Ricky's Kitchen Дизайн интерьера ресторана — Alvan Suen

Работа Ricky's Kitchen Дизайн интерьера ресторана дизайнера Alvan Suen является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2020 Золотая премия A' Design Award в конкурсной категории Дизайн интерьеров и выставочных пространств.

ЗолотаяИнтерьер· 2020

Ricky's Kitchen Дизайн интерьера ресторана

Автор: Alvan Suen

Клиент: The Food Story HK Limited

Лауреат премии Золотая премия A' Design Award в категории Интерьер

39,047

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #103901

Посетить сайт Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне Ricky's Kitchen Дизайн интерьера ресторана

Ricky's Kitchen — интерьер ресторана в Гонконге. Проект переосмысляет образ города, сохраняя при этом фирменный стиль бренда. Акцентная стена выполнена из материалов, вызывающих ассоциации с «бетонным лесом»: её геометрия напоминает фасады зданий с балконами, а освещение имитирует свет в окнах жилых квартир. Центральная линейная светодиодная линия на потолке символизирует узкую полосу неба, видимую между высотными зданиями, а светильники Leon по обеим сторонам напоминают следы автомобильного потока на шоссе, снятые с длинной выдержкой. Т-образная планировка формирует четыре полуприватные зоны, а диваны с передвижными столами подходят для компаний разного размера.

Признание

О награде Золотая премия A' Design Award

Ricky's Kitchen Дизайн интерьера ресторана — лауреат Золотой премии A' Design Award, неимоверно престижного признания, присуждаемого первоклассным, восхитительным и выдающимся проектам. Обладатели Золотой премии — это чрезвычайно инновационные, провидческие и ослепительно блестящие творения, отражающие гений, мудрость и мастерство их авторов. Ожидается, что Ricky's Kitchen Дизайн интерьера ресторана станет высоко превозносимым, задающим тренды и монументальным изобретением, обеспечивающим беспрецедентную ценность. Этот проект, получивший Золотую премию A' Design Award, — впечатляющая, уважаемая работа, которая приносит большую пользу и раздвигает границы искусства, науки, дизайна и технологий. Ricky's Kitchen Дизайн интерьера ресторана вызывает сильное чувство желания, пробуждает страсть, побуждает к творчеству и завораживает нас.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: Reinterpreting “Hong Kong”, translating it into visualization while keeping the identity of the brand has become the challenge of designing the Ricky’s Kitchen branch. For the feature wall, the use of materials represents forest of concrete, the geometry renders the building facade with balconies as well as the density of the city, and the lighting mimics the households in the buildings. For the ceiling, the white LED in the center represents the “Linear Sky Exposure” of Hong Kong, the Leon light on both sides imitate the long exposure photography of highway, symbolizing prosperous Hong Kong and heavy traffic. In terms of futuristic touch, linear LED light, the floating-like portal with bamboo and infinity mirror are designed in respect of the original.
Размеры и упаковка: Area: 1358 sq.ft.
Capacity: 66
Теги: Hong Kong Style, Fusion, Lighting, Leon, Futuristic
Технология производства: For the feature wall, the blocks were not made and installed one by one but in a few prefabricated panels. The pattern was designed with the script, generated and calculated by the computer.
In order to make sure the final result is ideal and everything works and fits, the project was mainly created in the computer; rendering is heavily used for testing different materials and calculating lux as well as color temperature for all lightings throughout the entire design process. For communicating on-site with the contractor, besides the construction drawing set, a virtual reality walk-through was also created for the workers to quickly understand the project.
Дизайнерская задача: To preserve the local elements of Hong Kong on one hand, whilst incorporating Japanese elements on the other has been a great challenge to us in the development of the design as both of these cultures are unique and significant in their own way. We experimented with various expressions on the traditions and cultures with representation in the spaces and choice of materials. For instance, in order to create a large sense of space in the relatively narrow site, a fair amount of mirrors has been implemented.
Вдохновение: Advocating the spirit of fusion while reinterpreting and illustrating Hong Kong in the design is what the goal is, which parallels with the goal of the brand.
Inspiring by this unique scenery of the city of Hong Kong, illustrating a “one-line sky” scenery, that represents what people see overhead in the street while surrounded by high-rise buildings.
Contributing to the “one-line sky”, cantilever structure above the walkway is seen very often in the city to further narrowing the street due to highly valued land, which we try to create that feeling abstractly.
The feature wall was inspired by the night view of the city, the use of the material is symbolizing “concrete forest” the nickname of Hong Kong.
LEON light is also used due to the impression internationally, the way of representation is coming from the traffic of highway in the camera under long exposure.
Продолжительность проекта: The project is located in K11 Art Mall, Kowloon, Hong Kong. The design was started in June 2019 and the construction was finished in November 2019.
Рабочий процесс: The "T" layout creates four semi-private zones for different sizes of gathering, including the head, the two wings, and the middle. Bench with movable tables also allows flexibility in terms of operation to cater to different groups of guests.
Патенты: Copyrights belong to Alvan Suen, 2020
Участники команды: Director: Alvan Suen
Designer: Jesie Chan
Designer: Hazel Ching
Designer: Alan Tang
Designer: Bryan Hui
Авторы изображений: Photographer: Yui Zhu, Kaman Tjang
Video Credits: Yui Zhu, Kaman Tjang