Jian Sushi Inredningsdesign för restaurang av Chun-Yu Chang

Designen Jian Sushi Inredningsdesign för restaurang av Chun-Yu Chang är en högt ansedd vinnare av den mycket prestigefyllda 2022 A' Design Award i Silver i tävlingskategorin Interiör- och Utställningsdesign.

SilverInteriör· 2022

Jian Sushi Inredningsdesign för restaurang

av Chun-Yu Chang

Klient: Wu-Su Interior Design

Vinnare av A' Design Award i Silver i kategorin Interiör

14,990

Verifierad prisvinnare

Verifiera prisstatus för #136445

Visa hos A' Design Award Pressmeddelande Utmärkelsemärke

Färger

Designen

Om Jian Sushi Inredningsdesign för restaurang

Jian Sushi är en japansk restauranginredning som färdigställdes i Taiwan 2021. Det 135 kvadratmeter stora utrymmet innehåller en matsal, ett VIP-rum, en itamae-disk, en serveringsstation, ett kök, ett handtvättsområde och en toalett. Svarta och grå toner förenar inredningen, medan arkitektonisk betong, yakisugi-skivor och rostat järnarbete skapar en enkel och lugn karaktär. Belysningen riktas mot konstverken och rätterna. Ljudabsorberande material minskar ekot. Designen presenterar ägarens konstsamling tillsammans med köket.

Erkännandet

Om A' Design Award i Silver

Jian Sushi Inredningsdesign för restaurang är vinnare av A' Design Award i Silver, ett utomordentligt prestigefyllt erkännande som tilldelas förstklassiga, hänförande och imponerande designverk i toppskiktet. Silvervinnare är oerhört briljanta och utomordentligt kreativa verk som illustrerar sina formgivares enastående expertis, talang och skarpsinne. Jian Sushi Inredningsdesign för restaurang förväntas vara ett underbart paradexempel som är anmärkningsvärt professionellt och djupt innovativt. Detta vinnande verk i A' Design Award i Silver är en mycket uppmärksammad, beundrad uppfinning som gagnar och flyttar fram gränserna för konst, vetenskap, design och teknik. Jian Sushi Inredningsdesign för restaurang är en skapelse som avundas starkt, som väcker längtan, förmedlar positiva känslor och väcker förundran och häpnad.

Bakom designen

Presskit

Erkännanden, teammedlemmar och tekniska detaljer tillhandahållna av designern.

Unika egenskaper: When one arrives at the dining area, the theme of the space comes clear suddenly. The black-grey leading tonal emits a steady vibe and highlights the directions of the lightings, which are all pointed towards various art pieces and cuisines. These effects arent all built up through visual experiences but are also created by hearing senses. Specially set up numerous absorptive materials to avoid sounds being spread out or diffracted. Art decorations are placed behind the itamae as symbols of the beautiful creatures that swim along with the movements and sounds of the sea.
Dimensioner & förpackning: The 135-square-meter space (around 40 pings) is equipped with a dining area, a VIP room, an itamae, a pantry, a kitchen, a hand-washing area, and a bathroom.
Taggar: Japanese restaurant, craftsman spirit, modern Japanese aesthetic, Japanese style, artistic restaurants.
Produktionsteknik: Architectural concrete (symbolizing the client insist on using natural ingredients without being processed)
Yakisugi bans (Japanese traditional building material)
Rusted ironware (natural processing methods are used to deal with the rustiness instead of using organic protection coats)
Non-formaldehyde and non-VOC cement paints
Metal-imitating tiles
Absorptive materials (prevent sounds from being spread out or diffracted)
Designutmaning: Vision wise, how to create a personal and steady spatial feeling within an open-end space. Solution: Representative building materials and lighting are set up in the long hallway of the entrance. The open-end space used black and grey colors as divisions while lightings are pointed towards each private space direction. Sound-wise, The echoing sounds are prevented by setting up absorptive materials. To create rough yet textured architectural concrete that embodies the main concept of the space, several experiments have progressed to achieve the perfect balance between the concrete and the cement.
Forskning: The overall is decorated with blacks and greys, while dark yakisugi bans, rough architectural concrete, and rust oxidated ironware are used to create a simple and peaceful spatial feeling. While equipped with a consistent visual experience, the client collectibles are used as the main decorations of the space. Less is more would be the most representative concept for this project; overmuch elements are eliminated to highlight the main roles, cuisines and art strongly.
Inspiration: This project is a Japanese restaurant, and its owner is a professional craftsman who loves to collect antiques and art pieces. Hence, the designer focused on creating a space that can perfectly combine artwork with cuisines while delivering the essence of the Japanese spirit in a modern and aesthetic way.
Projektlängd: The project finished in September 2021 in Taiwan.
Arbetsflöde: To the client a neat operational counter is necessary to give convenience when checking out. Hence, an itamae area in line with ergonomics and the traffic flow is specially constructed, embodying the essence of the client traditional Japanese craftsman spirit.
As for customers, a push door is set up at the VIP area to increase privacy; the precise lighting arrangements have also given guidance and directions towards the art pieces and cuisines.
Teammedlemmar: Wu-Su Interior Design, Chun-Yu Chang
Bildkrediteringar: Wu-Su Interior Design