დიზაინი Smart Clean ლუდის ხაზების გასაწმენდი მოწყობილობა, ავტორი Volkan Dogan - Pubinno, Inc., არის უაღრესად პრესტიჟული 2021 ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award გამარჯვებული კატეგორიაში სტუმართმოყვარეობის, რესტორნისა და კეტერინგის პროდუქტების დიზაინი.
ბრინჯაოსტუმართმოყვარეობის პროდუქტები· 2021
Smart Clean ლუდის ხაზების გასაწმენდი მოწყობილობა
ავტორი: Volkan Dogan - Pubinno, Inc.
კლიენტი: Pubinno, Inc.
ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award გამარჯვებული კატეგორიაში სტუმართმოყვარეობის პროდუქტები
დადასტურებული ჯილდოს გამარჯვებული
ჯილდოს სტატუსის გადამოწმება #113675დიზაინი
Smart Clean ლუდის ხაზების გასაწმენდი მოწყობილობა-ს შესახებ
Smart Clean არის პორტატული მოწყობილობა ბარებში დრაფტ ლუდის ხაზების გასაწმენდად. კომპაქტური მოწყობილობა ბარში დგება, ამიტომ გარეშე საწმენდი სერვისის გამოძახება საჭირო არ არის. ბარმენი აერთებს წყალსა და დენს, გადართავს ხაზის შეყვანას კეგიდან Smart Clean-ზე და მობილური აპლიკაციიდან ეშვება წმენდის ციკლი. ერთდროულად წმენდა ხდება ოთხ ხაზზე. თითოეული წმენდის პროცესი მორგებულია გამოყენების ინტენსივობას, ლუდის ტიპს, გაცივების სისტემასა და ხაზის სიგრძეს. კორპუსი დამზადებულია ფორმაზე გამოყვანილი ალუმინის ფურცლისგან, ხოლო სახელური დაფარულია ტყავით.
აღიარება
ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award-ს შესახებ
დიზაინმა Smart Clean ლუდის ხაზების გასაწმენდი მოწყობილობა მოიპოვა ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award, უაღრესად პრესტიჟული აღიარება, რომელიც ენიჭებათ გამორჩეულ დიზაინებს, რომლებიც გამოირჩევიან შემოქმედებითობით, მოხერხებულობითა და გონიერებით. ბრინჯაოს გამარჯვებულები არიან მდიდრულად მოხერხებული და თვალშისაცემად შემოქმედებითი ნიმუშები, რომლებიც ადასტურებენ თავიანთი დიზაინერების უზარმაზარ გამოცდილებას, წარმოსახვასა და საზრიანობას. დიზაინისგან Smart Clean ლუდის ხაზების გასაწმენდი მოწყობილობა მოსალოდნელია, რომ იქნება მაღალად დაფასებული, აღტაცების ღირსი და საყვარელი ობიექტი, აღსანიშნავად პროფესიონალური და ინოვაციური. ეს ბრინჯაოს ჯილდოთი A' Design Award დაჯილდოებული დიზაინი აერთიანებს საუკეთესო პრაქტიკას ხელოვნებაში, მეცნიერებაში, დიზაინსა და ტექნოლოგიაში და არის შესანიშნავი დეტალებისადმი ყურადღებით. დიზაინი Smart Clean ლუდის ხაზების გასაწმენდი მოწყობილობა შესანიშნავად აკმაყოფილებს საჭიროებებს, ეხება სურვილებს, ხიბლავს გრძნობებს და იზიდავს ცნობისმოყვარეობას.
დიზაინის მიღმა
პრეს კიტი
დიზაინერის მიერ მოწოდებული კრედიტები, გუნდის წევრები და ტექნიკური დეტალები.
- უნიკალური თვისებები
- Smart Clean conducts a unique line cleaning process for each beer line depending on the usage, beer type, cooling system and line length for maximum quality with minimum resources. Also, Pubinno’s Aqua Vibra technology shakes the line cleaning solution inside the beer lines from different directions for additional friction on the inner walls of the beer lines which allows to use less resources during the entire cleaning process. Aqua Vibra makes 80% more effective cleaning.
