Daiki Inoshita авторлығымен Kaisen Viking Iroha Негізгі функция: Мейрамхана интерьері

Daiki Inoshita авторлығымен Kaisen Viking Iroha Негізгі функция: Мейрамхана интерьері — Интерьер кеңістігі және көрме дизайны байқау санатындағы 2026 A' Design Award Күміс жүлдесі марапатының жоғары бағаланған жеңімпазы.

КүмісИнтерьер· 2026

Kaisen Viking Iroha Негізгі функция: Мейрамхана интерьері

Дизайнер: Daiki Inoshita

Тапсырыс беруші: H.I.S. Co., Ltd.

Интерьер санатындағы A' Design Award Күміс жүлдесі жеңімпазы

17,995

Расталған марапат жеңімпазы

#180341 марапат мәртебесін тексеру

A' Design Award сайтында қарау Баспасөз релизі Марапат белгісі

Түстер

Дизайн

Kaisen Viking Iroha Негізгі функция: Мейрамхана интерьері туралы

Kaisen Viking Iroha — тамақтануды кеңістіктік және қалалық тәжірибе ретінде қайта анықтайтын жоғары сыйымдылықты буфет мейрамханасы. Орталықта орналасқан буфет прилавкасы қозғалысты үздіксіз циклге ұйымдастырып, кептелісті азайтады және айқындықты арттырады. Дизайн Tokyo Dome City-дің панорамалық көріністерін интерьердің белсенді құрамдас бөлігі ретінде біріктіріп, қаланы серпінді фонға айналдырады. Табиғи тас пен ұштық талшықты ағаш беріктік пен материалдық тереңдік әкеледі. Жоба буфеттік тамақтануды иммерсивті кеңістіктік жүйеге дейін көтереді.

Мойындау

A' Design Award Күміс жүлдесі туралы

Kaisen Viking Iroha Негізгі функция: Мейрамхана интерьері – A' Design Award Күміс жүлдесінің жеңімпазы, ерекше беделді мойындау, ол жоғарғы деңгейдегі, көркем әрі әсерлі дизайндарға беріледі. Күміс жеңімпаздар – өте тамаша және аса шығармашыл жұмыстар, олар авторларының үздік біліктілігін, дарынын және зеректігін көрсетеді. Kaisen Viking Iroha Негізгі функция: Мейрамхана интерьері тамаша, үлгілі, айрықша кәсіби әрі терең жаңашыл жұмыс болады деп күтіледі. Бұл Күміс жүлдеге ие дизайн – өнер, ғылым, дизайн және технология шекарасын кеңейтуге үлес қосатын көзге түсетін өнертабыс. Kaisen Viking Iroha Негізгі функция: Мейрамхана интерьері көпшілік қызыға қарайтын, тілекті оятатын, жағымды сезім сыйлайтын, таңданыс пен таңғалыс тудыратын шығарма.

Дизайн сыры

Баспасөз жиынтығы

Дизайнер ұсынған авторлық құқықтар, топ мүшелері және техникалық мәліметтер.

Бірегей қасиеттер: Kaisen Viking Iroha reinterprets the conventional buffet by synchronizing spatial composition, circulation, and urban context. A centrally positioned buffet counter organizes movement, while the surrounding panoramic views of Tokyo Dome City establish a continuous dialogue between interior and exterior.

The design shifts the buffet from a purely functional dining system into a layered experience where guests engage with food, space, and city simultaneously. Material selections such as natural stone and end-grain wood reinforce durability while expressing the passage of time, creating a tactile and atmospheric depth rarely achieved in high-turnover dining environments.
Өлшемдер және орауыш: Restaurant interior project featuring a centrally positioned buffet counter, fixed seating zones, and integrated bar functions. Materials include natural stone, end-grain wood, metal framing, and indirect lighting systems. The layout was designed to accommodate high guest turnover while maintaining clear circulation and efficient staff access within a large-scale dining environment.
Тегтер: Restaurant Interior, Buffet Restaurant, Japanese Contemporary Design, Interior Architecture, Material Expression, Dining Experience, Spatial Circulation, Urban Dining Experience
Өндіріс технологиясы: The interior was realized through close coordination between spatial planning, custom-built buffet counters, and integrated lighting systems. Natural stone surfaces and end-grain wood elements were precisely fabricated to withstand intensive daily use. Layered indirect lighting enhances material depth while supporting operational clarity. The project balances craftsmanship with efficiency through detailed construction management and material selection.
Дизайн сын-тегеурін: The primary challenge was to integrate high operational efficiency with a meaningful spatial identity that connects the dining experience to its urban surroundings. This required balancing durability, circulation clarity, and visual openness without compromising comfort or atmosphere.
Зерттеу: Type of Research: Spatial and operational design research.
Research Objectives: To elevate the buffet dining experience through spatial quality.
Methodology: Analysis of circulation, material durability, and user behavior.
Results: Enhanced operational efficiency and a redefined dining experience that integrates urban context as a spatial asset. The project demonstrates that high-turnover restaurants can achieve both performance and experiential depth by aligning circulation, materiality, and environmental integration.
Шабыт: The project redefines the buffet as an urban dining experience, integrating the surrounding Tokyo Dome Cityscape into the interior as an active spatial component. Inspired by the Japanese concept of borrowed scenery, the design captures the energy, light, and temporal shifts of the city, transforming them into an integral part of the dining experience.

Rather than isolating the interior from its context, the project embraces the city as a dynamic backdrop, allowing guests to experience both the immediacy of food and the evolving presence of the urban environment simultaneously.
Жоба ұзақтығы: The project was designed and completed in 2025 in Tokyo Dome City, Tokyo, Japan.
Жұмыс процесі: Guests enter through a defined entrance sequence and naturally circulate around the central buffet counter. Seating areas offer multiple dining options, while staff workflows are optimized through clear zoning and direct access to service areas.
Патенттер: Copyrights belong to the project owner, 2025.
Сурет авторлары: Image #1: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #2: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #3: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #4: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #5: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.