Мазмұнға өту
Culture Generation Japan авторлығымен Craftal Ыдыс-аяқ жазылым қызметі

Culture Generation Japan авторлығымен Craftal Ыдыс-аяқ жазылым қызметі — Мәдени мұра және мәдениет индустриясы дизайны байқау санатындағы 2022 A' Design Award Қола жүлдесі марапатының жоғары бағаланған жеңімпазы.


ҚолаМәдени мұра· 2022

Craftal Ыдыс-аяқ жазылым қызметі

Дизайнер: Culture Generation Japan

Тапсырыс беруші: Craftal

Мәдени мұра санатындағы A' Design Award Қола жүлдесі жеңімпазы

17,758

Расталған марапат жеңімпазы

#139328 марапат мәртебесін тексеру

Түстер

Дизайн

Craftal Ыдыс-аяқ жазылым қызметі туралы

Craftal — жапондық қолөнер ыдыс-аяғын мейрамханалар мен үй шаруашылықтарына жеткізетін жазылым қызметі. Пайдаланушылар физикалық галереядан немесе онлайн каталогтан отыз бұйым таңдайды, ал куратор таңдау жасауға көмектесе алады. Содан кейін ыдыс-аяқ үш ай мерзімге сынақ үшін жеткізіледі. Үш айдан кейін бұйымдарды ауыстыруға немесе қайтаруға болады. Қайтарылған заттар басқа пайдаланушыға жіберілмес бұрын тарату орталығында техникалық қызмет көрсетуден өтеді. Бұл қызмет шеберлерді өз бұйымдарын пайдаланатын адамдармен байланыстырады, осылайша тікелей кері байланыс өнімді әрі қарай дамытуға бағыт бере алады.

Мойындау

A' Design Award Қола жүлдесі туралы

Craftal Ыдыс-аяқ жазылым қызметі – A' Design Award Қола жүлдесінің жеңімпазы, шығармашылығымен, тапқырлығымен және зеректігімен ерекшеленетін көрнекті дизайндарға берілетін жоғары беделді мойындау. Қола жеңімпаздар – шебер әрі таңғаларлықтай шығармашыл туындылар, олар авторларының мол тәжірибесін, қиялын және тапқырлығын растайды. Craftal Ыдыс-аяқ жазылым қызметі жоғары бағаланатын, сүйсіне қарайтын, қадірлі, айтарлықтай кәсіби әрі жаңашыл зат болады деп күтіледі. Бұл Қола жүлдеге ие дизайн өнер, ғылым, дизайн және технологиядағы үздік тәжірибелерді қамтиды және егжей-тегжейге мән беруімен ерекшеленеді. Craftal Ыдыс-аяқ жазылым қызметі қажеттілікті тамаша қанағаттандырады, тілекке әсер етеді, сезімді баурап алады және қызығушылықты оятады.

Дизайн сыры

Баспасөз жиынтығы

Дизайнер ұсынған авторлық құқықтар, топ мүшелері және техникалық мәліметтер.

Бірегей қасиеттер
Craftal is a subscription service that provides Japanese craft tableware to restaurants and households, fostering a new environment where people can meet a wide variety of traditional crafts from all over Japan. This platform to solve these issues faced by both the restaurant side and the craftsmen, and we have now we started working directly with chefs to develop highly usable tableware products by incorporating their feedback and experiences.
Өлшемдер және орауыш
The current scale of the business is as follows: 1) More than 300 products available, 2) Over 30 restaurants, 3) Over 50 end-users, 4) Over 50 craftsmen and artisans, 5) Over 500 people participating in trial events.
Тегтер
Japanese traditional craft industry, Japanese tableware, subscription service, craftsmanship, Japanese craft, circular economy, sustainability, craftal
Өндіріс технологиясы
​​Craftal’s business model was designed to solve problems faced by both craftsmen who make tableware and the restaurants who use them. For craftsmen, it is difficult for them to sell expensive products, but it is difficult for them to expand their craft if they only make pieces that can be sold cheaply. For restauranteurs, buying a wide variety of tableware is expensive, especially because they have to rotate it seasonally to pair with changing dishes depending on the time of year.
Дизайн сын-тегеурін
When Craftal was first launched, COVID-19 infections began to spread around the world in early 2020. Since our initial target, which consisted of restaurants that were negatively impacted by this, we had a difficult time promoting the service. Our response was to start a B2C service targeting individual households and we were able to increase awareness of the service this way. Also, we tried to appeal to a larger group of customers, and realised there was a need from restaurants specialising in Western cuisine, which we did not foresee as our initial focus on just Japanese restaurants.
Зерттеу
We conducted interviews with numerous hotels and restaurants and found that for restauranteurs, they wanted to purchase a wide variety of tableware to pair with seasonal menus, but there were three main barriers to this: 1) price, 2) storage, 3) opportunity cost (ie. time spent researching and purchasing).

Also, we learned that there are many levels of middlemen, which means that craftsmen cannot directly get feedback from the restauranteurs, affecting standards for product development.
Шабыт
The Japanese traditional craft industry is facing problems such as declining sales, labor shortage, product development, and lack of ability to develop sales channels in each process from production to sales due to the division of labor.
On the other hand, although there is a need for restaurants to use traditional crafts, there are not many opportunities to purchase them because of the time and cost involved.
This service was created in the process of thinking of ways to solve such problems.
Жоба ұзақтығы
The service was first established in June 2019 in Tokyo as a B2B platform connecting restauranteurs and craftsmen in Japan and is still continuing to this day.
Targeting individual households, the B2C service was launched in May 2020 to address people spending more time at home due to the spread of COVID-19 infection.
Жұмыс процесі
1. Users select 30 tableware pieces from the physical gallery or online catalog. Specially tailor-fit selections based on consultations by a curator is also available.
2. Once inventory is confirmed at the distribution center, the tableware will be sent to the restaurant for an initial trial period of three months.
3. After three months, the customer will either exchange or return the tableware pieces, and those returned will undergo maintenance at the distribution center before being sent to use at another restaurant.
Топ мүшелері
Producer: Takuya Hotta
Director: Hideya Izawa
Designer: Shugo Urata
Curator: Aki Yasuda
Planner: Takahiro Tsuchida
Planner: Yumi Takahashi

Демеуші

Designers.org шегінен тыс зерттеңіз

Жарнама серіктестеріміздің өнімдерін, қызметтерін және мүмкіндіктерін ашыңыз.

Жақсы дизайн үлкен мойындауға лайық

A' Design Award — жақсы дизайнға арналған халықаралық, қазылар алқасы бағалайтын марапат. Жұмысыңыздың меритократиялық мойындалуына, атақ, беделділік пен жариялылыққа ие болу мүмкіндігін алу үшін A' Design Award байқауына қатысыңыз. Жұмысыңызды A' Design Award байқауына ұсыныңыз және құнды A' Design Prize сыйлығы үшін бәсекелесіңіз.

Ұсыну