- ზომები და შეფუთვა
- 500 mm x 350 mm x 350mm
Device has 3 connection points; water entry, power plug and keg adapter sockets. Every connection port has been designed with a "plug & play" mindset, such that it takes 3 minutes to deploy a device and get it running; and 3 minutes to remove the connections and close the device once the operation is done. On the other hand, Smart Clean Validated in VLB Institute in Berlin,Germany - თეგები
- Artificial Intelligence, Automated, Beer-line Cleaning, Robotic, Portable, Compact, Plug&Play
- წარმოების ტექნოლოგია
- Aliminium sheet metal forming methods have been used to minimize cost, such as laser cutting, bending, and welding. On top of hemming and cross bending; flanges have been integrated on critical sections of the design to minimize the wall thickness, while maintaining rigidity of the parts.Cleansing concentration is prepared precisely through dosage technology used in healthcare, and at the optimum level customized for each single beer line thanks to IoT driven database and AI algorithms
- დიზაინის გამოწვევა
- After Smart Clean, bartenders started to do what 3rd parties cleaning team did. This means an extra workload for bartenders. Therefore, in order for them to be satisfied with the Smart Clean It had to be a fully automatic, traceable, highly aesthetic, user-friendly and ergonomic product compatible with the bar environment. Besides all these, Smart Clean had to be designed as the most affordable solution among existing alternatives and compatible with 5 types of keg adapter commonly used in the world. Also some bars will use the Smart Clean in the cold storage, thats why handle is covered with leather to eliminate the cold metal feeling.
- კვლევა
- As a result of the user interviews, there is high level of dependency on 3rd parties and human touch and no place for large and built-in devices in the bars.That’s why Smart Clean designed portable, compact and fully automated. The prototypes was tested by 29 bartenders working different bars, and all these operations were videotaped. The parts that users have difficulty in understanding and using are redesigned. Finally, it was given to the use of a bar for 2 months and no problem was encountered.
- ინსპირაცია
- Current and most widely accepted method to clean beer lines is hiring a maintenance team so as to visit and clean all of them periodically.(min 1 time per 2 weeks) Nevertheless, it is prone to human error, and also lack of standardization and untraceable operations are other concerns. Smart Clean is the world's first AI powered portable beer line cleaning device. There is no necessity for maintenance teams because each pub can do their own beer line cleaning individually and more importantly, automatically.
- პროექტის ხანგრძლივობა
- The project started in January 2019 in Istanbul and finished in October 2020 in Istanbul. It started to be used at 251 Pubinno bars in November, 2020. It will announce as an online product launch in April 2021 and exhibit BrauBeviale, Nuremberg in November 2021.
- ოპერაციის მიმდინარეობა
- Smart Clean is a portable device which is located inside the bar, so there is no need for a third-party cleaning service to come in. After plug water and power input the bartender, just switches the input of the draft beer line from kegs to Smart Clean. Then, the bartender connects to the Smart Clean via bluetooth from application and all she/he has to do is press the start cleaning. Then, the whole process is carried out automatically for 4 lines at the same time according to the beer type, line and cleaning history in the perfect way.
- პატენტები
- International Application No: PCT/TR2019/051263
- გუნდის წევრები
- Volkan Doğan
Mert Can Çinka
Ahmet Necdet Alpmen
Bartu Ören
Ömer Arslan
Gamze Orhanoğlu - გამოსახულებების ავტორები
- Images and videos: Creator: Volkan Dogan / 2021 and Pubinno, Inc.
სპონსორირებული
გამოიკვლიეთ Designers.org-ის მიღმა
აღმოაჩინეთ პროდუქტები, სერვისები და შესაძლებლობები ჩვენი სარეკლამო პარტნიორებისგან.
აღმოაჩინეთ მეტი
მსგავსი დიზაინები
აღმოაჩინეთ მეტი დაჯილდოებული დიზაინი იმავე კატეგორიიდან, შერჩეული დამსახურების მიხედვით.
