Rozna Ռեստորան, հեղինակ՝ Suliman Al Kindi

Suliman Al Kindi հեղինակի Rozna Ռեստորան աշխատանքը 2022 թվականի չափազանց հեղինակավոր Արծաթե մրցանակ A' Design Award մրցանակի բարձր գնահատված հաղթող է Ճարտարապետության, շինության և կառուցվածքի դիզայն մրցութային անվանակարգում։

ԱրծաթՃարտարապետություն· 2022

Rozna Ռեստորան

Հեղինակ՝ Suliman Al Kindi

Հաճախորդ: Rozna

Արծաթե մրցանակ A' Design Award հաղթող՝ Ճարտարապետություն անվանակարգում

38,123

Հաստատված մրցանակակիր

Ստուգել #136037 համարի մրցանակի կարգավիճակը

Դիտել A' Design Award կայքում Մամուլի հաղորդագրություն Մրցանակի կրծքանշան

Գույներ

Դիզայնը

Rozna Ռեստորան դիզայնի մասին

Rozna-ն Օմանի միակ լավ ճաշող օմանական ռեստորանն է, որը հնագույն ամրոցի պես է: Արտաքինից այն ամրոցի տեսք ունի, իսկ ներսից՝ ընդարձակ կենտրոնական բակով, ամրոց է հիշեցնում։ Կենտրոնական լուսավոր բակը հիմնական ճաշասենյակն է, որը կարող է միաժամանակ ընդունել ավելի քան 100 հյուր: Բացի այդ, կա 30 առանձնասենյակ, ներառյալ 2 VIP սենյակ այն ընտանիքների և խմբերի համար, որոնք նախընտրում են գաղտնիությունը: Այս սենյակները նախատեսված են մեծ և փոքր խմբերի համար, ավանդական միջավայրում:

Պարգևը

Արծաթե մրցանակ A' Design Award վերաբերյալ

Rozna Ռեստորան Արծաթե մրցանակ A' Design Award-ի հաղթող է՝ արտակարգ հեղինակավոր ճանաչում, որը շնորհվում է բարձրագույն կարգի, հոյակապ և տպավորիչ դիզայններին։ Արծաթե հաղթողները չափազանց փայլուն և խիստ ստեղծագործ աշխատանքներ են, որոնք ցուցադրում են իրենց դիզայներների ակնառու փորձառությունը, տաղանդը և սրամտությունը։ Սպասվում է, որ Rozna Ռեստորան կլինի հիանալի, ցուցադրական աշխատանք, որը ուշագրավ պրոֆեսիոնալ է և խորապես նորարար։ Արծաթե մրցանակ A' Design Award-ը շահած այս դիզայնը խիստ նշանավոր, հիացմունք առաջացնող գյուտ է, որը օգուտ է բերում և ընդլայնում է արվեստի, գիտության, դիզայնի և տեխնոլոգիայի սահմանները։ Rozna Ռեստորան լայնորեն նախանձելի ստեղծագործություն է, որն արթնացնում է ցանկություններ, ներմուծում է դրական զգացումներ և բորբոքում է զարմանք ու հիացմունք։

Դիզայնի կուլիսներում

Մամուլի փաթեթ

Դիզայների կողմից տրամադրված հեղինակային տվյալներ, թիմի անդամներ և տեխնիկական մանրամասներ.

Յուրահատուկ հատկություններ: Rozna is the only fine-dining Omani restaurant in Oman that is modelled like an ancient fort. From the exterior it looks like a fort and inside with a spacious central courtyard, it is reminiscent of a castle. The bright centre courtyard is the main dining area that can accommodate more than 100 guests at a time. Additionally there are 30 private rooms including 2 VIP rooms for those families and groups that prefer privacy. These rooms cater to groups large & small, in traditional setting.
Չափսեր և փաթեթավորում: Rozna’s front façade, is a huge wooden carved door, flanked on the outside by two wooden canons. There are up to six underground shuwa pits that are used to cook meat to tender perfection. A town gateway, models of old Land Rover & Volkswagen automobiles, feature outside the main restaurant area. There are a variety of antiques placed at niches, and nooks around the place. The banquet hall, enhanced with mood lighting, where corporate events & weddings are hosted, can seat up to 500 guests.
Պիտակներ: Oman, Muscat, Rozna, Restaurant, traditional
Արտադրության տեխնոլոգիա: The team visited many forts across Oman, multiple times to understand the architecture and building specifications. The high ceiling, robust walls, narrow staircases heavy & wooden doors are recreated with hundred per cent authenticity. There is a falaj skirting around the entire outer perimeter of the restaurant. The flooring is also given an ancient mud-colour soft finish with epoxy as the main ingredient. The railings, balustrade and the furniture are all designed specifically for Rozna.
Մարտահրավեր: After the design concept was decided, the materials to bring in the authentic look had to be sourced. The efforts to lend authenticity to the design lead the team to research and search in the deepest annals of historical record, as well as visit every nook and corner of Oman as well as outside Oman. Even some of the antique artefacts that adorn the rooms, were sourced from as far as Japan and other countries, where ancient trade had deposited Oman’s unique wares.
Հետազոտություն: The model of the restaurant was based on a fort. The team visited the forts, and understood the essential elements that go in recreating an authentic fort. The research took them to various crossroads and to newer pockets of revelation and knowledge. Especially about how basic facilities were enhanced for better living experience. Along with opening a fine-dining Omani restaurant in a unique setting, Rozna also showcases slices of history through exhibits of antique items.
Ոգեշնչում: Oman is steeped in traditional values and is well- known for upholding the historical and traditional emblems and way of life. The promoters of Rozna wanted to provide not just mouth-watering authentic Omani food, but also to recreate an ambience that was unique. The big chasm in the fine-dining segment for a country that is well-endowed with food resources and history of cuisine, prompted them to deliver Rozna to the people of Oman. In an ambience and aura-steeped in history.
Նախագծի տևողություն: July 2018 in Muscat, Oman
Գործարկման ընթացք: Rozna was conceived to address the wide chasm that was left unattended for a long time in Oman. An exclusive fine-dining restaurant that offers a culinary experience of authentic tastes of traditional Omani dishes. The owners placed their intuition in the right direction & their intuition proved them right. The specially curated menu has typical Omani delicacies like Harris (meat cooked with crushed boiled wheat and spices) and Omani shuwa (slow-cooked marinated mutton).
Թիմի անդամներ: Architect: Suliman Al Kindi
Creative Director: Shadi Al Hroub
Photographer: Imad Hasan
Պատկերների հեղինակներ: Photographer: Imad Hasan
Videographer: Omar Al Zadjali
Videographer: Osama Al Ghailani