ผลงาน boART เขียงตัดอาหาร โดย Andrea Cingoli เป็นผู้ชนะอันทรงเกียรติยิ่งของรางวัล 2019 A' Design Award ระดับเหล็ก ในหมวดหมู่การแข่งขัน การออกแบบรุ่นจำกัดและงานสั่งทำ

เหล็กรุ่นจำกัด· 2019

boART เขียงตัดอาหาร

โดย Andrea Cingoli

ลูกค้า: Action Giromari

ผู้ชนะ A' Design Award ระดับเหล็ก ในหมวดหมู่ รุ่นจำกัด

23,745

ผู้ชนะรางวัลที่ได้รับการยืนยัน

ตรวจสอบสถานะรางวัลสำหรับ #72568

เยี่ยมชมเว็บไซต์ ดูที่ A' Design Award ข่าวประชาสัมพันธ์ ตรารางวัล

สี

ผลงานการออกแบบ

เกี่ยวกับ boART เขียงตัดอาหาร

boART คือเขียงตัดอาหารที่ทำจากเศษวัสดุโซลิดเซอร์เฟซ (Solid Surface) ซึ่งเป็นวัสดุแข็งที่มักใช้ทำเคาน์เตอร์ครัว เขียงแต่ละแผ่นเกิดจากการนำชิ้นส่วนที่มีรูปทรงไม่สม่ำเสมอมาประกอบกันเป็นใบหน้าและสีหน้าต่างๆ ตามแบบแผนที่นักออกแบบวางไว้ แล้วให้ช่างเป็นผู้ประกอบขึ้นจริง ทำให้เขียงแต่ละแผ่นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ซ้ำกัน วัสดุนี้มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ทนความร้อน และทำความสะอาดง่าย ชิ้นส่วนต่างๆ ถูกตัดด้วยเครื่องกัดและประกอบเข้าด้วยกันด้วยกาวที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร เขียงแต่ละแผ่นสามารถแขวนเป็นแผงตกแต่งผนัง หรือวางราบเพื่อใช้เสิร์ฟอาหารก็ได้ นอกจากนี้ รูที่ใช้สำหรับแขวนยังถูกออกแบบให้มีขนาดเท่ากับปริมาณสปาเก็ตตี้หนึ่งหน่วยบริโภคอีกด้วย

การยกย่อง

เกี่ยวกับ A' Design Award ระดับเหล็ก

boART เขียงตัดอาหาร เป็นผู้ชนะ A' Design Award ระดับเหล็ก ซึ่งเป็นการยอมรับอันทรงเกียรติที่มอบให้แก่ผลงานออกแบบที่ดีซึ่งตอบสนองข้อกำหนดทางวิชาชีพและอุตสาหกรรมที่คาดหวังจากผลงานที่ออกแบบมาอย่างดี ผู้ชนะระดับเหล็กแสดงทักษะอันยอดเยี่ยม ความเชี่ยวชาญเฉพาะทางขั้นสูง ความเข้าใจระดับผู้เชี่ยวชาญ และความสามารถเชิงสร้างสรรค์ของผู้สร้าง boART เขียงตัดอาหาร คาดหมายว่าจะเป็นสรรค์สร้างที่ได้รับการยกย่อง ชื่นชม และทะนุถนอม ซึ่งใช้งานได้จริงและมีนวัตกรรม ผลงานออกแบบที่ชนะ A' Design Award ระดับเหล็กนี้ผสานแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดของอุตสาหกรรมและมีคุณสมบัติทางเทคนิคที่เหมาะสมควบคู่กับความรู้ความชำนาญและพรสวรรค์ boART เขียงตัดอาหาร ได้รับความเคารพในความละเอียดรอบคอบและออกแบบมาเพื่อมอบการยกระดับคุณภาพชีวิตที่ช่วยทำให้โลกเป็นสถานที่ที่ดีขึ้น

เบื้องหลังการออกแบบ

ชุดสื่อมวลชน

เครดิต สมาชิกทีม และรายละเอียดทางเทคนิคที่จัดทำโดยนักออกแบบ

คุณสมบัติเฉพาะ: Each cutting board is the result of a process between designer and the worker who assembles it based on a study of relations, cases and combinations of facial elements. The result is the combination scheme of elements that create faces, expressions, and products that are always different. This dynamic creates various characteristics: the product is a unique piece, the aspect is double checked by the designer, the workers are more satisfied with their work and the company cuts costs by re-using the majority of leftover materials (eco-sustainability).
This creative approach step is absolutely new in the production process.
ขนาดและบรรจุภัณฑ์: Standard thickness: 6mm
Length: S 30cm; M 35 cm; L 50 cm.
Width: S 18cm; M 25 cm; L 35 cm.
Solid Surface characteristics:
Fireproof: the tightly woven molecular structure doesn't allow the formation of oxygen inside the material.
Antibacterial: the material is antibacterial thanks to its antibacterial composition (with no additives).
Resistant: the material combines excellent heat and chemical resistant properties.
Invisible joints: thanks to the attachment process, we can create uniform flat surfaces.
Easy to clean and eco: all the materials used are eco-sustainable, since they come from leftover pieces, all easy to clean.
แท็ก: cutting, art, solid surface, food design, unique piece, cubist, chopping board
เทคโนโลยีการผลิต: The base material is Solid Surface, usually used for kitchen countertops. In this case, it's whatever is left after countertops are built. This material is long lasting, easy to work and cut, bend and heat-cut and is antibacterial. This is why the cutting board was chosen. The leftover pieces were all different sizes. Three different sizes were chosen, the elements to be superimposed were obtained through vector designs. The cuts were done with a cnc milling machine. The assembly was done with food compatible glue. The material is top notch, the production process is quite economical and also very satisfying for the workers.
ความท้าทายในการออกแบบ: The biggest challenge was that of creating a process, or system able to bind together the creative processes of the product. From the designer who creates the models and preliminary designs, to the operator who assembles the product and chooses the pieces, to the final validation by the designer or art director of the company that certifies and co-signs the work.
การวิจัย: In this project the research is mostly conceptual: everything is oriented to associating art with everyday life and make the maximum use and recover leftover pieces of material. The aim is to fuse the concept of art, common use instruments, and evolving lifestyles.
แรงบันดาลใจ: For this project inspiration and necessity worked in symbiosis. We reused leftover materials in a modern cubism aesthetic which allows for the use of irregular shapes and arrange them in a relatively free manner thus our image and product takes shape. We combined the elements of recycling and art and came up with a process that allows the worker to assemble it according to a general recipe given by the designer.
ระยะเวลาโครงการ: Completed in Teramo in February 2015
ขั้นตอนการดำเนินงาน: The object is a small multi-use combo: when hung it is a decorative element, like a painting; when laying flat (decorative elements visible), it is an original plate or serving board that will allow you to create new and original settings for your dish; when laying flat (decorative elements turned over) it becomes a plate or surface to consume one's meal. The perforation used to hang it up is also the perfect dose measure for spaghetti for 1 person. The object may seem simple, but in reality, is a small concentrate of functionality.
เครดิตภาพ: Action Giromari