Karya Hik 9 Restoran oleh Jeffrey Zee adalah pemenang yang sangat dihormati dari 2021 A' Design Award Emas yang sangat bergengsi dalam Kategori Kompetisi Desain Ruang Interior dan Pameran.

EmasInterior· 2021

Hik 9 Restoran

oleh Jeffrey Zee

Klien: Jeffrey Zee

Pemenang A' Design Award Emas dalam Kategori Interior

27,902

Pemenang Penghargaan Terverifikasi

Verifikasi Status Penghargaan untuk #119209

Kunjungi Situs Lihat di A' Design Award Siaran Pers Lencana Penghargaan

Warna

Desain

Tentang Hik 9 Restoran

Proyek ini berlokasi di Shanghai. Restoran ini memiliki ruang pematangan kering yang terbuat dari garam batu Himalaya, area penyimpanan makanan terbuka, dan wine cellar profesional untuk tampilan dan pemilihan bahan yang intuitif. Selain itu, dapur terbuka memungkinkan tamu menikmati tampilan berbagai teknik memasak, menciptakan suasana saling percaya yang sehat, dan menciptakan ruang makan multifungsi di mana perasaan pengunjung dan gaya ruangan terekspresikan sepenuhnya.

Pengakuan

Tentang A' Design Award Emas

Hik 9 Restoran adalah pemenang A' Design Award Emas, pengakuan yang sangat bergengsi yang diberikan kepada desain kelas satu, menakjubkan, dan menonjol. Pemenang Emas adalah kreasi yang sangat inovatif, visioner, dan berkilau memukau yang mencerminkan kejeniusan, kebijaksanaan, dan kepiawaian para desainernya. Hik 9 Restoran diharapkan menjadi penemuan yang sangat dipuji, perintis tren, dan monumental yang memberikan nilai tanpa preseden. Desain pemenang A' Design Award Emas ini adalah proyek yang spektakuler dan disegani yang sangat bermanfaat bagi dan memajukan batas-batas seni, sains, desain, dan teknologi. Hik 9 Restoran menciptakan perasaan keinginan yang kuat, membangkitkan gairah, mendorong kreativitas, dan memukau kita.

Di Balik Desain

Kit Pers

Kredit, anggota tim, dan detail teknis yang disediakan oleh desainer.

Keunikan: The project is a private kitchen of a Black Pearl restaurant on the list. It is designed to customize private banquet for important guests of the restaurant, creating a private place for them to enjoy food and communicate with family and friends.
Dimensi & Kemasan: The project covers a total of 160 square meters.
Tag: Interior, Restaurant, Fashion, Modern, Classic
Teknologi Produksi: For the materials, we chose bronze and black walnut to match the floodlit lighting to give people a warm and natural feeling.The fair-faced concrete wall highlights the architectural essence, while the white oak is used in the wine cellar to create a professional wine cabinet for storing high-end wine.
Tantangan Desain: In addition to using bicycles from the original building to transform the ramps into wine cellars, the designer also layered the sloping upper part of the terrace space, using the second floor as another storage and display space for food and wine.
So that the original small area, low utilization of space limitations have become HIK9 can be displayed in all aspects of the advantage.
Riset: The owners of the restaurant and designers at JFR Studio have agreed to provide friends and regulars with an intimate and comfortable place to enjoy food in this rapid iteration of the stresses of urban life.
Inspirasi: The original building was a bicycle parking garage for the building, which was cleverly divided into two parts: a parking deck that now serves as a dining area and starting kitchen;The ramps are designed as wine cellars.
Durasi Proyek: The project began in Shanghai in October 2020 and be completed in Shanghai in December 2020.
Alur Operasi: Compared to a normal restaurant, Hik9's dry-aged room, open storage area and professional wine cellar allow you to visually appreciate and select ingredients.The open kitchen allows guests to enjoy the display of different cooking techniques and creates an atmosphere of health and trust.
Paten: Copyrights belong to Jeffrey Zee, 2020.
Anggota Tim: Jeffrey Zee
Kredit Gambar: Image #1: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #2: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #3: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #4: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #5: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.