Claude's Kitchen Primaire Functie: All Day Dining Restaurant door Mika Kanayama

Het ontwerp Claude's Kitchen Primaire Functie: All Day Dining Restaurant door Mika Kanayama is een hoog aangeschreven winnaar van de zeer prestigieuze 2025 A' Design Award in Brons in de competitiecategorie Interieur en Tentoonstellingsontwerp.

BronsInterieur· 2025

Claude's Kitchen Primaire Functie: All Day Dining Restaurant

door Mika Kanayama

Opdrachtgever: Muzo

Winnaar van de A' Design Award in Brons in de categorie Interieur

11,834

Geverifieerde Prijswinnaar

Verifieer de prijsstatus voor #162461

Bezoek Website Bekijk bij A' Design Award Persbericht Award Badge

Kleuren

Het Ontwerp

Over Claude's Kitchen Primaire Functie: All Day Dining Restaurant

Boektekst: De ruimte is ontworpen om een dynamische, open eetervaring te bieden met een gastvrije sfeer. Het beschikt over een bar, drie eetzones en twee privéruimtes. Het ontwerp belichaamt een smart casual esthetiek, met kalmerende marineblauwe plafonds die de ruimte verenigen, aangevuld met ingetogen materialen en overvloedig groen. Drie daklichten laten natuurlijk licht de locatie binnenstromen, wat de openheid versterkt en het karakteristieke plafond in elk gebied benadrukt, waardoor een verfijnde maar comfortabele omgeving voor gasten ontstaat.

De Erkenning

Over de A' Design Award in Brons

Claude's Kitchen Primaire Functie: All Day Dining Restaurant is winnaar van de A' Design Award in Brons, een hoogst prestigieuze erkenning die wordt toegekend aan uitstekende ontwerpen die zich onderscheiden door creativiteit, vindingrijkheid en scherpzinnigheid. Winnaars in Brons zijn ruimschoots vaardige en opvallend creatieve artefacten die de grote ervaring, verbeelding en het vernuft van hun ontwerpers bevestigen. Claude's Kitchen Primaire Functie: All Day Dining Restaurant wordt verwacht een hooggewaardeerd, bewonderd en gekoesterd object te zijn dat opmerkelijk professioneel en innovatief is. Dit ontwerp dat de A' Design Award in Brons heeft gewonnen, verwerkt de beste praktijken in kunst, wetenschap, ontwerp en technologie en is uitstekend door zijn aandacht voor detail. Claude's Kitchen Primaire Functie: All Day Dining Restaurant bevredigt schitterend behoeften, raakt verlangens, charmeert gevoelens en spreekt de nieuwsgierigheid aan.

Achter het Ontwerp

Perskit

Credits, teamleden en technische details verstrekt door de ontwerper.

Unieke Eigenschappen: The space is designed to offer a dynamic dining experience with an open, welcoming atmosphere. The layout features a bar area, three distinct dining zones, two private dining rooms. The overall design embodies a smart-casual aesthetic, highlighted by calm navy ceilings that unify the space and a harmonious blend of low materials paired with abundant greenery. Three skylights placed throughout the venue flood the space with natural light during the day, adding an element of openness and highlighting the feature ceiling in each dining area.
Afmetingen & Verpakking: The area of project is
Ground Floor - 207 SQ M
First Floor - 381 SQ M
Tags: Restaurant design, all day dining, Claudes kitchen, interior design
Productietechnologie: The production technology for this project utilises a thoughtful combination of traditional and modern materials. The walls incorporate both old and new bricks, skillfully blending the textures to maintain heritage while introducing contemporary design. Three skylights are strategically placed to optimize natural light, reducing reliance on artificial lighting and enhancing the space’s energy efficiency. Bespoke metal panels and shelving with reeded glass are custom-designed, combining precision craftsmanship with modern manufacturing techniques.
Ontwerpuitdaging: Through case studies and design analysis, this research explores how the arrangement of spaces influences occupant movement and the overall atmosphere. The findings provide insights into creating seamless, well-connected environments in hospitality settings. Additionally, the study addresses the challenge of selecting materials and wood treatments that comply with fire safety regulations without compromising the aesthetic integrity of the design, balancing safety and style effectively.
Onderzoek: The strategic use of space and layout in architectural design focusing on how different areas within a multi zone environment are organized to optimize flow and functionality. Specifically the research examines the integration of two distinct premises joined together investigating how their combined layout can enhance spatial coherence and user experience. By analysing the interaction between various zones such as bars, dining areas, and private spaces this study identifies key design principles that facilitate smooth transitions and maintain a sense of openness and connection.
Inspiratie: The restaurant is located in the heart of the West End, in Leicester Square, London. The design is inspired by the creation of a calm space that evokes the feeling of being in an outdoor courtyard, offering an oasis amidst the surrounding hustle and bustle of one of London’s most vibrant tourist areas.
Projectduur: 6 Months, Leicester Square, London UK
Werkproces: Upon entry, guests are greeted by the bar, with rustic turquoise tiles and opal globe pendant lights casting a soft glow over the curved counter. The tunnel dining area, illuminated by pendant lights and reeded glass-boxed metal frames, offers intimacy. Under a large skylight, the main dining area is filled with natural light by day and glowing feature lights by night. Central banquette seating, surrounded by greenery, enhances privacy, complemented by brick walls and glass cylinder lights.
Patenten: Copyrights belong to Muzo 2025
Beeldcredits: All images: Photographer Sara Hibbert