اثر Mou Mou Club رستوران توسط Monique Lee of Mas Studio Ltd. برنده بسیار ارزشمند جایزه پرافتخار 2017 جایزه نقره‌ای A' Design Award در دسته‌بندی رقابتی طراحی فضای داخلی و نمایشگاه است.
نقرهداخلی· 2017
Mou Mou Club رستوران
توسط Monique Lee of Mas Studio Ltd.
مشتری: Mou Mou Club
برنده جایزه نقره‌ای A' Design Award در دسته‌بندی داخلی
برنده تأییدشده جایزه
تأیید وضعیت جایزه برای #48915طراحی
درباره Mou Mou Club رستوران
طراحی رستوران که شابو شابو است ، از رنگ های چوبی ، قرمز و سفید استفاده می کند تا یک احساس سنتی را ارائه دهد. استفاده از خطوط کانتور ساده باعث می شود توجه بصری مشتریان به پیام های غذایی و رژیم های نمایش داده شده حفظ شود. از آنجا که کیفیت مواد غذایی یک نگرانی اصلی است ، رستوران با عناصر بازار غذای تازه چیدمان است. مصالح ساختمانی مانند دیوارهای سیمانی و کف برای ساختن پیش زمینه بازار یک پیشخوان بزرگ مواد غذایی تازه استفاده می شود. این مجموعه فعالیتهای خرید واقعی بازار را شبیه سازی می کند که در آن مشتریان می توانند کیفیت مواد غذایی را قبل از انتخاب ببینند.
تقدیر
درباره جایزه نقره‌ای A' Design Award
Mou Mou Club رستوران برنده جایزه نقره‌ای A' Design Award است، شناختی فوق‌العاده معتبر که به طراحی‌های سطح بالای زیبا، والا و تأثیرگذار اعطا می‌شود. برندگان نقره آثاری بسیار درخشان و فوق‌العاده خلاق‌اند که تخصص، استعداد و تیزبینی برجسته طراحان خود را نشان می‌دهند. از Mou Mou Club رستوران انتظار می‌رود اثری شگفت‌انگیز و نمونه باشد که به‌طور چشمگیری حرفه‌ای و عمیقاً نوآورانه است. این طراحی برنده جایزه نقره‌ای A' Design Award اختراعی بسیار قابل‌توجه و ستوده است که سود می‌رساند و مرزهای هنر، علم، طراحی و فناوری را پیش می‌برد. Mou Mou Club رستوران آفرینشی است که به آن بسیار رشک برده می‌شود، خواسته‌ها را بیدار می‌کند، احساسات مثبت می‌آورد و حیرت و شگفتی برمی‌انگیزد.
پشت صحنه طراحی
بسته مطبوعاتی
اعتبارات، اعضای تیم و جزئیات فنی ارائه‌شده توسط طراح.
- ویژگی‌های منحصربه‌فرد
- Be basic and genuine is the gist of the design. An exposure approach is used to taste, feel and see nature. A fresh food display corner is built, and sources of food are illuminated in milk cans and fresh vegetables. Behind the scene objects used in the food processing chain like wooden crates, food ingredients are brought out and shown. Then, a full scale linear lighting system is adopted to highlight the motif of dispatching raw materials from nature to dining tables in a flash.
- ابعاد و بسته‌بندی
- The site area is 241 sq.m where is a corner of Amoy Plaza.
- برچسب‌ها
- Shabu Shabu, Wagyu, Japanese cuisine, Casual dining restaurant, A restaurant offering as much as one can eat for a standard charge.
- فناوری تولید
- Designing a linear layout of florescent light and brass pipes of different sizes poses a big challenge. While considering the aesthetic side, we are constrained by pipe sizes available in the market and actual dimensions of the ceiling. Regarding the glass cylinders, it took long time to get a supplier to tailor-make and produce small number of pieces while facing a tight project schedule for the opening of the restaurant.
- چالش طراحی
- We face substantial challenge on Conservation and design. Located at a dim corner of the mall, there is vital concern on how to draw customers to the restaurant. We avoid using extra devices contrary to our idea of Conservation and being basic. A glass wall is adopted to magnify the effect of lighting system inside, which is then extended to the entrance to link up the illuminated milk cans and vegetable displays. This enhances overall visibility of the site.
- پژوهش
- Our research is on collection of data from books, internet and magazines for understanding Japanese philosophy on life, art. Key findings are that Buddhism, Tea ceremony, Flower arrangements have strong impacts on different aspects of life. Space and Simple shapes are distinctive features. Buddhist philosophy of Void is realized in their pursuit for minimalism. Likewise, simple colours preferred by minimalists are also seen in the Tea ceremony and Flower arrangements cultures. These elements are kin to Conservation and are important attributes of the design.
- الهام
- Source of inspiration is from the Japanese Be True and Honest code of business conduct and fresh food market. In the market, all food is displayed clean and tidy for selection and buyers are given detailed information on quality of food being sold. No packaging, no marketing gimmicks. Quality of food is the sole concern.
- مدت زمان پروژه
- The project started in May 2014 and finished in December 2014. Grand opening on Jan 2015 in Hong Kong.
- فرایند عملیاتی
- A flow chart from source to delivery of food is painted on the cement wall where customers can see clearly what the restaurant is serving. Concerns on Eat Healthy are mindfully conveyed in the display of vegetables on the walls. As an added value service, a hidden USB mobile phone charger is built under each table.
- ثبت اختراع‌ها
- Copyrights belong to Mas Studio Ltd.
- اعضای تیم
- Design Director: Monique, Sum Wing LEE
Designer: Thomas, Ho Ting CHU - اعتبار تصاویر
- Image #1, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #2, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #3, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #4, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #5, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
حمایت‌شده
فراتر از Designers.org را کاوش کنید
محصولات، خدمات و فرصت‌های شرکای تبلیغاتی ما را کشف کنید.
بیشتر کاوش کنید
طراحی‌های مرتبط
طراحی‌های برنده جایزه بیشتری از همین دسته‌بندی را کاوش کنید، انتخاب‌شده بر اساس شایستگی.
