Moritomi Japanese Cuisine Ճապոնական Ռեստորանը, հեղինակ՝ Tetsuya Matsumoto

Tetsuya Matsumoto հեղինակի Moritomi Japanese Cuisine Ճապոնական Ռեստորանը աշխատանքը 2020 թվականի չափազանց հեղինակավոր Արծաթե մրցանակ A' Design Award մրցանակի բարձր գնահատված հաղթող է Ինտերիերային տարածքների և ցուցահանդեսների դիզայն մրցութային անվանակարգում։

ԱրծաթԻնտերիեր· 2020

Moritomi Japanese Cuisine Ճապոնական Ռեստորանը

Հեղինակ՝ Tetsuya Matsumoto

Հաճախորդ: Moritomi

Արծաթե մրցանակ A' Design Award հաղթող՝ Ինտերիեր անվանակարգում

38,189

Հաստատված մրցանակակիր

Ստուգել #99235 համարի մրցանակի կարգավիճակը

Այցելել կայք Դիտել A' Design Award կայքում Մամուլի հաղորդագրություն Մրցանակի կրծքանշան

Գույներ

Դիզայնը

Moritomi Japanese Cuisine Ճապոնական Ռեստորանը դիզայնի մասին

Moritomi- ի ՝ ռեստորանի տեղափոխումը, որն առաջարկում է ճապոնական խոհանոց, համաշխարհային ժառանգության կողքին ՝ Հիմեժի ամրոցը ուսումնասիրում է նյութականության, ձևի և ճարտարապետական ճարտարապետության ավանդական մեկնաբանության միջև փոխհարաբերությունները: Նոր տարածքը փորձում է վերարտադրել ամրոցի քարե ամրությունների օրինաչափությունը տարբեր նյութերում `ներառյալ կոպիտ և փայլեցրած քարեր, սև օքսիդի ծածկույթով պողպատ և թաթամի պատվածքներ: Փոքր խեժով ծածկված մանրախիճներով պատրաստված հատակը ներկայացնում է ամրոցի խալը: Երկու գույն ՝ սպիտակ և սև, դրսից ջրի պես հոսում է և անցնում դռան մուտքի դուռը զարդարված փայտե վանդակներով ՝ դեպի ընդունարան:

Պարգևը

Արծաթե մրցանակ A' Design Award վերաբերյալ

Moritomi Japanese Cuisine Ճապոնական Ռեստորանը Արծաթե մրցանակ A' Design Award-ի հաղթող է՝ արտակարգ հեղինակավոր ճանաչում, որը շնորհվում է բարձրագույն կարգի, հոյակապ և տպավորիչ դիզայններին։ Արծաթե հաղթողները չափազանց փայլուն և խիստ ստեղծագործ աշխատանքներ են, որոնք ցուցադրում են իրենց դիզայներների ակնառու փորձառությունը, տաղանդը և սրամտությունը։ Սպասվում է, որ Moritomi Japanese Cuisine Ճապոնական Ռեստորանը կլինի հիանալի, ցուցադրական աշխատանք, որը ուշագրավ պրոֆեսիոնալ է և խորապես նորարար։ Արծաթե մրցանակ A' Design Award-ը շահած այս դիզայնը խիստ նշանավոր, հիացմունք առաջացնող գյուտ է, որը օգուտ է բերում և ընդլայնում է արվեստի, գիտության, դիզայնի և տեխնոլոգիայի սահմանները։ Moritomi Japanese Cuisine Ճապոնական Ռեստորանը լայնորեն նախանձելի ստեղծագործություն է, որն արթնացնում է ցանկություններ, ներմուծում է դրական զգացումներ և բորբոքում է զարմանք ու հիացմունք։

Դիզայնի կուլիսներում

Մամուլի փաթեթ

Դիզայների կողմից տրամադրված հեղինակային տվյալներ, թիմի անդամներ և տեխնիկական մանրամասներ.

Յուրահատուկ հատկություններ: Architecture as a practice is deeply related to materiality. But what if we substitute a material by another, in an attempt of keeping its spirit, or temperament?
Offering Japanese cuisine Since 1945, Moritomi is relocating close to the world heritage Himeji Castle. The design for its new space is inspired by the castle stone fortification base and reproduces similar patterns using three different materials: Rough and polished stone, Black oxide coated steel, and Japanese tatami mats.
Չափսեր և փաթեթավորում: Gross Built Area: 330sqm
W23800mm x D11805mm x H6954mm
Պիտակներ: Japan, restaurant, material, interpretation, traditional, stone, steel, pattern, tatami, interior
Արտադրության տեխնոլոգիա: The restaurant occupies parts of the first and second level of an already existing mixed-use building constructed using a concrete structure. The interior finishes come in different materials: Stone, Black Oxide Coated Steel, Platina sheets, Tatami Mats, wallpaper, vinyl floor tiles, dark mirrors, and an organic plaster-based material called Joly-pat and resembling traditional Japanese earth walls. This later includes tiny glass beads that sparkles while exposed to light.
Մարտահրավեր: The biggest challenge was to find a common spirit of space using different and incoherent materials, but also applying materials outside of their traditional use to create a new atmosphere. Controlling these differences while guaranteeing the balance and keeping the identity of the space was one of the specificities of this space design. Furthermore, keeping the balance between the traditional spirit of the restaurant and the contemporary context added yet another complexity to the project.
Հետազոտություն: Stone is more than just a material, and stonework is more than just a craft. Architecture as a practice is deeply related to materiality and the spirit of its spaces is thoroughly defined by the materials in use. But what if we substitute a material by another, in an attempt of keeping its spirit, or temperament? The approach of space at Moritomi new location is a redefinition of the Japanese materiality and design lines inspired by the stonework at Himeji Castle base fortifications.
Ոգեշնչում: The design for Moritomi Japanese Cuisine new relocation was inspired mainly by its new Neighbor, the 16th century world heritage Himeji Castle. The stone fortifications of the castle were part of the old restaurant, however in a traditional way. The new space needed to step forward and pay tribute to this military masterpiece by imitating their patterns using different contemporary materials and methods. The moat at the fortifications feet also inspired the entrance floor finish.
Նախագծի տևողություն: Project start: October 2018.
Construction start: June 2019.
Project/Construction End: September 2019.

Location: Designed and constructed in Himeji City, Japan.
Գործարկման ընթացք: The outside of the restaurant is clad in rough and polished stones resembling the Castle fortification and gravel floor reminding the mat water flow crosses the lattice entrance door inviting customers to do similarly. The first floor hosts some tables seating, three small rooms of 4 to 6 people, and a counter seating together with the kitchen. The second level includes a VIP room of 12 seats that can be divided into two rooms. and a larger banquet room that can be divided into four spaces.
Պատկերների հեղինակներ: Image #1: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #2: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #3: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #4: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #5: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.