Yamaki Zushi Projekt wnętrza restauracji - Yu-Fan Kao and Wei-Hua Lin

Projekt Yamaki Zushi Projekt wnętrza restauracji autorstwa: Yu-Fan Kao and Wei-Hua Lin zdobył cenioną i bardzo prestiżową nagrodę Srebrna Nagroda A' Design Award 2022 w kategorii konkursowej: Projektowanie Wnętrz.

SrebrnaWnętrza· 2022

Yamaki Zushi Projekt wnętrza restauracji

Projektant: Yu-Fan Kao and Wei-Hua Lin

Klient: Drawin Design Studio

Zwycięzca Srebrna Nagroda A' Design Award w kategorii: Wnętrza

15,445

Zweryfikowany Zwycięzca Nagrody

Zweryfikuj status nagrody dla #128146

Zobacz w A' Design Award Informacja prasowa Znaczek nagrody

Kolory

Projekt

O projekcie Yamaki Zushi Projekt wnętrza restauracji

Yamaki Zushi to wnętrze japońskiej restauracji zlokalizowanej na Tajwanie. Fasadę tworzą metalowe panele w kształcie japońskich drewnianych deskowań, co nadaje jej surowy i vintage'owy wygląd. Wewnątrz ciemnoszary ogród Karesansui, staw z rybami oraz atrium wprowadzają do przestrzeni światło dzienne i naturę. Dostępne są dwie strefy jadalne: otwarty kontuar z dwunastoma miejscami wokół stanowiska do gotowania oraz prywatne boksy. Cyprys, tek, niemalowane drewno, materiały imitujące kamień oraz Baizou – materiał pochodzący z recyklingu popiołu wulkanicznego – redukują wilgoć i zapachy z gotowania.

Wyróżnienie

O nagrodzie Srebrna Nagroda A' Design Award

Yamaki Zushi Projekt wnętrza restauracji to laureat Srebrnej Nagrody A' Design Award, niezwykle prestiżowego wyróżnienia przyznawanego przepięknym, imponującym projektom z najwyższej półki. Laureaci Srebrnej Nagrody to niezwykle błyskotliwe i wyjątkowo twórcze dzieła, które ukazują wybitną wiedzę, talent i przenikliwość ich twórców. Yamaki Zushi Projekt wnętrza restauracji ma być wspaniałym, reprezentacyjnym dziełem, które jest niezwykle profesjonalne i głęboko innowacyjne. Ten projekt nagrodzony Srebrną Nagrodą A' Design Award to bardzo godny uwagi, podziwiany wynalazek, który przynosi korzyści i przesuwa granice sztuki, nauki, designu i technologii. Yamaki Zushi Projekt wnętrza restauracji to dzieło, któremu wielu zazdrości, które budzi pragnienia, wprowadza pozytywne uczucia oraz wzbudza zdumienie i zachwyt.

Za kulisami projektu

Pakiet prasowy

Autorzy, członkowie zespołu i szczegóły techniczne podane przez projektanta.

Unikalne Cechy: First, the restaurant exterior is made of hardware in the shapes of weatherboard inspired by Japanese wooden weatherboards; the vintage-like facade appearance has created a sense of roughness through the added layers. Old materials are reused by continuing the original red brickwork technique from the former restaurant to this new space; yet, wooden bricks are applied instead of red bricks and have inherited the collage characteristics of the original design. The red brickwork and weatherboard designs have transferred the imagery and atmosphere of the former shop while adding a sense of Japanese.
Wymiary i Opakowanie: The interior is built on the core of (the co-existence of men and nature). It has outlined the sense of (rough rustic) through the Karesenzui-like cement walls, shale-like materials, fish pond, tree sceneries, and atrium. At the same time, many wooden materials are applied for a spatial extension, creating the maximum richness in low-convergence changes of materials. The interior is decorated with gratings and window flaring that connected the Karesenzui landscaping at the entrance, practicing the core of this spatial design concept.
Tagi: Dining space, Japanese, eco-friendly materials, Karesenzui, cypress.
Technologia Produkcji: Rusted iron, unpainted wood, cypress, teak, rock-imitated materials, Cadoni flooring, Baizou, rocks.
Baizou is a material recycled from volcano ashes in Japan. It could eliminate formaldehyde while decreasing moisture and smells.
Wyzwanie Projektowe: With the advantage of free deployment, how to combine the client requirements with spatial arrangements to create a smooth traffic flow for employees and customers was one of the critical issues of this design. Finally, the designer mixed the overall structure with materials and construction method; combining different materials in the same tone such as cypress, unpainted wood, and teak with Baizou allows the space to decompose residual smells of cooking effectively.
Badania: The exterior is built in a rain staircase shape with rust-imitated materials; the use of vintage-like materials has intentionally given guests the first impression of roughness. After entering the interior, a dark-grey Karesenzui scenery shows up, and the dark-toned space has used an atrium method to draw daylight from outdoors. An open-end dining area and VIP boxes are introduced after the hallway; different materials in the same tone are applied to create a spatial extension. Unordered layers are created using cypress, unpainted woods, teak, rock-imitated materials, and Cadoni flooring.
Inspiracja: Aesthetics and simplicity develop this design concept. The spatial is divided by rough and delicate methods inside out, allowing users to experience different atmospheres between the transformation of areas.
Czas Trwania Projektu: The project finished in May 2021 in Taiwan.
Przebieg Działania: The overall spatial is mainly divided into two dining areas. One is the open-end counter area that contains twelve seats; these seats surround the cooking station. The square-shaped arrangement has echoed with the wooden diagonal planes on the disordered ceiling; also, the wooden tile screens have all together shown a peaceful atmosphere in the same tones. The other seating area is designed as private boxes; the steady, low-key wooden materials surround the seats with hardware screens.
Członkowie Zespołu: Yu-Fan Kao, Wei-Hua Lin
Autorzy Zdjęć: DRAWIN DESIGN STUDIO