Дизајн Moritomi Japanese Cuisine Јапански Ресторан аутора Tetsuya Matsumoto је високо цењени добитник веома престижне награде 2020 Сребрна награда A' Design Award у категорији такмичења Дизајн ентеријера и изложбених простора.
СребрнаЕнтеријер· 2020
Moritomi Japanese Cuisine Јапански Ресторан
аутор: Tetsuya Matsumoto
Клијент: Moritomi
Добитник награде Сребрна награда A' Design Award у категорији Ентеријер
Верификовани добитник награде
Верификујте статус награде за #99235Дизајн
О дизајну Moritomi Japanese Cuisine Јапански Ресторан
Премештање Моритоми-ја, ресторана који нуди јапанску кухињу, поред светске баштине, Химеји Цастле истражује односе између материјалности, облика и традиционалне архитектонске интерпретације. Нови простор покушава да репродукује образац утврђења из замка камена у разним материјалима, укључујући грубо и полирано камење, челик обложен црним оксидом и татами простирке. Под направљен од ситних шљунка обложених смолом представља замку замка. Две боје, бела и црна, тече попут воде споља и прелазе дрвена решетка украшена улазна врата, у салу за пријем.
Признање
О награди Сребрна награда A' Design Award
Moritomi Japanese Cuisine Јапански Ресторан је добитник Сребрне награде A' Design Award, изузетно престижног признања које се додељује врхунским, предивним и импресивним дизајнима. Добитници Сребрне награде неизмерно су бриљантна и изузетно креативна дела која илуструју изузетну стручност, таленат и оштроумност својих дизајнера. Очекује се да Moritomi Japanese Cuisine Јапански Ресторан буде дивно, узорно дело, запажено професионално и дубоко иновативно. Овај дизајн награђен Сребрном наградом A' Design Award веома је запажен, дивљен изум који користи и помера границе уметности, науке, дизајна и технологије. Moritomi Japanese Cuisine Јапански Ресторан је творевина којој многи завиде, која буди жеље, доноси позитивна осећања и изазива чуђење и дивљење.
Иза дизајна
Комплет за медије
Заслуге, чланови тима и технички детаљи које је обезбедио дизајнер.
- Јединствене карактеристике
- Architecture as a practice is deeply related to materiality. But what if we substitute a material by another, in an attempt of keeping its spirit, or temperament?
Offering Japanese cuisine Since 1945, Moritomi is relocating close to the world heritage Himeji Castle. The design for its new space is inspired by the castle stone fortification base and reproduces similar patterns using three different materials: Rough and polished stone, Black oxide coated steel, and Japanese tatami mats. - Димензије и паковање
- Gross Built Area: 330sqm
W23800mm x D11805mm x H6954mm - Ознаке
- Japan, restaurant, material, interpretation, traditional, stone, steel, pattern, tatami, interior
- Технологија производње
- The restaurant occupies parts of the first and second level of an already existing mixed-use building constructed using a concrete structure. The interior finishes come in different materials: Stone, Black Oxide Coated Steel, Platina sheets, Tatami Mats, wallpaper, vinyl floor tiles, dark mirrors, and an organic plaster-based material called Joly-pat and resembling traditional Japanese earth walls. This later includes tiny glass beads that sparkles while exposed to light.
- Дизајнерски изазов
- The biggest challenge was to find a common spirit of space using different and incoherent materials, but also applying materials outside of their traditional use to create a new atmosphere. Controlling these differences while guaranteeing the balance and keeping the identity of the space was one of the specificities of this space design. Furthermore, keeping the balance between the traditional spirit of the restaurant and the contemporary context added yet another complexity to the project.
- Истраживање
- Stone is more than just a material, and stonework is more than just a craft. Architecture as a practice is deeply related to materiality and the spirit of its spaces is thoroughly defined by the materials in use. But what if we substitute a material by another, in an attempt of keeping its spirit, or temperament? The approach of space at Moritomi new location is a redefinition of the Japanese materiality and design lines inspired by the stonework at Himeji Castle base fortifications.
- Инспирација
- The design for Moritomi Japanese Cuisine new relocation was inspired mainly by its new Neighbor, the 16th century world heritage Himeji Castle. The stone fortifications of the castle were part of the old restaurant, however in a traditional way. The new space needed to step forward and pay tribute to this military masterpiece by imitating their patterns using different contemporary materials and methods. The moat at the fortifications feet also inspired the entrance floor finish.
- Трајање пројекта
- Project start: October 2018.
Construction start: June 2019.
Project/Construction End: September 2019.
Location: Designed and constructed in Himeji City, Japan. - Ток рада
- The outside of the restaurant is clad in rough and polished stones resembling the Castle fortification and gravel floor reminding the mat water flow crosses the lattice entrance door inviting customers to do similarly. The first floor hosts some tables seating, three small rooms of 4 to 6 people, and a counter seating together with the kitchen. The second level includes a VIP room of 12 seats that can be divided into two rooms. and a larger banquet room that can be divided into four spaces.
- Заслуге за фотографије
- Image #1: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #2: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #3: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #4: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #5: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Спонзорисано
Истражите изван Designers.org
Откријте производе, услуге и могућности наших рекламних партнера.
Истражите још
Сродни дизајни
Истражите више награђених дизајна из исте категорије, одабраних по заслузи.
