مواد پر جائیں
Kairi Eguchi کی طرف سے Hatsu Tomoe-ha باورچی خانے کی چھری

Kairi Eguchi کا ڈیزائن Hatsu Tomoe-ha باورچی خانے کی چھری انتہائی معزز 2025 A' Design Award نقرئی انعام کا بیکنگ برتن، دسترخوان، پینے کے برتن اور کھانا پکانے کے برتن ڈیزائن مقابلے کے زمرے میں ایک نہایت قابل قدر فاتح ہے۔


چاندیباورچی خانے کا سامان· 2025

Hatsu Tomoe-ha باورچی خانے کی چھری

از Kairi Eguchi

کلائنٹ: Hatsu

باورچی خانے کا سامان زمرے میں A' Design Award نقرئی انعام فاتح

9,158

رنگ

ڈیزائن

Hatsu Tomoe-ha باورچی خانے کی چھری کے بارے میں

ہاتسو ٹوموئے-ہا ایک ایسی باورچی خانے کی چھری ہے جو ایک ہی پھل میں ہمہ مقصدی چھری اور چھلکا اتارنے والی چھری کی خصوصیات کو یکجا کرتی ہے۔ پھل کو زنگ سے محفوظ اسٹینلیس اسٹیل سے لیزر کے ذریعے کاٹا جاتا ہے اور پھر دیرپا تیزی کے لیے دھار لگائی جاتی ہے۔ پھل کی چوڑائی بنیاد پر 40 ملی میٹر ہے اور نوک کی جانب یہ تنگ ہوتی جاتی ہے۔ دستہ ہونوکی لکڑی سے بنایا گیا ہے، جو چھری کو ہلکا اور نفیس رکھتا ہے۔ دستے کی ساخت کی بدولت طاقت لگانا آسان ہو جاتا ہے، اس لیے پہلی بار کھانا پکانے والے افراد بھی اسے بآسانی استعمال کر سکتے ہیں۔ اس کا چھوٹا حجم مختصر باورچی خانوں کے لیے موزوں ہے اور یہ کاٹنے والے تختے پر بھی سما جاتی ہے۔

اعزاز

A' Design Award نقرئی انعام کے بارے میں

Hatsu Tomoe-ha باورچی خانے کی چھری A' Design Award نقرئی انعام کا فاتح ہے، جو دلکش، عالی شان اور متاثر کن اعلیٰ ترین درجے کے ڈیزائنز کو دیا جانے والا غیر معمولی طور پر باوقار اعتراف ہے۔ نقرئی انعام کے فاتحین نہایت درخشاں اور بے حد تخلیقی کام ہیں جو اپنے ڈیزائنرز کی نمایاں مہارت، ہنر اور بصیرت کو ظاہر کرتے ہیں۔ Hatsu Tomoe-ha باورچی خانے کی چھری سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ ایک شاندار، نمونہ بننے والا کام ہوگا جو قابل ذکر حد تک پیشہ ورانہ اور گہرائی سے جدید ہے۔ A' Design Award نقرئی انعام جیتنے والا یہ ڈیزائن ایک انتہائی قابل توجہ اور سراہی جانے والی ایجاد ہے جو فائدہ پہنچاتی اور فن، سائنس، ڈیزائن اور ٹیکنالوجی کی حدود کو آگے بڑھاتی ہے۔ Hatsu Tomoe-ha باورچی خانے کی چھری وہ تخلیق ہے جس پر بے حد رشک کیا جاتا ہے، جو خواہشات کو ابھارتی، مثبت احساسات لاتی اور حیرت اور تحیر کو جنم دیتی ہے۔

ڈیزائن کے پیچھے

پریس کٹ

ڈیزائنر کی فراہم کردہ کریڈٹس، ٹیم ممبران اور تکنیکی تفصیلات۔

منفرد خصوصیات
Tomoe-ha is a kitchen knife that incorporates the dual usage of an all-purpose knife and a paring knife into one single utensil. It is made for people who are starting to live alone or for those who want to enjoy cooking with their children. Especially in countries with small living quarters like Japan,
having a simple yet highly functional mini kitchen knife makes cooking in a limited kitchen space more enjoyable. Tomoe-ha enables the user for an easier daily cooking routine and sustains that lifestyle for a longer period of time.
ابعاد اور پیکیجنگ
W225×D18×H40mm. Blade length: 130mm
ٹیگز
Japanese, sharperner, knife, handcrafted, blade
پیداواری ٹیکنالوجی
Steel is laser-cut to take its unique shape and then sharpened to turn into a working blade. The blade is made of rust-resistant stainless steel (locally termed as
"VG7") for long-lasting sharpness. The handle is manufactured by a woodworks company specializing in making knife handles for Echizen blades. Made from Hoonoki wood, it makes the handle light and compact. The overall shape of the handle makes it easy to apply force, so that even first-time cooks can use this
knife with ease.
ڈیزائن چیلنج
Finding the right balance between an all-purpose knife and a paring knife. In the end, we end up with a blade with a new kind of shape that has not existed before in any kitchen knives.
تحقیق
The shape of the hybrid blade is the result of comparing the shapes and sizes of various small Santoku knives and a petty knives. In order to be used for both functions, we came up with a blade width of 40 mm at the base and a narrower blade towards the tip.
تحریک
The Tomoe-ha mini kitchen knife combines the best features of the small Santoku knives (all-purpose knives) and petty knives (paring knives). The Japanese characters used for the name "Tomoe-ha” means ‘having two characteristics in equal measure,’. The characteristics of the small Santoku knife (used for cutting big things) and the petty knife (used for cutting vegetables) represents the idea of Tomoe-ha by incorporating both functionality into a knife that bears a single blade.
پراجیکٹ کا دورانیہ
Manufacturing was done in Echizen City, Fukui Prefecture. Design was done in Osaka, with frequent visits to Fukui Prefecture for quality control.
آپریشن کا بہاؤ
Tomoe-ha fits the right size to use for cutting fruits and sliced cabbages for quick and easy cooking. It is also small enough to fit on a cutting board, making it easy to use in a compact kitchen, thus making the daily routine of cooking easier for the user.
ٹیم کے اراکین
Designer: Kairi Eguchi
تصویری کریڈٹس
#1 Kairi Eguchi (Product Designer) Yuma Ono (Assistant Designer), Main Image, 2024. #2 Kairi Eguchi (Product Designer) Yuma Ono (Assistant Designer), Zoom-in, 2024. #3 Tsutomu Ogino (Photographer), Kiwi, 2024. #4 Tsutomu Ogino (Photographer), Carrot, 2024.

سپانسرڈ

Designers.org سے آگے دریافت کریں

ہمارے اشتہاری شراکت داروں کی مصنوعات، خدمات اور مواقع دریافت کریں۔

عمدہ ڈیزائن عظیم پہچان کا مستحق ہے

A' ڈیزائن ایوارڈ عمدہ ڈیزائن کے لیے ایک بین الاقوامی، جیوری کی طرف سے جانچا گیا اعزاز ہے۔ A' ڈیزائن ایوارڈ میں حصہ لیں تاکہ میرٹ پر مبنی پہچان حاصل کرنے، شہرت، وقار اور اپنے کام کی تشہیر کا موقع حاصل کریں۔ اپنے کام کو A' ڈیزائن ایوارڈ کے لیے نامزد کریں اور مطلوبہ A' ڈیزائن پرائز کے لیے مقابلہ کریں۔

نامزد کریں