دیزاینی Kanizushi Kato Xwaringeha Sushi لەلایەن Takahiro Todoroki خەڵاتگرێکی بەناوبانگی خەڵاتی شکۆمەندی 2024 Xelata A' Design Award a Tuncîn لە پۆلی پێشبڕکێی Dîzayna Cihê Hundurîn û Pêşangehê.
TuncHundurîn· 2024
Kanizushi Kato Xwaringeha Sushi
لەلایەن Takahiro Todoroki
کڕیار: Kitagunikaranookurimono Inc.
خەڵاتگری Xelata A' Design Award a Tuncîn لە پۆلی Hundurîn
خەڵاتگری پشتڕاستکراو
پشتڕاستکردنەوەی باری خەڵات بۆ #158705دیزاینەکە
دەربارەی Kanizushi Kato Xwaringeha Sushi
Kanizushi Kato xwaringeheke sushiyê ye li Niseko, Hokkaido, Japonya. Ev xwaringeh sushi, kevzêrk (crab) û xwarinên Japonî pêşkêşî mêhvanên navneteweyî dike li şûneke tenişteya berfê. Sêwirandin xwe li ser şêwazên Ainu, perestgehên Japonî û şêweya Çiyayê Yotei ava dike. Daristana herêmî di seranserê avahiyê de hatiye bikaranîn, digel avahiyeke banî ji dara sedrê herêmî û şankekê ji dara siprisê Japonî ya rastîn ku bi teknîkên darikariya perestgehên kevneşopî hatiye çêkirin. Rêgezeke sîwaxkirî bîrhatina kamakura, kelupelekî berfê, tîne bîra mirov, û pelikên zêr banê û perdebendên jûra taybet dadipoşin. Barek li deriyê têketinê rê dide mêhvanan ku dema li benda xwarinê ne vexwarinan bidin xwarin.
پێناسەکردن
دەربارەی Xelata A' Design Award a Tuncîn
Kanizushi Kato Xwaringeha Sushi xelatgirê Xelata A' Design Award a Tuncîn e, nasîneke pir bi prestîj ku ji sêwiranên berbiçav ên bi afirînerî, jêhatîbûn û zîrekiyê têne cudakirin re tê dayîn. Xelatgirên Tuncînê karên bi têra xwe jêhatî û bi awayekî balkêş afirîner in, yên ku ezmûna fireh, xeyal û çareserkirina sêwiranerên xwe piştrast dikin. Tê hêvîkirin ku Kanizushi Kato Xwaringeha Sushi tiştekî pir hatiye rêzgirtin, sitayişkirin û delal be, bi awayekî berbiçav pîşekar û nûjen. Ev sêwirana bi Tuncînê serketî pratîkên çêtirîn ên huner, zanist, sêwiran û teknolojiyê digire nav xwe û ji bo baldariya li hûrgiliyan hêja ye. Kanizushi Kato Xwaringeha Sushi pêdiviyan bi rengekî xweş tîne cih, destê xwe dide daxwazan, hestan dihejîne û meraqê dikişîne.
لە پشت دیزاینەوە
کیتی چاپەمەنی
باوەڕپێکراوەکان، ئەندامانی تیم و وردەکاری تەکنیکی کە لەلایەن دیزاینەرەوە پێشکەش کراون.
- تایبەتمەندییە تایبەتەکان
- We were asked to design a restaurant in Niseko, Hokkaido, now a world-class snow resort, where international visitors could enjoy authentic sushi, crab, and Japanese cuisine during their stay. We knew that all of the dishes would be of great character, so we designed a restaurant that would allow visitors to enjoy a taste of Japan and Hokkaido, with stylistic design elements throughout the space.
- قەبارە و پاکێج
- The walls of the BAR are painted with traditional Ainu tribal patterns. The wooden structure of the ceiling of the sushi counter is made of local cedar wood, and the counter is made of solid Japanese cypress. The walls are plastered. In the private room, gold leaf paper is used for the folded-up ceiling and partitions. The tables are also coated with Japanese paper with urethane.
- تاگەکان
- sushi,restaurant,Hokkaido
- تەکنەلۆژیای بەرهەمهێنان
- We aimed for local production for local consumption by using all local lumber. The wood used for the counter tops is traditional Japanese woodworking used in shrines. The passageway tunnel, which resembles a kamakura, a traditional Japanese snow hut built to bivouac during snowstorms, is finished with Japanese plaster. The ceiling and partitions are covered with traditional gold leaf.
- هەڵەنگاندنی دیزاین
- Unlike a typical Japanese sushi restaurant layout, the concept of this sushi restaurant at a snow resort was to have customers enjoy drinks such as Japanese sake and Japanese whiskey. Therefore, we designed a layout with a waiting bar at the entrance where customers can enjoy only drinks. It was also difficult to integrate the sushi counter, private rooms, and other spaces with their own unique characteristics.
- ئیلهام
- Our design is inspired by the rich tapestry of Hokkaido's indigenous Ainu culture, the spiritual serenity of Japanese shrines and temples, and the majestic presence of Mount Yotei, known as Niseko's Mt FUJI. The aim of this fusion is to create a space where international visitors can immerse themselves in the essence of Japanese architecture, culture, and cuisine during their short stay.
- ماوەی پڕۆژە
- The project period is from August 19, 2022 to November 30, 2022.Located in Niseko, Hokkaido, Japan
- کرێدیتی وێنەکان
- Photographer: Katsumi Hirabayashi
سپۆنسەرکراو
لە Designers.org دەرەوە بگەڕێنە
بەرهەمەکان، خزمەتگوزارییەکان و دەرفەتەکان لە هاوبەشە ڕیکلامییەکانمان بدۆزەرەوە.
زیاتر بگەڕێ
دیزاینە پەیوەندیدارەکان
دیزاینی خەڵاتگرتووی زیاتر لە هەمان بەش بگەڕێ، بە پێی شایستەیی هەڵبژێردراون.
