Minus Workshop авторлыгында Dabpa-Shatin Ресторан эчке дизайны

Minus Workshop авторлыгындагы Dabpa-Shatin Ресторан эчке дизайны — Интерьер Мәйданы һәм Күргәзмә Дизайны ярыш категориясендә бик абруйлы 2021 A' Design Award Бронза бүләге лауреаты.

БронзаИнтерьер· 2021

Dabpa-Shatin Ресторан эчке дизайны

автор: Minus Workshop

Заказчы: Taste • Gourmet Group Limited

Интерьер категориясендә A' Design Award Бронза бүләге лауреаты

10,691

Расланган бүләк лауреаты

#119449 бүләк статусын тикшерү

Сайтка керү A' Design Award'та карау Матбугат релизы Бүләк бейджигы

Төсләр

Дизайн

Dabpa-Shatin Ресторан эчке дизайны турында

Dabpa-Shatin — Гонконгтагы сәүдә үзәгенең беренче катында урнашкан ресторан эчке бизәлеше. Планировка күзәнәк формасын хәтерләтә һәм 360 градуслы әйләнеш белән эшли, шуңа күрә хезмәткәрләр ашханәдән һәрбер өстәлгә җиңел юл таба ала. Ашау залының мәйданы 2233 квадрат фут тәшкил итә. Һәрбер банкет утыргычы төрнәкле пейзаж белән бизәлгән зур тәрәзә янында урнашкан, бу кунакларга хосусыйлык һәм шәхси күренеш бирә. Мүк тәлинкәләре өслекләр буйлап урнаштырылган. Дизайн эчке һәм тышкы киңлекләрне бәйли һәм бу урынны кибеттән бигрәк бакча итеп кабул иттерә.

Таныш

A' Design Award Бронза бүләге турында

Dabpa-Shatin Ресторан эчке дизайны – A' Design Award Бронза бүләге җиңүчесе, бу иҗат, зирәклек һәм үткенлек белән аерылып торган күренекле дизайннарга бирелә торган бик абруйлы танып белү. Бронза җиңүчеләре – үз дизайнерларының киң тәҗрибәсен, фантазиясен һәм тапкырлыгын раслаучы бик остаз һәм искиткеч иҗади артефактлар. Dabpa-Shatin Ресторан эчке дизайны югары бәяләнгән, соклана торган һәм яратыла торган, игътибарга лаеклы профессиональ һәм яңа әйбер булыр дип көтелә. A' Design Award Бронза бүләге җиңүче бу дизайн сәнгатьтә, фәндә, дизайнда һәм технологиядә иң яхшы практиканы үз эченә ала һәм детальләргә игътибарлылыгы белән искиткеч. Dabpa-Shatin Ресторан эчке дизайны ихтыяҗларны искиткеч канәгатьләндерә, теләкләргә кагыла, хисләрне сокландыра һәм кызыксынуны җәлеп итә.

Дизайн артында

Матбугат комплекты

Дизайнер тәкъдим иткән кредитлар, команда әгъзалары һәм техник детальләр.

Уникаль үзенчәлекләр: The shop is shaped like a cell form and it’s located at the ground floor, an unbright corner of the mall. However, owning the special characteristic that sited near the communal passage with a blast of daylight and garden decor. This makes Kevin Yiu – founder of Minus Workshop to brought up the concept story of “a surprise journey to the oriental garden”, targeted to create interconnectivity between the outdoor and indoor, style it to look like a garden from the outside rather than a shop from the inside. Approached to let the passersby to discover surprises under a sense of understated timelessness.
Үлчәмнәр һәм упаковка: The shop area is shaped like a cell form with a 360 traffic circulation and the area size is 2233sq.ft.
Тегләр: minusworkshop, hkinteriordesigner, restaurantinterior, interiordesign, greenery, moss, botanicunion
Җитештерү технологиясе: each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide extra privacy to customers. So people are able to enjoy their own piece of landscape while enjoying their dining. Additionally, each piece of the moss plate you found in the design were inlays and they were installed base on our design intuition, we first worked out certain modules of the mosses to create more than 100 foam plates and test fitted each of them on site for best visuality combination.
Дизайн бирелмәсе: The project required to provide a welcoming restaurant design that is attractive to the passersby inside this busy mall. Client wanted it all age orientated to make the stereotyped Sichuan cuisine more hospitable. Privacy was one great concern too, client wanted an unconventional space that able to encourage private conversation, so small groups of customers from the hustle city can liberate there longer. Occasional private event was also another guideline.
Тикшеренү: The shop name "Dapab" is named after a beautiful scenic area in Chengdu, China. We studied the geographical character of the location first and begin to draw conceptual story out of it.
Илһам: Dab-pa is named after a beautiful scenic area in Chengdu. this restaurant is missioned to land on the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza, intended to provide their unique recipe of Sichuan cuisine to its customer. Designed by Minus Workshop, their concept story leads this quiet corner of the mall to become a popular topic of the town.
Проект озынлыгы: The shop is located in the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza. The project started on June 2020 and ended on December, 2020
Эш процессы: Their signature hot dish serves in a large pot for this shop, that’s why the space is planned in a 360 circulation, staffs can access the traffic from the kitchen to all tables effortlessly. Each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide unique dining experience to customers.
Команда әгъзалары: Dan Wong
Рәсем авторлары: #1-5: Photographer Edmon Leong Photography, Variations, 2021