Fara beint í efni
Mecha Uma Innanhússhönnun veitingastaðar eftir Jorge Manuel Yulo

Hönnunarverkið Mecha Uma Innanhússhönnun veitingastaðar eftir Jorge Manuel Yulo er hávirt verðlaunaverk sem hlaut hin virtu 2021 A' Design Award í silfri verðlaun í keppnisflokknum Innanhúss- og sýningarhönnun.


SilfurInnanhúss· 2021

Mecha Uma Innanhússhönnun veitingastaðar

eftir Jorge Manuel Yulo

Handhafi A' Design Award í silfri í flokknum Innanhúss

12,389

Litir

Hönnunin

Um Mecha Uma Innanhússhönnun veitingastaðar

Mecha Uma er veitingastaður sem hannaður er sem matreiðslusýningarrými í Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila. Rýmið, sem er 64 fermetrar, býður upp á skapandi japanskan mat fyrir tvo hópa af tíu gestum hvort kvöld. Borðplata umlykur opna eldhúsið og sætaskipunin er þannig að kokkurinn og gestirnir mætast á sama plani á meðan hver réttur er kynntur. Efnisþemað er hrátt, með steinsteypu, stáli, kopar, gleri og viði. Létt höggmyndarlegt ský svífur yfir eldhúsinu og minnir á hugsanaský teiknuð í myndasögum.

Viðurkenningin

Um A' Design Award í silfri

Mecha Uma Innanhússhönnun veitingastaðar vann A' Design Award í silfri, gífurlega virta viðurkenningu sem veitt er hönnunarverkum í fremstu röð, stórfallegum og áhrifamiklum. Sigurvegarar í silfri eru ákaflega snjöll og afar skapandi verk sem sýna framúrskarandi sérfræðiþekkingu, hæfileika og skarpskyggni hönnuða sinna. Þess er vænst að Mecha Uma Innanhússhönnun veitingastaðar sé dásamlegt sýningarverk sem er einstaklega fagmannlegt og djúpt nýstárlegt. Þetta hönnunarverk sem vann A' Design Award í silfri er mjög athyglisverð, dáð uppfinning sem gagnast og færir mörk listar, vísinda, hönnunar og tækni fram á við. Mecha Uma Innanhússhönnun veitingastaðar er mjög öfunduð sköpun sem vekur langanir, færir jákvæðar tilfinningar og kveikir undrun og aðdáun.

Á bak við hönnunina

Fjölmiðlapakki

Heimildir, hópmeðlimir og tæknilegar upplýsingar frá hönnuðinum.

Einstakar eiginleikar
Mecha Uma is a culinary performance venue. The Chef is barely into his 20's and serves creative Japanese cuisine in his 64 square meter restaurant four two sets of 10 guest each night. A narrative from the chef accompanies each dish of the tasting menu so it would feel more cordial if neither chef nor guest looked up nor down to the other. The theme of the design is raw as in concrete steel, copper, glass, wood, food and talent.
Innblástur
I imagined the chef thinking of what to prepare next with the ingredients on hand in his little open kitchen surrounded by a counter of the most demanding diners of Manila. How do you capture what is going through his head? Just like in comic books, he should have a thought cloud hovering over him. The cloud would be hovering so it didn't have to be structural. It would billow above like a cloud rather than come from below like smoke. It would have to look ephemeral like a thought.
Lengd verkefnis
Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, Philippines

Kostað efni

Kannaðu umfram Designers.org

Uppgötvaðu vörur, þjónustu og tækifæri frá auglýsingaaðilum okkar.

Góð hönnun á skilið frábæra viðurkenningu

A' Design Award eru alþjóðleg, dómnefndarmetin viðurkenning fyrir góða hönnun. Taktu þátt í A' Design Award til að fá tækifæri til að öðlast leiðréttingarsöm viðurkenningu, frægð, virðingu og kynningu á verkum þínum. Tilnefndu verk þitt til A' Design Award og kepptu um hin eftirsóttu A' Design Prize verðlaun.

Tilnefna