ຜົນງານ Claude's Kitchen ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼອດມື້ ໂດຍ Mika Kanayama ເປັນຜູ້ຊະນະທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນັບຖືສູງຂອງລາງວັນ 2025 A' Design Award ລະດັບທອງສຳລິດ ອັນຊົງກຽດໃນໝວດການແຂ່ງຂັນ ການອອກແບບພື້ນທີ່ພາຍໃນ ແລະ ນິທັດສະການ.
ທອງສຳລິດພາຍໃນ· 2025
Claude's Kitchen ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼອດມື້
ໂດຍ Mika Kanayama
ລູກຄ້າ: Muzo
ຜູ້ຊະນະ A' Design Award ລະດັບທອງສຳລິດ ໃນໝວດ ພາຍໃນ
ຜູ້ຊະນະລາງວັນທີ່ຢັ້ງຢືນແລ້ວ
ຢັ້ງຢືນສະຖານະລາງວັນສຳລັບ #162461ການອອກແບບ
ກ່ຽວກັບ Claude's Kitchen ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼອດມື້
ເນື້ອໃນປຶ້ມ: ພື້ນທີ່ນີ້ຖືກອອກແບບເພື່ອມອບປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ເປີດກວ້າງ ພ້ອມບັນຍາກາດທີ່ອົບອຸ່ນຕ້ອນຮັບ. ມັນປະກອບມີບາ, ສາມເຂດຮັບປະທານອາຫານ, ແລະ ສອງຫ້ອງສ່ວນຕົວ. ການອອກແບບສະທ້ອນເຖິງຄວາມງາມແບບສະຫມາດແຄຊວ້ວນ, ດ້ວຍເພດານສີນ້ຳເງິນເຂັ້ມທີ່ສ້າງຄວາມສະຫງົບ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບ, ເສີມດ້ວຍວັດສະດຸໂທນຕ່ຳ ແລະ ຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໜ້າຕ່າງເພດານສາມບ່ອນເຮັດໃຫ້ແສງທຳມະຊາດສ່ອງເຂົ້າມາໃນສະຖານທີ່, ເສີມຄວາມເປີດກວ້າງ ແລະ ເນັ້ນເພດານທີ່ໂດດເດັ່ນໃນແຕ່ລະເຂດ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຫລູຫລາແຕ່ສະບາຍສຳລັບແຂກ.
ການຮັບຮູ້
ກ່ຽວກັບ A' Design Award ລະດັບທອງສຳລິດ
Claude's Kitchen ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼອດມື້ ແມ່ນຜູ້ຊະນະ A' Design Award ລະດັບທອງສຳລິດ ເຊິ່ງເປັນການຍອມຮັບທີ່ມີກຽດສູງສຳລັບການອອກແບບທີ່ໂດດເດັ່ນ ເຊິ່ງມີລັກສະນະເດັ່ນດ້ວຍຄວາມຄິດສ້າງສັນ ຄວາມຫຼັກແຫຼມ ແລະ ຄວາມຄົມຄາຍ. ຜູ້ຊະນະລະດັບທອງສຳລິດແມ່ນຜົນງານທີ່ມີທັກສະພຽງພໍ ແລະ ສ້າງສັນຢ່າງໂດດເດັ່ນ ທີ່ຢືນຢັນປະສົບການອັນກວ້າງຂວາງ ຈິນຕະນາການ ແລະ ຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ອອກແບບ. Claude's Kitchen ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼອດມື້ ຖືກຄາດວ່າຈະເປັນສິ່ງຂອງທີ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສູງ ໜ້າຊົມເຊີຍ ແລະ ເປັນທີ່ຮັກແພງ ທີ່ເປັນມືອາຊີບ ແລະ ມີນະວັດຕະກຳຢ່າງໂດດເດັ່ນ. ການອອກແບບທີ່ຊະນະລະດັບທອງສຳລິດນີ້ນຳໃຊ້ວິທີປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນດ້ານສິລະປະ ວິທະຍາສາດ ການອອກແບບ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ດີເລີດໃນການເອົາໃຈໃສ່ລາຍລະອຽດ. Claude's Kitchen ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼອດມື້ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຢ່າງດີເລີດ ສຳຜັດຄວາມປາດຖະໜາ ດຶງດູດຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ.
