Tim Jen and Min Chen - Izakaya 9am 5pm Ресторан

Tim Jen and Min Chen бүтээсэн Izakaya 9am 5pm Ресторан бол Дотоод орон зай ба үзэсгэлэнгийн дизайн уралдааны ангиллын 2025 A' Design Award Мөнгөн шагнал шагналын өндөр үнэлгээтэй ялагч юм.

МөнгөнИнтерьер· 2025

Izakaya 9am 5pm Ресторан

зохиогч: Tim Jen and Min Chen

Захиалагч: squaremeter Design Studio

Интерьер ангиллын A' Design Award Мөнгөн шагнал шагналтан

25,101

Баталгаажсан шагналтан

#162938 дизайны шагналын статусыг баталгаажуулах

Сайт руу зочлох A' Design Award дээр үзэх Хэвлэлийн мэдээ Шагналын тэмдэг

Өнгөнүүд

Дизайн

Izakaya 9am 5pm Ресторан тухай

Энэхүү төсөл Тайваний хамгийн түүхэн ач холбогдолтой хот гэж тооцогддог Тайнань хотод байрладаг. Иймээс дизайны үзэл баримтлал нь Тайнаны энгийн сэтгэл татам байдлыг харуулахын зэрэгцээ орон зайн гүнийг бүрдүүлэхийн тулд төрөл бүрийн материалуудыг анхны хэлбэрээр нь харуулахад чиглэсэн байна. Бетон бааны лангуу нь орон зайн цөм үүрэг гүйцэтгэж, түүнийг зэс хавтан болон түүхий модон шигтгээгээр хүрээлсэн бөгөөд эдгээр нь цаг хугацааны явцад гадаад төрхөөр нь өөрчлөгдөх болно. Энэ нь түүхэн шилжилт хувьсал, хөгжлөөр дамжин хөгжсөн Тайнаны өвөрмөц соёлыг бэлэгддэг.

Хүлээн зөвшөөрөлт

A' Design Award Мөнгөн шагнал тухай

Izakaya 9am 5pm Ресторан нь A' Design Award Мөнгөн шагналын ялагч бөгөөд дээд зэргийн, гайхамшигтай, сэтгэл хөдөлгөм загварт олгодог онцгой нэр хүндтэй хүлээн зөвшөөрөлт юм. Мөнгөн ялагчид бол маш гялалзсан, маш бүтээлч ажил бөгөөд зохион бүтээгчдийн гарамгай мэдлэг, авьяас, нарийн мэдрэмжийг харуулдаг. Izakaya 9am 5pm Ресторан нь гайхалтай, үлгэр жишээ, маш мэргэжлийн, гүнзгий шинэлэг бүтээл болно гэж хүлээгддэг. Мөнгөн шагнал хүртсэн энэ загвар бол урлаг, шинжлэх ухаан, загвар, технологийн хил хязгаарыг тэлэхэд хувь нэмэр оруулдаг анхаарал татахуйц, биширсэн шинэ бүтээл юм. Izakaya 9am 5pm Ресторан бол олон хүний атаархал татдаг бүтээл бөгөөд хүслийг сэргээж, эерэг мэдрэмж авчирч, гайхшрал, биширлийг төрүүлдэг.

Дизайны цаад тал

Хэвлэлийн багц

Зохиогчийн өгсөн кредит, багийн гишүүд болон техникийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл.

Өвөрмөц шинж чанарууд: A handcrafted concrete bar counter was designed as the core element of the entire space. After the concrete was poured, the owner was invited to participate in the chiseling process, deepening the connection between the owner, the customers, and the space itself. The bar is surrounded by untreated copper plates and raw walnut veneer, which will change in appearance over time. This symbolizes the unique culture of Tainan, shaped by historical changes and evolution.
Хэмжээ & Савлагаа: The site is an old four-story house. The first floor is primarily designated for dining and the kitchen, while the second floor serves as private dining rooms. The third and fourth floors are allocated for staff rest and storage of goods. The design focuses mainly on the exterior and the spaces of the first and second floors. The total designed area for the first and second floors is 65 square meters.
Шошго: Natural, Izakaya, squaremeter Design Studio, Taiwan, Tainan
Үйлдвэрлэлийн технологи: The original building's green tiles on the exterior were retained and complemented with walnut veneer on the interior. The contrasting colors are accentuated with gold copper sheets. Additionally, the original gray marble flooring was preserved and paired with a newly constructed concrete bar counter, enhancing the overall stability and groundedness of the space. The design maintains the building's original features, striking a balance between historical elements and new materials, ensuring that the building stands out in the alleys of Tainan without appearing out of place.
Дизайны сорилт: Integrating the design with the original building conditions was the biggest challenge, leading to several proposed solutions. The green tiles on the exterior of the building and the walnut veneer on the interior, along with contrasting colors and gold brass accents, create a harmonious overall space with a bright focal point. The original flooring and the gray color of the new concrete bar contribute to the calmness of the space. The wall of the staircase leading to the upper floor features a high-brightness blue color, transforming the space and reducing visual fatigue caused by the same color tone over a large area. The feature wall lamps and the hand-hewn bar also add liveliness to the space.
Судалгаа: The site of this project is located in a city rich in historical and cultural background. Therefore, the goal is not only to create a unique design but also to develop a space that integrates local cultural characteristics. Materials that are raw and evolve over time, such as copper sheets, concrete, and natural wood veneer, have been chosen as part of the design solution. The integration of people, space, time, and place is the core of the design philosophy. Consequently, context-sensitive design has always been the primary consideration and goal.
Урам зориг: This project is located in Tainan, one of Taiwan's most historically rich cities. Connecting the restaurant with Tainan's history was the primary design consideration. Therefore, various materials were presented in their original forms to create spatial layering while showcasing Tainan's local culture. By integrating the local culture of Tainan's ancient capital, the design preserves the building's rustic charm while infusing it with new vitality.
Төслийн хугацаа: This project was completed in December 2023 in Tainan, Taiwan, and officially opened in January 2024.
Үйл ажиллагааны урсгал: In terms of the flow of use, the space used by consumers and staff is separated, with the front area, where consumers are located, as the main focus of the design. In the back area, a large kitchen space has been planned to ensure that staff do not interfere with the consumers' route when delivering or receiving food. This arrangement allows consumers to enjoy a better dining experience.
Багийн гишүүд: Tim Jen
Min Chen
Зургийн зохиогч: Photographer Weimax Studio, 2024.