Taikan Fast Sushi Restauranginredning av Simone Turibio and Dimitri Lociks

Designen Taikan Fast Sushi Restauranginredning av Simone Turibio and Dimitri Lociks är en högt ansedd vinnare av den mycket prestigefyllda 2022 A' Design Award i Silver i tävlingskategorin Interiör- och Utställningsdesign.

SilverInteriör· 2022

Taikan Fast Sushi Restauranginredning

av Simone Turibio and Dimitri Lociks

Klient: Taikan

Vinnare av A' Design Award i Silver i kategorin Interiör

19,064

Verifierad prisvinnare

Verifiera prisstatus för #136913

Besök webbplats Visa hos A' Design Award Pressmeddelande Utmärkelsemärke

Färger

Designen

Om Taikan Fast Sushi Restauranginredning

Taikan Fast Sushi är en inredning för en japansk restaurang som omfattar 350 kvadratmeter. Designen erbjuder en praktisk, modern och välkomnande matupplevelse. Samma prefabricerade beklädnad appliceras på golv, väggar och tak, vilket återskapar utseendet av ett rum som är helt gjort av trä. Valet av ett enda material minskade kostnaden och förkortade byggtiden. LED-profiler inbäddade i vägg och tak korsar rummet i linjer som påminner om ätpinnar. En stor buffédisk och flera servicepunkter stödjer snabb servering. Borden är placerade med gott om utrymme för komfort och rymmer 183 personer.

Erkännandet

Om A' Design Award i Silver

Taikan Fast Sushi Restauranginredning är vinnare av A' Design Award i Silver, ett utomordentligt prestigefyllt erkännande som tilldelas förstklassiga, hänförande och imponerande designverk i toppskiktet. Silvervinnare är oerhört briljanta och utomordentligt kreativa verk som illustrerar sina formgivares enastående expertis, talang och skarpsinne. Taikan Fast Sushi Restauranginredning förväntas vara ett underbart paradexempel som är anmärkningsvärt professionellt och djupt innovativt. Detta vinnande verk i A' Design Award i Silver är en mycket uppmärksammad, beundrad uppfinning som gagnar och flyttar fram gränserna för konst, vetenskap, design och teknik. Taikan Fast Sushi Restauranginredning är en skapelse som avundas starkt, som väcker längtan, förmedlar positiva känslor och väcker förundran och häpnad.

Bakom designen

Presskit

Erkännanden, teammedlemmar och tekniska detaljer tillhandahållna av designern.

Unika egenskaper: The Taikan restaurant proposes a practical, modern, and welcoming Japanese gastronomy experience, in 350 square meters with lighting and coating elements that refer to a cosmopolitan Japan. The interior design project was distinguished using the same prefabricated coating on the floor, ceiling and walls, which ensured speed in the work, cost reduction and a strong visual impact. LED bars embedded in the wall and ceiling were also used, creating a dynamic light effect, which refers to chopsticks.
Dimensioner & förpackning: The restaurant has an area of 350 meters where there are 91 tables for 183 people.
Taggar: sushi, japanese food, restaurant design, interior design, fast sushi,
Produktionsteknik: We used the reference of the use of wood in Japanese constructions as part of the project. To do so, we recreated the look of a space entirely made of wood using vinyl flooring covering the floor, wall and ceiling. This solution created an extremely welcoming feeling, which surprised and is very easy to replicate in other stores. Lighting is also highlighted in the form of LED profiles that refer to chopsticks, which cross the ceiling and wall.
Designutmaning: The project lasted 2 months in the design phase and 3 months in the construction phase.
Forskning: We carried out research on Japanese architecture and its relationship with materials and the environment around it. The synergy and union between internal and external space, the balance between what is static and mobile.
Inspiration: The concept of Taikan was based on the union of traditional Japanese culture and architecture, with emphasis on open and hollow spaces, with a lot of use of wood, water and transparencies. We also use elements of a more urban and contemporary architecture, using concrete, matte black and geometric three-dimensional tiles. The way in which wood was used in Japanese constructions was a major advantage of the project, resulting in a prominent visual element for the space.
Projektlängd: The project lasted 2 months in the design phase and 3 months in the civil work stage.
Arbetsflöde: The project was developed to allow a fast flow of service, with a large buffet bench and several service boxes. The space was designed to provide a comfortable distance between the tables, with a rich sensorial ambiance, with the sound of water, plants, and pleasant light.
Teammedlemmar: Simone Turíbio, Dimitri Lociks e Marília Turíbio
Bildkrediteringar: Marcelo Calil