Incheon, in March 2025, completed development in August 2025, and was first launched in September 2025. All production and operations take place at Geumpung Brewery.
- Flujo de Operación
- Over seven days, users complete simple steps to brew their own Makgeolli:
Day 1: Mix porridge and nuruk to begin fermentation
Day 2: Add steamed rice to accelerate fermentation
Day 7: Strain with cloth, dilute with water, and enjoy
Step-by-step video guides accessible via QR code ensure even beginners can enjoy an authentic brewing experience. - Créditos de Imagen
- Image: Photographer White, Gilsang 7days, 2025.
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