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Two of Us Coupelle à sauce par Saya Takamine

Le design Two of Us Coupelle à sauce par Saya Takamine est un lauréat très estimé du prestigieux 2026 A' Design Award de Bronze dans la catégorie Ustensiles de Cuisine.


BronzeUstensiles de Cuisine· 2026

Two of Us Coupelle à sauce

par Saya Takamine

Client : Saya Takamine

Lauréat du A' Design Award de Bronze dans la catégorie Ustensiles de Cuisine

8,149

Couleurs

Le Design

À propos de Two of Us Coupelle à sauce

Cette pièce est conçue pour réunir autour d'une même assiette des convives aux goûts culinaires différents. Elle se compose de deux coupelles à sauce soja et d'un ramequin à condiments, permettant de savourer trois assaisonnements distincts. Le design conjugue un format compact et facile à manipuler avec une large ouverture qui favorise le confort à table. Cet équilibre est obtenu grâce à une courbure en forme d'aile dans le ramequin à condiments. Au-delà de sa fonctionnalité, la pièce se distingue par une forme épurée et linéaire, rehaussée d'une courbe gracieuse et visuellement séduisante.

La Reconnaissance

À propos du A' Design Award de Bronze

Two of Us Coupelle à sauce est lauréat de l'A' Design Award de Bronze, une reconnaissance hautement prestigieuse décernée à des designs remarquables qui se distinguent par leur créativité, leur ingéniosité et leur sagacité. Les lauréats Bronze sont des artefacts amplement habiles et d'une créativité frappante, qui authentifient la vaste expérience, l'imagination et l'ingéniosité de leurs concepteurs. Two of Us Coupelle à sauce est censé être un objet très estimé, admiré et chéri, remarquablement professionnel et innovant. Ce design lauréat de l'A' Design Award de Bronze intègre les meilleures pratiques de l'art, de la science, du design et de la technologie, et est excellent par son souci du détail. Two of Us Coupelle à sauce satisfait admirablement les besoins, touche les désirs, charme les sentiments et attire la curiosité.

Les coulisses du design

Dossier de presse

Crédits, membres de l'équipe et détails techniques fournis par le designer.

Propriétés Uniques
This compact dish consists of two sauce compartments and one condiment dish, allowing three seasonings to be enjoyed on a single plate. The curved edge of the condiment dish is a key design element, enabling a wide opening that makes dipping easy and a sufficient depth for effortless cleaning, while still maintaining a compact, easy to handle size. In contrast to the piece’s linear overall form, this gentle curve adds a subtle accent and becomes a distinctive feature of the design. By allowing differences in taste to coexist within a single object, the design proposes an alternative approach to shared dining that emphasizes proximity rather than separation.
Dimensions & Emballage
Width 80mm x Depth 20mm x Height 83mm
Mots-Clés
Soy sauce dish, Small plate, Ceramic, Slip casting, Functionality, Two in One
Technologie de Production
The piece is made of ceramic using plaster slip casting molds. The thickness was carefully refined through repeated adjustments to the clay viscosity. Because the condiment dish shape could not be released from the mold as a single form, the sauce dishes and condiment dish were cast separately and later bonded together. This process made it possible to realize a complex, recessed design through slip casting.
Défi de Conception
Small differences in depth, thickness, size, slope angle, and the offset between the two sauce dishes greatly affected the overall balance. Through repeated cycles of sketching and clay prototyping, the design was refined to achieve both usability and refined proportions, resulting in a disciplined and functional form.
Recherche
This project explored how to translate a conceptual design into ceramic slip casting, a method with limited freedom of form. Balancing the desired shape with the constraints of the molding process, the final design was refined through close consultation with an experienced ceramic craftsman, carefully determining which elements were essential to preserve usability. The final form expresses the negotiation between manufacturing constraints and the piece's functional qualities and visual beauty, as well as the outcome of deliberate adjustments.
Inspiration
I enjoy soy sauce, while my mother prefers vinegar. Because our seasoning preferences differ, we usually use separate dipping dishes during meals. However, I wanted to create a way for us to share a single dish and enjoy time together around the table. This idea became the starting point for this project.
Durée du Projet
The project started in April 2025 in Okinawa, Japan
Flux Opérationnel
The two sauce dishes hold liquid seasonings, allowing food to be dipped directly. The central condiment dish is designed for solid seasonings such as wasabi or salt. Additionally, the condiment dish functions as a barrier, preventing liquid seasonings from flowing to the opposite side when poured directly onto food.
Crédits Images
Image #1,2,3,4,5: Saya Takamine, Dai Takano

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