ผลงาน Eataly Ginza ภายในร้านอาหาร โดย Uds Ltd. เป็นผู้ชนะอันทรงเกียรติยิ่งของรางวัล 2022 A' Design Award ระดับเงิน ในหมวดหมู่การแข่งขัน การออกแบบพื้นที่ภายในและนิทรรศการ
เงินภายใน· 2022
Eataly Ginza ภายในร้านอาหาร
โดย Uds Ltd.
ลูกค้า: EATALY Asia Pacific, LTD.
ผู้ชนะ A' Design Award ระดับเงิน ในหมวดหมู่ ภายใน
ผู้ชนะรางวัลที่ได้รับการยืนยัน
ตรวจสอบสถานะรางวัลสำหรับ #136882ผลงานการออกแบบ
เกี่ยวกับ Eataly Ginza ภายในร้านอาหาร
Eataly Ginza เป็นพื้นที่ภายในของร้านอาหาร ตลาด และคาเฟ่ ตั้งอยู่บนชั้นหกของ Ginza Six ศูนย์การค้าในย่านกินซ่า กรุงโตเกียว การออกแบบยึดตามแนวคิดของ Eataly Garden พื้นที่ใช้สอยรวมทั้งหมด 1,000 ตารางเมตรถูกจัดวางเป็นกลุ่มร้านค้าขนาดเล็ก พร้อมด้วยไฟส่องสว่างสไตล์โคมไฟถนน การปลูกต้นไม้ และม้านั่ง ฉากกั้นแนวราบถูกจำกัดให้น้อยที่สุดและปล่อยเพดานให้เปิดโล่ง ในขณะที่การเปลี่ยนแปลงของพื้นเป็นตัวกำหนดโซนต่าง ๆ บาร์ตรงกลางชวนให้นึกถึงจัตุรัสเมืองแบบอิตาลี การจัดวางแบบสวนเชิญชวนให้ผู้มาเยือนเข้ามาได้อย่างสบายใจและพักผ่อนอย่างเพลิดเพลิน
การยกย่อง
เกี่ยวกับ A' Design Award ระดับเงิน
Eataly Ginza ภายในร้านอาหาร เป็นผู้ชนะ A' Design Award ระดับเงิน ซึ่งเป็นการยอมรับอันทรงเกียรติอย่างยิ่งที่มอบให้แก่ผลงานออกแบบระดับสูงสุดที่งดงามและน่าประทับใจ ผู้ชนะระดับเงินเป็นผลงานที่เปล่งประกายและสร้างสรรค์อย่างยิ่ง แสดงความเชี่ยวชาญ พรสวรรค์ และความเฉียบแหลมอันโดดเด่นของนักออกแบบ Eataly Ginza ภายในร้านอาหาร คาดหมายว่าจะเป็นผลงานอันวิเศษและเป็นตัวอย่างที่เป็นมืออาชีพอย่างโดดเด่นและมีนวัตกรรมอย่างลึกซึ้ง ผลงานออกแบบที่ชนะ A' Design Award ระดับเงินนี้เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่น่าสังเกตและได้รับการชื่นชม ซึ่งให้ประโยชน์และผลักดันขอบเขตของศิลปะ วิทยาศาสตร์ การออกแบบ และเทคโนโลยี Eataly Ginza ภายในร้านอาหาร เป็นสรรพสิ่งที่ผู้คนอิจฉาอย่างยิ่ง ซึ่งกระตุ้นความปรารถนา นำความรู้สึกเชิงบวก และจุดประกายความอัศจรรย์ใจและความพิศวง
เบื้องหลังการออกแบบ
ชุดสื่อมวลชน
เครดิต สมาชิกทีม และรายละเอียดทางเทคนิคที่จัดทำโดยนักออกแบบ
- คุณสมบัติเฉพาะ
- "Eataly Ginza" was designed to be a bright, green space with a series of small stores to represent the "Eataly Garden" concept. This allows people to feel more at ease stepping into the store and allows many people to experience the values that Eataly has cherished.
