Yaki Gentle Дизайн інтер'єру ресторану від Ru Yu Wu

Робота Yaki Gentle Дизайн інтер'єру ресторану авторства дизайнера Ru Yu Wu є високошанованим переможцем престижної нагороди 2024 Залізна нагорода A' Design Award у конкурсній категорії Інтер'єр.

ЗалізоІнтер'єр· 2024

Yaki Gentle Дизайн інтер'єру ресторану

автор: Ru Yu Wu

Клієнт: Cheng He Design

Переможець нагороди Залізна нагорода A' Design Award у категорії Інтер'єр

9,001

Підтверджений переможець

Перевірити статус нагороди для #151925

Відвідати сайт Переглянути на A' Design Award Прес-реліз Значок нагороди

Кольори

Дизайн

Про Yaki Gentle Дизайн інтер'єру ресторану

Yaki Gentle — це грильований ресторан у Тайбеї. Інтер'єр нагадує європейський оперний театр завдяки звивистим прогулянковим доріжкам, вигнутим стінам, аркоподібним дверним прорізам, високим стелям та червоним завісам. Театральні кабінки розташовані з обох боків, тоді як центральна зона залишається відкритою для відчуття простору. Симетричні та асиметричні елементи створюють візуальний баланс у межах вікторіанської стилістики. Серед використаних матеріалів — декоративний ламінат високого тиску з мармуровим ефектом, ліпнина, столярні вироби, водоемульсійні фарби та ПВХ-підлога. Приховані під піднятою підлогою витяжні системи з нисхідним потоком повітря видаляють дим та запахи.

Визнання

Про Залізна нагорода A' Design Award

Yaki Gentle Дизайн інтер'єру ресторану є переможцем Залізної нагороди A' Design Award — престижного визнання, що присуджується добрим дизайнам, які відповідають професійним і промисловим вимогам, що очікуються від добре спроєктованих творінь. Переможці Залізної нагороди демонструють велику майстерність, високу спеціалізацію, експертне розуміння та творчу спроможність своїх творців. Очікується, що Yaki Gentle Дизайн інтер'єру ресторану буде високо цінованим, улюбленим і обожнюваним творінням, практичним та інноваційним. Цей дизайн-переможець Залізної нагороди A' Design Award інтегрує найкращі галузеві практики та має компетентні технічні характеристики, пов'язані з практичним знанням і талантом. Yaki Gentle Дизайн інтер'єру ресторану поважається за ретельність і розроблений для надання покращень якості життя, які допомагають зробити світ кращим.

За лаштунками дизайну

Прес-кіт

Відомості про авторів, учасників команди та технічні деталі, надані дизайнером.

Унікальні властивості: The designer created an European opera house-inspired atmosphere through winding pathways, contrasting colors, curved walls, arched doorways, high ceilings, and red curtains. The theater-style seating features booths on either side, with an open central space for a spacious feeling. Symmetrical and asymmetrical design elements achieve visual balance, enhancing the room's delicacy and artistic beauty.
Розміри та упаковка: Site area: about 251 square meters.
The project provides a smoke-free, odorless, high-quality dining environment by employing a range of well-equipped systems, including air conditioning, ventilation, smoke extraction and fire suppression. Taking the space and seating layout into account, the project adopts downdraft vents instead of common range hoods. By hiding all the ducts under the raised floor and with the help of air con, rising smoke and bad odors are no longer a problem.
Теги: Restaurant, Victorian style, Modern design, Eclecticism
Технологія виробництва: Decorative HPL with marble effect, molding, woodwork, eco-friendly water based paints, and PVC flooring.
Дизайнерський виклик: To ensure proper ventilation, the supply and exhaust air systems in a restaurant must be carefully planned to prevent negative pressure and maintain air quality. The exhaust system must be designed to remove oil fumes while the supply system is providing fresh air. Airflow should be evenly distributed to avoid turbulence caused by temperature differences. To meet the requirements of both open space and privacy, the central area is kept open while independent booths are planned on both sides. The supply air ducts are hidden within the design, achieving both functionality and aesthetics.
Дослідження: The owner of this project is a skincare products company investing in a restaurant catering mainly to business executives and celebrities. With discreet private rooms, individual booths, and open seating, the space has a high-end club-like atmosphere. Curved walls, molding, arches, and indirect lighting create an elegant atmosphere that complements the gentlemen's theme. Additionally, the large private room has a dedicated grill station for teppanyaki shows, providing guests with a sensory feast.
Натхнення: This project is a top-notch grill restaurant for business executives. The owner wants to transport guests to the 19th-century era of art and aesthetics, creating a historical context for a sensory experience beyond taste. Inspired by gentlemen's spirit, the space is eclectically designed with a rigorous and symmetrical structure that pays homage to Victorian style. Minimalism reinterprets the elaborate elements, achieving balance and personalization within the classic framework.
Тривалість проєкту: The project started in September 2022 in Taipei and finished in December 2022.
Робочий процес: Constructing a grill restaurant is complex. It involves compliance with various government regulations, and careful consideration of heat convection to ensure proper air conditioning, heating, air exchange, and filtration. In the design of layout, the equipment is cleverly concealed, and the air outlets for cold and hot air are staggered to avoid premature heat exchange, which could lead to excessive energy consumption and condensation resulting in water droplets. The goal is to minimize interference between the two types of airflows.
Авторство зображень: Cheng He Design