اثر Dengo 80g تخته شکلات توسط Brazil & Murgel Design Studio برنده بسیار ارزشمند جایزه پرافتخار 2020 جایزه طلایی A' Design Award در دسته‌بندی رقابتی طراحی غذا، نوشیدنی و هنرهای آشپزی است.
طلاهنر آشپزی· 2020
Dengo 80g تخته شکلات
توسط Brazil & Murgel Design Studio
مشتری: Dengo Chocolates
برنده جایزه طلایی A' Design Award در دسته‌بندی هنر آشپزی
برنده تأییدشده جایزه
تأیید وضعیت جایزه برای #102969طراحی
درباره Dengo 80g تخته شکلات
دنگو ۸۰ گرمی یک تخته شکلات است که برای شکلات‌های دنگو طراحی شده است. فرم مجسمه‌گونه آن نمایانگر عناصر جنگل آتلانتیک در باهیا، برزیل است، جایی که کاکائو برداشت می‌شود؛ عناصری همچون برگ‌های خشک، شاخ و برگ و دانه‌ها. سطوح منحنی، خطوط دوبعدی و سه‌بعدی را با هم ترکیب می‌کنند، به‌طوری که پرداخت صیقلی، نور را در سراسر تخته شکلات بازتاب می‌دهد. این تخته شکلات در قالب‌های پلی‌کربنات تولید می‌شود که از الگوهای آلومینیومی ماشین‌کاری‌شده با دستگاه CNC ساخته شده‌اند و خطوط ظریف و انحناها را به‌خوبی حفظ می‌کنند. ضخامت متغیر آن هنگام شکستن تخته شکلات، صدای تردی ایجاد می‌کند.
تقدیر
درباره جایزه طلایی A' Design Award
Dengo 80g تخته شکلات برنده جایزه طلایی A' Design Award است، شناختی بسیار معتبر که به طراحی‌های درجه یک، شگفت‌انگیز و برجسته اعطا می‌شود. برندگان طلا آفرینش‌هایی بسیار نوآورانه، دوراندیش و خیره‌کننده‌اند که نبوغ، خرد و مهارت طراحان خود را بازمی‌تابانند. از Dengo 80g تخته شکلات انتظار می‌رود اختراعی بسیار ستوده، روندساز و ماندگار باشد که ارزشی بی‌سابقه عرضه می‌کند. این طراحی برنده جایزه طلایی A' Design Award پروژه‌ای خیره‌کننده و ارجمند است که سود فراوان می‌رساند و مرزهای هنر، علم، طراحی و فناوری را پیش می‌برد. Dengo 80g تخته شکلات احساسات شدید میل را پدید می‌آورد، شور را برمی‌انگیزد، خلاقیت را تشویق می‌کند و ما را شیفته می‌سازد.
پشت صحنه طراحی
بسته مطبوعاتی
اعتبارات، اعضای تیم و جزئیات فنی ارائه‌شده توسط طراح.
- ویژگی‌های منحصربه‌فرد
- Since a glossy chocolate tells a lot about its quality, the shape was designed in order to treat the light as something tangible. The light is explored on a surface that results from a combination of 3D and 2D lines, creating volumes and shapes that portray elements from the Atlantic Forest, where Dengo's cacao is harvested. The chocolate becomes a sculpture that represents seeds, fruits and leaves in an effort to inspire, create brand recognition and convey the brand's message to the consumer.
- ابعاد و بسته‌بندی
- 80g / Width 80mm x Depth 180m x Height 8 mm (aprox)
- برچسب‌ها
- Cocoa, Chocolate, edible, Brazil & Murgel, organic, Brazilian Atlantic forest, cacao, Dengo, Brazil, Bahia
- فناوری تولید
- After the first creative steps, which included roughs and hand-carved wax modeling, it was developed the digital model to generate the moulding templates in CNC machined aluminum. This templates were used to manufacture polycarbonate chocolate moulds that guarantees high fidelity of the lines, curves and surfaces, as well as the high-polished finishing of the chocolate.
- چالش طراحی
- Dengo aims for real environmental and social impact through a short production chain, valuing the cocoa farmer's work. Besides, the brand has a spontaneous visual and verbal identity, with a very strong Brazilian identity and style. Therefore, it was essencial that the bar it self should tell the story about it's origin, as well as disrupting the monotony found in ordinary chocolate bars in order to reflect authenticity, spontaneity and the Brazilianness found in the brand's personality.
- پژوهش
- The first of many layers of research is the origin of Dengo's cacao: the cabruca, a traditional cocoa agroforestry system, located in the heart of the Atlantic Forest in Bahia, Brazil. In cabruca, cacao trees are cultivated under tall native species that filter access to light, and promote an active cycle of organic matter, enriching the soil with water and nutrients. Interviews with cocoa farmers, images and visits to the Atlantic Forest were a rich complement for the creation of the concept.
- الهام
- The design represents elements found in the Atlantic Forest, the origin of Dengo's cacao, such as dry leaves on the ground, foliage of the tall trees that provide an interesting play of light and shadow, and a variety of seeds. The aesthetics is also influenced by Tarsila do Amaral and Lasar Segall, two of the leading Brazilian Modern Artists. Some key characteristics of their work guided to an expressive style, consistent with what had already been created for the brand in previous projects.
- مدت زمان پروژه
- The project took place in Sao Paulo, between May and October 2018.
- فرایند عملیاتی
- Dengo Chocolate Bar should be intensely perceived through all the senses. Firstly, the bar comes as a surprise after opening its wraps, presenting an unpredictable shape. The vision engages the perception of high quality chocolate by it's polished surface, as the shape communicates the cacao's origin. Secondly, the dynamic thickness allows a crisp snap, which means it is a well-tempered chocolate and provides a good biting experience that enhances the perception of the flavor as well.
- ثبت اختراع‌ها
- n/a
- اعضای تیم
- Creative Director and Designer: Fabio Brazil
Creative Director and Designer: Henrique Murgel
Technical Developer: Alexandre Soong (Atom Studios)
Technical Developer: Hulk Giannelli (Atom Studios)
CEO and Co-Founder at Dengo: Estevan Sartoreli
Head of Operations at Dengo: Gustavo Raguzzani
Maintenance and Project Manager at Dengo: Jhonata Carvalho
Chocolatiere at Dengo: Luciana Lobo - اعتبار تصاویر
- Image #1: Rubens Kato
Image #2: Estudio Gastronomico
Image #3: Estudio Gastronomico
Image #4: Diego Cagnato
Image #5: Diego Cagnato
حمایت‌شده
فراتر از Designers.org را کاوش کنید
محصولات، خدمات و فرصت‌های شرکای تبلیغاتی ما را کشف کنید.
بیشتر کاوش کنید
طراحی‌های مرتبط
طراحی‌های برنده جایزه بیشتری از همین دسته‌بندی را کاوش کنید، انتخاب‌شده بر اساس شایستگی.
