Робота The Japanese Restaurant Інтер'єр ресторану авторства дизайнера Yohei Akao - Strickland є високошанованим переможцем престижної нагороди 2021 Срібна нагорода A' Design Award у конкурсній категорії Інтер'єр.
СріблоІнтер'єр· 2021
The Japanese Restaurant Інтер'єр ресторану
автор: Yohei Akao - Strickland
Клієнт: Strickland
Переможець нагороди Срібна нагорода A' Design Award у категорії Інтер'єр
Підтверджений переможець
Перевірити статус нагороди для #120147Дизайн
Про The Japanese Restaurant Інтер'єр ресторану
Японський ресторан — це заклад для харчування протягом усього дня, розташований у розкішному курорті в місті Нікко, префектура Тотіґі, Японія. Простір площею 401 квадратний метр пропонує суші едомае, теппаньякі, кухню кайсекі та страви à la carte. Довгий коридор із ґратами, натхненними ремеслом Канума Куміко, веде до рецепції та головної обідньої зали, з якої відкривається вид на гору Нантай. Стійки для теппаньякі та суші, кімната з татамі, приватна кімната та місця на терасі оточують основну зону. Використано ґрати з лиття алюмінію під тиском, жовті стіни Джураку та різьблену червону панель із зображенням місцевих рослин.
Визнання
Про Срібна нагорода A' Design Award
The Japanese Restaurant Інтер'єр ресторану є переможцем Срібної нагороди A' Design Award — надзвичайно престижного визнання, що присуджується першокласним дизайнам вищого ґатунку, чарівним і вражаючим. Переможці Срібної нагороди — це надзвичайно блискучі та вкрай креативні роботи, що ілюструють видатну експертизу, талант і проникливість своїх дизайнерів. Очікується, що The Japanese Restaurant Інтер'єр ресторану буде чудовою, взірцевою роботою, надзвичайно професійною та глибоко інноваційною. Цей дизайн-переможець Срібної нагороди A' Design Award — дуже помітний, шанований винахід, що приносить користь і розсуває межі мистецтва, науки, дизайну й технологій. The Japanese Restaurant Інтер'єр ресторану — це творіння, якому дуже заздрять, яке розбурхує бажання, приносить позитивні почуття та викликає здивування й подив.
За лаштунками дизайну
Прес-кіт
Відомості про авторів, учасників команди та технічні деталі, надані дизайнером.
- Унікальні властивості
- Nikko City in Tochigi Prefecture, about two and a half hours from Tokyo, located at The Ritz-Carlton Nikko, a luxury resort, overlooking Mt. Nantai on the shores of Lake Chuzenji.
A specialty restaurant that offers Edomae sushi, Teppanyaki, Kaiseki cuisine, and a la carte while being an all-day dining restaurant. Passing through the long corridor from its entrance, there is a main dining room with a view of Mt. Nantai, various seats such as a tatami room and a counter enjoying dining. - Розміри та упаковка
- The total area of this restaurant is 401 square meters.
It has a main dining area, Teppanyaki room, Sushi room, private dining room and terrace seating area. - Теги
- hotel, restaurant, luxury, hospitality
- Технологія виробництва
- ・ Aluminum die-cast lattice inspired by traditional craft, Kanuma Kumiko
・ Yellow Juraku wall inspired by the Shoin-zukuri
・ A red carving panel with the motif of seasonal plants that live around Lake Chuzenji in collaboration with a master of Nikko carving. - Дизайнерський виклик
- The most challenging content for us was how to replace traditional Japanese crafts with modern ones suitable for luxury hotels. Replacing materials from wood to metal and giving patterns a more modern look. Using various methods such as changing the scale of the pattern, trial and error was carried out to maintain modernity and a sense of grade, and finally the design was completed. It was also challenging to collaborate with the son of a master craftsman of Nikko Toshogu. After repeated discussions, we carefully derived the scale of the motif and the depth of carving.
- Дослідження
- In design, researching on the "location" and "history" of land is very important. What happened in this place, what was happening in this place?
The town of Nikko, on a high mountain, in front of Lake Chuzenji, a place that used to be a summer resort. Gradually narrowing the scope of research, we carefully narrowed down the appropriate way of land. Ultimately, it should be the only space with a story that can only be expressed in this land. - Натхнення
- There are 3 design cores.
The first is "traditional Japanese residence composition" which has the corridor, tea room, Shoin-zukuri, and garden. The second is "Nature of Nikko". Inspired by the flora and fauna that live around Lake Chuzenji in Nikko, replaced with a modern interpretation, and used for patterns. The final is "Nikko Craftsmanship". A collection of master craftsmen from all over Japan during the construction of Nikko Toshogu, which is now a World Heritage Site, and as a result, various crafts that make use of this land-specific technology remain. - Тривалість проєкту
- The project finished in July 2020, located in Nikko city, Japan.
- Робочий процес
- Guests arrive at the reception as they pass through a long corridor of light and shadow woven by a lattice inspired by Kanuma Kumiko. The reception counter adopts Japanese tea ceremony, boiling water and inviting guests with tea hospitality. Further through the corridor, you will encounter a large space in the large main dining room, with a sloping lattice ceiling covered with indirect lighting. In addition, there are private rooms for teppanyaki counters, sushi counters, and tatami mats around the main dining area.
- Патенти
- Copyright @ STRICKLAND
- Учасники команди
- Lighting Designer : WORKTECHT LIGHTING DESIGN & CONSULTANT
Art Consultant : ART FRONT GALLERY - Авторство зображень
- Photographer Yoshio Shiratori
Спонсоровано
Досліджуйте за межами Designers.org
Відкривайте продукти, послуги та можливості від наших рекламних партнерів.
Більше для огляду
Пов'язані дизайни
Ознайомтеся з іншими нагородженими дизайнами з тієї ж категорії, відібраними за заслугами.
