ស្នាដៃ Ebisu ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន ដោយ Shunsuke Ohe គឺជាអ្នកឈ្នះដ៏មានកិត្តិយសខ្ពស់នៃ 2021 A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ ក្នុងប្រភេទប្រកួតប្រជែង រចនាទីកន្លែងខាងក្នុង និងពិព័រណ៍។
សំរិទ្ធខាងក្នុង· 2021
Ebisu ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន
ដោយ Shunsuke Ohe
អតិថិជន: Shunsuke Ohe
អ្នកឈ្នះ A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ ក្នុងប្រភេទ ខាងក្នុង
អ្នកឈ្នះពានរង្វាន់ដែលបានផ្ទៀងផ្ទាត់
ផ្ទៀងផ្ទាត់ស្ថានភាពពានរង្វាន់សម្រាប់ #123209ការរចនា
អំពី Ebisu ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន
វាមានបរិយាកាសស្វាគមន៍ ហើយទិដ្ឋភាពពិភពលោក Washoku ត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់បន្ថែមទៀតដោយសួនជប៉ុនដែលពោរពេញទៅដោយរុក្ខជាតិ និងផ្កាតាមរដូវ ហើយផ្ទៃខាងក្នុងតុបតែងដោយសម្ភារៈប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនដែលបង្កើតបរិយាកាសជប៉ុនយ៉ាងច្បាស់លាស់។ នៅក្នុងកន្លែងដែលមានកំណត់ វាត្រូវបានរចនាឡើងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដោយគ្មានកាកសំណល់។ ចំណុចលេចធ្លោនៃលំហនេះគឺតំបន់ដែលមានកៅអីកម្ពស់រាប់ ដែលអាចមើលឃើញបង្អួចធំមួយ។ លំហនេះក្លាយជាសួនច្បារជប៉ុននៅខាងក្រៅបង្អួច ដែលបង្កើតជាខ្យល់នៃការបើកចំហ។
ការទទួលស្គាល់
អំពី A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ
Ebisu ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន គឺជាអ្នកឈ្នះ A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ ដែលជាការទទួលស្គាល់ដ៏មានកិត្តិយសខ្ពស់ចំពោះការរចនាឆ្នើមដែលលេចធ្លោដោយភាពច្នៃប្រឌិត ភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពមុតស្រួច។ អ្នកឈ្នះកម្រិតសំរិទ្ធគឺជាស្នាដៃមានជំនាញ និងច្នៃប្រឌិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលបញ្ជាក់ពីបទពិសោធន៍ ការស្រមើលស្រមៃ និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់អ្នករចនា។ Ebisu ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន ត្រូវបានរំពឹងថាជាវត្ថុដែលត្រូវបានគោរព កោតសរសើរ និងស្រឡាញ់ ដែលមានវិជ្ជាជីវៈ និងនវានុវត្តន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការរចនាកម្រិតសំរិទ្ធនេះអនុវត្តវិធីល្អបំផុតក្នុងសិល្បៈ វិទ្យាសាស្ត្រ ការរចនា និងបច្ចេកវិទ្យា ហើយឆ្នើមដោយការយកចិត្តទុកដាក់ព័ត៌មានលម្អិត។ Ebisu ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន បំពេញតម្រូវការ ប៉ះចំណង់ ទាក់ទាញអារម្មណ៍ និងទាក់ទាញការចង់ដឹង។
ពីក្រោយការរចនា
ឯកសារព័ត៌មាន
ឥណទាន សមាជិកក្រុម និងព័ត៌មានលម្អិតបច្ចេកទេសដែលផ្តល់ដោយអ្នករចនា។
- លក្ខណៈពិសេស
- The concept of the project is WASHOKU is to create a space to further emphasize its world view. Here, Japanese dishes which use seasonal ingredients from the mountains, sea, and rivers of Japan and handpicked local sake are offered. Guests can enjoy the world of WASHOKU through the Japanese garden which is full of seasonal plants and flowers as well as a waterfall, and an interior with traditional Japanese materials.
- វិមាត្រ និងវេចខ្ចប់
- Project area : 207 sqm
Category : Japanese restaurant - ស្លាក
- interior design , Japanese garden , Japanese restaurant , kappou , Shunsuke Ohe , LUSTYdesign Inc.
- បច្ចេកវិទ្យាផលិត
- A lot of Japanese traditional handmade materials are used for interiors. As they are handmade, each material is slightly different which will stimulate curiosity. The materials that are used are as follows.
Ceiling : plasterer , natural reeds , woven fabrics , square timber
/ Wall : tile , Japanese paper , plasterer
/ Floor : tile , gravel , wood floor board - បញ្ហាប្រឈមក្នុងការរចនា
- In a limited space, it is designed efficiently without waste.
The place mainly consists of a Japanese garden, three spacious guest areas (including counter height seats, semi-private rooms, and private rooms), a bar corner, a back yard and a staff room. The highlight of this space is the area where the counter height seats are, which overlooks a large window. The space becomes one with the Japanese garden outside the window which in turn creates an air of openness. - ការស្រាវជ្រាវ
- Not only foreign tourists, but also Japanese people regardless of age have visited this place and indicated interest to Japanese traditional culture. Not only overseas visitors, but also modern Japanese people are having less opportunity experiencing traditional Japanese cuisine and atmosphere. Thus, this is a valuable place which is helping to protect, pass down, and develop Japanese traditional culture.
- ការបំផុសគំនិត
- A Japanese restaurant which offers traditional Japanese dishes called "WASHOKU". WASHOKU is traditional Japanese culinary culture, registered as a UNESCO Intangible Cultural Heritage. WASHOKU is a social custom of Japan which is based on the spirit of respecting nature. This place communicates the proud culinary culture of Japan to foreign tourists and the Japanese. It also acts as a place to pass this on to future generations.
- រយៈពេលគម្រោង
- Project Duration: From November 2018 to January 2019
Project location : Osaka(Japan) - លំហូរប្រតិបត្តិការ
- It is far removed from the bustle of city life and it is very quiet. The Japanese garden which has stones piled up on the wall are like that of a castle wall, plenty of seasonal plants and flowers, and a waterfall cascading down are following a traditional style. Japanese traditional materials are used everywhere in the interior, and in addition to the WASHOKU, guests will be able to more broadly and deeply understand the Japanese traditional culture by being in such an atmosphere.
- ប៉ាតង់
- Interior design : LUSTYdesign Inc.
- សមាជិកក្រុម
- Interior design : SHUNSUKE OHE
Lighting design : NATSUKI SUDO
Sign design : AKIKO GEIRIN
Garden design : MASAYUKI SAKAGUCHI
Flower art design : SEIKOH YADA - ឥណទានរូបភាព
- Photograph : TETSURO GOTO by ISOLA Inc.
ឧបត្ថម្ភ
រុករកហួសពី Designers.org
ស្វែងរកផលិតផល សេវាកម្ម និងឱកាសពីដៃគូផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់យើង។
រុករកបន្ថែម
ការរចនាពាក់ព័ន្ធ
រុករកការរចនាដែលឈ្នះរង្វាន់បន្ថែមទៀតពីប្រភេទដូចគ្នា ដែលបានជ្រើសរើសតាមគុណភាព។