ເບື້ອງຫຼັງການອອກແບບ
ຊຸດຂ່າວ
ຂໍ້ມູນ, ສະມາຊິກທີມ ແລະ ລາຍລະອຽດທາງເຕັກນິກທີ່ສະໜອງໂດຍນັກອອກແບບ.
- ຄຸນສົມບັດພິເສດ
- The space is designed to offer a dynamic dining experience with an open, welcoming atmosphere. The layout features a bar area, three distinct dining zones, two private dining rooms. The overall design embodies a smart-casual aesthetic, highlighted by calm navy ceilings that unify the space and a harmonious blend of low materials paired with abundant greenery. Three skylights placed throughout the venue flood the space with natural light during the day, adding an element of openness and highlighting the feature ceiling in each dining area.
- ຂະໜາດ ແລະ ບັນຈຸພັນ
- The area of project is
Ground Floor - 207 SQ M
First Floor - 381 SQ M - ແທັກ
- Restaurant design, all day dining, Claudes kitchen, interior design
- ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
- The production technology for this project utilises a thoughtful combination of traditional and modern materials. The walls incorporate both old and new bricks, skillfully blending the textures to maintain heritage while introducing contemporary design. Three skylights are strategically placed to optimize natural light, reducing reliance on artificial lighting and enhancing the space’s energy efficiency. Bespoke metal panels and shelving with reeded glass are custom-designed, combining precision craftsmanship with modern manufacturing techniques.
- ສິ່ງທ້າທາຍດ້ານການອອກແບບ
- Through case studies and design analysis, this research explores how the arrangement of spaces influences occupant movement and the overall atmosphere. The findings provide insights into creating seamless, well-connected environments in hospitality settings. Additionally, the study addresses the challenge of selecting materials and wood treatments that comply with fire safety regulations without compromising the aesthetic integrity of the design, balancing safety and style effectively.
- ການຄົ້ນຄວ້າ
- The strategic use of space and layout in architectural design focusing on how different areas within a multi zone environment are organized to optimize flow and functionality. Specifically the research examines the integration of two distinct premises joined together investigating how their combined layout can enhance spatial coherence and user experience. By analysing the interaction between various zones such as bars, dining areas, and private spaces this study identifies key design principles that facilitate smooth transitions and maintain a sense of openness and connection.
- ແຮງບັນດານໃຈ
- The restaurant is located in the heart of the West End, in Leicester Square, London. The design is inspired by the creation of a calm space that evokes the feeling of being in an outdoor courtyard, offering an oasis amidst the surrounding hustle and bustle of one of London’s most vibrant tourist areas.
- ໄລຍະເວລາໂຄງການ
- 6 Months, Leicester Square, London UK
- ຂັ້ນຕອນການດຳເນີນງານ
- Upon entry, guests are greeted by the bar, with rustic turquoise tiles and opal globe pendant lights casting a soft glow over the curved counter. The tunnel dining area, illuminated by pendant lights and reeded glass-boxed metal frames, offers intimacy. Under a large skylight, the main dining area is filled with natural light by day and glowing feature lights by night. Central banquette seating, surrounded by greenery, enhances privacy, complemented by brick walls and glass cylinder lights.
- ສິດທິບັດ
- Copyrights belong to Muzo 2025
- ເຄຣດິດຮູບພາບ
- All images: Photographer Sara Hibbert
ໂຄສະນາ
ສຳຫຼວດນອກເໜືອຈາກ Designers.org
ຄົ້ນພົບຜະລິດຕະພັນ, ບໍລິການ ແລະ ໂອກາດຈາກຄູ່ຮ່ວມໂຄສະນາຂອງພວກເຮົາ.
ສຳຫຼວດເພີ່ມເຕີມ
ການອອກແບບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ສຳຫຼວດການອອກແບບທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນເພີ່ມເຕີມຈາກໝວດໝູ່ດຽວກັນ, ຄັດເລືອກຕາມຄຸນນະພາບ.