Fatih Saruhan авторлыгында Pasteur Акыллы йогурт әзерләгеч

Fatih Saruhan авторлыгындагы Pasteur Акыллы йогурт әзерләгеч — Йорт Техникасы Дизайны ярыш категориясендә бик абруйлы 2024 A' Design Award Бронза бүләге лауреаты.

БронзаЙорт Техникасы· 2024

Pasteur Акыллы йогурт әзерләгеч

автор: Fatih Saruhan

Заказчы: HSVO Design and Software

Йорт Техникасы категориясендә A' Design Award Бронза бүләге лауреаты

22,100

Расланган бүләк лауреаты

#158277 бүләк статусын тикшерү

A' Design Award'та карау Матбугат релизы Бүләк бейджигы

Төсләр

Дизайн

Pasteur Акыллы йогурт әзерләгеч турында

Пастер — өйдә кулланыр өчен эшләнгән акыллы йогурт әзерләгеч. Прибор чи сөтне йомшак пастерлау өчен җылыта, аннары ачыту (ферментлаштыру) өчен кирәкле температурада тота. Автоматик көйләү кулдан кайнатуны алыштыра, чөнки андый ысул файдалы бактерияләрне үтерергә, шулай ук сөтнең ябышуына яки ташуына сәбәп булырга мөмкин. Сөт салына торган савыт керамика катламлы алюминийдан ясалган һәм кулда да, идеш-аяк юу машинасында да юылырга мөмкин. Файдаланырлык сыешлыгы — өч литр. Мобиль кушымта шәхси программалар урнаштырырга һәм уртаклашырга мөмкинлек бирә, LED утлары исә һәр адымда юл күрсәтеп бара.

Таныш

A' Design Award Бронза бүләге турында

Pasteur Акыллы йогурт әзерләгеч – A' Design Award Бронза бүләге җиңүчесе, бу иҗат, зирәклек һәм үткенлек белән аерылып торган күренекле дизайннарга бирелә торган бик абруйлы танып белү. Бронза җиңүчеләре – үз дизайнерларының киң тәҗрибәсен, фантазиясен һәм тапкырлыгын раслаучы бик остаз һәм искиткеч иҗади артефактлар. Pasteur Акыллы йогурт әзерләгеч югары бәяләнгән, соклана торган һәм яратыла торган, игътибарга лаеклы профессиональ һәм яңа әйбер булыр дип көтелә. A' Design Award Бронза бүләге җиңүче бу дизайн сәнгатьтә, фәндә, дизайнда һәм технологиядә иң яхшы практиканы үз эченә ала һәм детальләргә игътибарлылыгы белән искиткеч. Pasteur Акыллы йогурт әзерләгеч ихтыяҗларны искиткеч канәгатьләндерә, теләкләргә кагыла, хисләрне сокландыра һәм кызыксынуны җәлеп итә.

Дизайн артында

Матбугат комплекты

Дизайнер тәкъдим иткән кредитлар, команда әгъзалары һәм техник детальләр.

Уникаль үзенчәлекләр: Experience the perfect blend of tradition and new age with Fakir Pasteur. This revolutionary yoghurt-making product preserves essential bacteria and facilitates fermentation through gentle pasteurization. Thanks to the design, it ensures that all processes work flawlessly. Personalize your yoghurt with the Pasteur mobile app, while LED guidance adds a modern touch. Celebrate the Turkish yoghurt tradition that every spoonful tells a delicious story with Fakir Pasteur.
Үлчәмнәр һәм упаковка: Technical Specs:

Power :860W
Container capacity : 4L
Usable Container Capacity : 3L
Voltage / Frequency : 220-240V~ 50Hz

Product sizes;

Height: 209 mm
Width: 292 mm
Depth: 313 mm
Тегләр: Healthy cooking, yoghurt, IoT, Kitchen Appliances, Social Impacts
Җитештерү технологиясе: The ceramic coating used in the milk container prevents sticking during milk pasteurization and yogurt making processes. The aluminum container with ceramic coating can be easily washed by hand or in the dishwasher.
Дизайн бирелмәсе: Since it offers the possibility of customization, the user can obtain fruit yogurts and probiotic yogurts. Turkey is a big market for yogurt and people often share their yogurt starter with each other. Even someone who has never made yogurt before can easily achieve the same result if they also share the program for the yogurt they share the yeast with the Pasteur app. The user can make as much yogurt as they need and avoid food waste.
Тикшеренү: Based on our research on home-made yogurt production, consumption, and habits of the Turkish population, we have concluded that a 3-liter container will support the culture of large families and sharing.
The aim is to make yogurt in the easiest and healthiest way possible without deviating from the traditional yogurt-making culture.
Илһам: A home appliance design that allows you to prepare yogurt, which is very trendy in local consumption and DIY culture, in the most natural and healthy way. Making yogurt at home in the traditional way results in uncontrolled boiling, which kills beneficial bacteria. Personalized programs can be set through the Pasteur app. Offering customization gives the user experience and allows them to achieve the desired taste and consistency when pasteurizing raw milk in a controlled manner.
Проект озынлыгы: 2020 September - 2022 March - Istanbul/Turkiye
Эш процессы: The process of making healthy yogurt begins with heating natural raw milk to the appropriate temperature in a pot, a step crucial for pasteurization. However, this can lead to overflow and sticking if not monitored carefully. After ensuring the milk is pasteurized, it is left to cool, which can take a long time if covered to prevent dusting. This extended cooling period may cause the milk to sour depending on room temperature. Pasteur make all of them automatically and healtier way! Additionally, the product supports experimentation, allowing users to try yogurt or recipes using different milk types such as goat or buffalo.
Патентлар: 2021/020928
Команда әгъзалары: Latif Mahmudoğlu, Osman Cihan Demirel, Mert Gürsoy
Рәсем авторлары: Latif Mahmudoğlu