Monique Lee հեղինակի Kaiseki Den Ռեստորանը աշխատանքը 2018 թվականի չափազանց հեղինակավոր Բրոնզե մրցանակ A' Design Award մրցանակի բարձր գնահատված հաղթող է Ինտերիերային տարածքների և ցուցահանդեսների դիզայն մրցութային անվանակարգում։
ԲրոնզԻնտերիեր· 2018
Kaiseki Den Ռեստորանը
Հեղինակ՝ Monique Lee
Հաճախորդ: Kaiseki Den by Saotome
Բրոնզե մրցանակ A' Design Award հաղթող՝ Ինտերիեր անվանակարգում
Հաստատված մրցանակակիր
Ստուգել #61367 համարի մրցանակի կարգավիճակըԴիզայնը
Kaiseki Den Ռեստորանը դիզայնի մասին
Kaiseki Den- ը `Saotome- ի կողմից, օգտագործում է տարբերակիչ Wabi-sabi դիզայնի պարզության, հում հյուսվածքի, համեստության և բնության տարրեր` Kaiseki- ի խոհանոցի հետևում Zen- ի իմաստը պարզաբանելու համար: Shopfront- ը կառուցված է բնական կոմպոզիտային փայտե շերտերով `տալով եռաչափ տեսողական էֆեկտ: Entranceապոնական Karesansui- ի տարրերով մուտքի միջանցքը և VIP սենյակները ենթադրում են քաղաքի սրտում և խռովության մեջ չբացահայտված խաղաղ սրբավայրում հայտնվելու երևակայություն: Ինտերիերը առավել պարզ դասավորությամբ, նվազագույն դեկորով: Հստակ փայտե գծերը և փափուկ լուսավորությամբ վագամի թափանցիկ թուղթը պահպանում են ընդարձակ զգացողություն:
Պարգևը
Բրոնզե մրցանակ A' Design Award վերաբերյալ
Kaiseki Den Ռեստորանը Բրոնզե մրցանակ A' Design Award-ի հաղթող է՝ խիստ հեղինակավոր ճանաչում, որը շնորհվում է ակնառու դիզայններին, որոնք աչքի են ընկնում ստեղծարարությամբ, հնարամտությամբ և սրամտությամբ։ Բրոնզե հաղթողները առատորեն հմուտ և ցայտուն ստեղծագործ արտեֆակտներ են, որոնք հավաստում են իրենց դիզայներների հարուստ փորձը, երևակայությունը և հնարամտությունը։ Սպասվում է, որ Kaiseki Den Ռեստորանը կլինի բարձր գնահատվող, հիացմունք առաջացնող և սիրելի առարկա, որը ուշագրավ պրոֆեսիոնալ է և նորարար։ Բրոնզե մրցանակ A' Design Award-ը շահած այս դիզայնը ներառում է արվեստի, գիտության, դիզայնի և տեխնոլոգիայի լավագույն փորձը և գերազանց է մանրամասների նկատմամբ իր ուշադրության շնորհիվ։ Kaiseki Den Ռեստորանը հիասքանչ կերպով բավարարում է կարիքները, շոշափում է ցանկությունները, հմայում է զգացմունքները և գրավում է հետաքրքրասիրությունը։
Դիզայնի կուլիսներում
Մամուլի փաթեթ
Դիզայների կողմից տրամադրված հեղինակային տվյալներ, թիմի անդամներ և տեխնիկական մանրամասներ.
- Յուրահատուկ հատկություններ
- Kaiseki Den, serves Kaiseki cuisine which is a tribute to transcendental meditation. The design employs simple shapes in a three-dimensional perspective for a modest and peaceful vibe. To bring out the concept of original state of nature associated with Kaiseki and its Zen philosophy, simple, soft sandy or earthy colours, natural materials, coarse marble floor are used. They are a visual pacifier to manifest a calm mind and customers are in a brief retreat from the busy city.
- Չափսեր և փաթեթավորում
- The site area is 137.3 sq.m
- Պիտակներ
- Elegant, Simple, Natural, Environment Friendly, Peaceful, wabi-sabi
- Արտադրության տեխնոլոգիա
- Sustainable natural materials closest to its raw texture are selected to present the original state of nature. Tailor-made natural composite wood strips with metal strip inserted manually for a sturdy structure for shop front were assembled on spot. Interior is decorated with coarse marble floor, bamboo bark wall paper, wood screen door and linen Noren. An energy saving LED lighting system is employed. Wagami light boxes conceal an adjustable LED lighting system. For best visual effects and easy maintenance, paper cover is in a door construction with hinges hidden at the top.
- Մարտահրավեր
- The biggest challenge comes from its geographical complexity. Situated on a slope, it combines 2 units of irregular shapes on different horizontal levels and with different ceiling heights. Partial area sinks below ground level outside, blocking natural light source.
Its’ irregular shape posts a feeling of disorder. Reworking the drainage system compatible with an open kitchen design requires a full-scale construction of raising the floor for a unified level surface. A simple layout, minimum use of colours and decorations also post difficulty in creating a Japanese feeling. - Հետազոտություն
- In order to create a comfortable and simple Japanese design, we chose Japanese garden as our design direction. We researched into Kyoto Jinfu Temple Karesansui - dry landscape through different books and internet. Understanding its representation of Wasbi-sabi and the Zen meaning behind the concept. We coordinate and employ these aesthetic concepts into our design to create a tranquil atmosphere.
- Ոգեշնչում
- Kaiseki refers to the warm pebble Buddhist monks put on their belly during Zen contemplation to soothe feeling of hunger, a divine tool to assist the pursuit of ultimate truth. The design uses Wabi-sabi Aesthetics elements like simplicity, asymmetry to simulate a natural environment. The Japanese Karesansui Landscape represents a static form. Images like static ripple lines as Running Water, Circles as Rock meaning Land are believed to manifest a calm mind and build a tranquil environment.
- Նախագծի տևողություն
- The project stated in Feb 2017 and finished in May 2017 in Hong Kong.
Located at Shop 3-4, G/F, The Oakhill, 28 Wood Road, Wan Chai, Hong Kong - Գործարկման ընթացք
- Drainage system was re-laid to allow for an open kitchen and dining counter design. Diners can see chefs cook and talk with them. Floor of kitchen and main hall was raised for extra underground space to embed drainage pipes and to keep bar counter table on same level for diners and chefs chat comfortably. On the opposite is an open space with a sliding screen in translucent Wagami paper and wooden strips. When fully open, it becomes a spacious hall. When slided closed, it creates a Washitsu private room. This allows flexible and full use of space and light, and strengthens a Japanese vibe.
- Արտոնագրեր
- Copyrights belong to Monique Lee, 2017
- Թիմի անդամներ
- Design Director: Monique Lee
Designer: Thomas Chu - Պատկերների հեղինակներ
- Image #1- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #2- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #3- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #4- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #5- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Հովանավորվող
Բացահայտեք ավելին, քան Designers.org
Բացահայտեք մեր գովազդային գործընկերների արտադրանքները, ծառայությունները և հնարավորությունները։
Ավելին ուսումնասիրելու համար
Հարակից դիզայններ
Ուսումնասիրեք նույն կատեգորիայից այլ մրցանակակիր դիզայններ՝ ընտրված արժանիքների հիման վրա.