- ขนาดและบรรจุภัณฑ์
- The total floor area is 1000 square meters.
- แท็ก
- Restaurant, Eataly, Ginza, Ginza Six, Market, Italian
- เทคโนโลยีการผลิต
- The entire store is divided into several zones, but to create a sense of spatial expansion, we devised a zoning plan with as few horizontal partitions as possible to create a unified space and separate flooring materials. The ceiling is skeletonized, and streetlights of the same design are placed throughout the space to create a sense of unity. Only the backside of the thorne has louvers on the ceiling, creating a calm space that resembles a semi-outdoor space.
- ความท้าทายในการออกแบบ
- Since this was a renovation project, it was difficult to achieve consistency between the drainage and other facility plans and the zoning plan to express Eataly. In addition, Eataly around the world has a more mixed store and restaurant area, but we thought this would not fit in Japan, so we challenged ourselves to find a way to express Eataly in Japan by loosely partitioning the space with aisle widths and plantings while making it look as if it were a mixed space.
- การวิจัย
- By inspecting Food Hall mobile stores around Japan and examining plans for Eataly stores around the world, we were able to create a plan that expresses the qualities of Eataly while at the same time being suitable for the Japanese. We gathered images reminiscent of parks and plazas and integrated them with the existing Eataly design to further express the concept.
- แรงบันดาลใจ
- Ginza is one of Japan's leading downtown areas and one of Tokyo's most exclusive commercial districts. "Eataly Ginza" was planned to be located on the 6th floor of "Ginza Six", a commercial facility in such a district of Ginza.
Most of the 6th floor is occupied by "Tsutaya" Japan's largest bookstore, and visitors to the 6th floor are intended to visit the "Tsutaya Bookstore".
This "Tsutaya Bookstore" was designed based on the concept of a back alley, and the space configuration expresses an empty alleyway, just as the concept suggests.
Therefore, the concept of Eataly is "Eataly Garden" and rather than forcibly separating it from the Tsutaya, which is the center of the 6th floor, the plan is to integrate the two so that a rich "Garden" spreads beyond the alleyway.
The store layout, which looks like a collection 1of small stores reminiscent of a garden, streetlight-like lighting, plantings, benches, and other features were designed so that visitors to Eataly can spend their time comfortably and on their way.
The goal of Eataly is to convey the importance of rich food experiences to as many people as possible. - ระยะเวลาโครงการ
- It started in July 2020 on the 6th floor of "Ginza Six" a commercial facility located in Ginza, Tokyo, and opened on August 25, 2021. This will be Eataly's first store in Japan with an area of approximately 1,000 square meters, and compared to previous stores in Japan, it is the store that offers the best experience of Eataly's stated concept.
- ขั้นตอนการดำเนินงาน
- Guests can enjoy the richness of Italian produce at restaurants, bars, markets, and cafes as they walk through the park.
The central bar is inspired by the cheerful town square in Italy where friends and family gather daily to enjoy wine and antipasto.
Glass cases are lined with a variety of small plates, and you can enjoy aperitivo with cocktails and wine at any time of the day. - สิทธิบัตร
- Uds Ltd. + Eataly Asia Pacific, Ltd.
- สมาชิกทีม
- Interior Design: Uds Ltd. Keiichi Ito, Ryo Okada
- เครดิตภาพ
- #1: Photographer Nacasa & Partners Inc. , 2021
#2: Photographer Nacasa & Partners Inc. , 2021
#3: Photographer Nacasa & Partners Inc. , 2021
#4: Photographer Nacasa & Partners Inc. , 2021
#5: Photographer Nacasa & Partners Inc. , 2021
สนับสนุน
สำรวจนอกเหนือจาก Designers.org
ค้นพบผลิตภัณฑ์ บริการ และโอกาสจากพันธมิตรโฆษณาของเรา
สำรวจเพิ่มเติม
ผลงานออกแบบที่เกี่ยวข้อง
สำรวจผลงานออกแบบที่ได้รับรางวัลเพิ่มเติมจากหมวดหมู่เดียวกัน คัดสรรตามคุณภาพ
