ຜົນງານ Rozna ຮ້ານອາຫານ ໂດຍ Suliman Al Kindi ເປັນຜູ້ຊະນະທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນັບຖືສູງຂອງລາງວັນ 2022 A' Design Award ລະດັບເງິນ ອັນຊົງກຽດໃນໝວດການແຂ່ງຂັນ ການອອກແບບອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ສິລະປະການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ເງິນສິລະປະການປຸງແຕ່ງອາຫານ· 2022
Rozna ຮ້ານອາຫານ
ໂດຍ Suliman Al Kindi
ລູກຄ້າ: Rozna
ຜູ້ຊະນະ A' Design Award ລະດັບເງິນ ໃນໝວດ ສິລະປະການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຜູ້ຊະນະລາງວັນທີ່ຢັ້ງຢືນແລ້ວ
ຢັ້ງຢືນສະຖານະລາງວັນສຳລັບ #136043ການອອກແບບ
ກ່ຽວກັບ Rozna ຮ້ານອາຫານ
Rozna ເປັນຮ້ານອາຫານ Omani ຊັ້ນດີແຫ່ງດຽວໃນປະເທດ Oman ທີ່ສ້າງແບບຈໍາລອງຄືກັບປ້ອມເກົ່າ. Omanis ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວ ME ສໍາລັບການຕ້ອນຮັບຂອງພວກເຂົາແລະມີຄວາມພູມໃຈໃນປະຫວັດສາດແລະມໍລະດົກຂອງພວກເຂົາ. ການບໍລິການໃນ Rozna ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງປະເພນີນີ້. ຜູ້ຮັບໃຊ້ແມ່ຍິງນຸ່ງຊຸດ Omani ຂອງ tunic ຍາວແລະ trousers ວ່າງ, ແລະຜູ້ຊາຍໃນ dishdasha ມີ headgears ທີ່ເຫມາະສົມ.
ການຮັບຮູ້
ກ່ຽວກັບ A' Design Award ລະດັບເງິນ
Rozna ຮ້ານອາຫານ ແມ່ນຜູ້ຊະນະ A' Design Award ລະດັບເງິນ ເຊິ່ງເປັນການຍອມຮັບທີ່ມີກຽດສູງເປັນພິເສດສຳລັບການອອກແບບຊັ້ນສູງ ທີ່ງົດງາມ ແລະ ປະທັບໃຈ. ຜູ້ຊະນະລະດັບເງິນແມ່ນຜົນງານທີ່ເຈີດຈ້າ ແລະ ສ້າງສັນຫຼາຍ ທີ່ສະແດງເຖິງຄວາມຊຳນານ ພອນສະຫວັນ ແລະ ຄວາມຄົມຄາຍຂອງຜູ້ອອກແບບ. Rozna ຮ້ານອາຫານ ຖືກຄາດວ່າຈະເປັນຜົນງານແບບຢ່າງ ທີ່ເປັນມືອາຊີບຢ່າງຍິ່ງ ແລະ ມີນະວັດຕະກຳທີ່ເລິກເຊິ່ງ. ການອອກແບບທີ່ຊະນະລະດັບເງິນນີ້ແມ່ນການປະດິດທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ ທີ່ປະກອບສ່ວນຂະຫຍາຍຂອບເຂດຂອງສິລະປະ ວິທະຍາສາດ ການອອກແບບ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ. Rozna ຮ້ານອາຫານ ເປັນຜົນງານທີ່ຫຼາຍຄົນອິດສາ ປຸກຄວາມປາດຖະໜາ ນຳຄວາມຮູ້ສຶກທາງບວກ ແລະ ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມອັດສະຈັນໃຈ.
ເບື້ອງຫຼັງການອອກແບບ
ຊຸດຂ່າວ
ຂໍ້ມູນ, ສະມາຊິກທີມ ແລະ ລາຍລະອຽດທາງເຕັກນິກທີ່ສະໜອງໂດຍນັກອອກແບບ.
- ຄຸນສົມບັດພິເສດ
- Rozna is the only fine-dining Omani restaurant in Oman that is modelled like an ancient fort. Omanis are known across the ME for their hospitality and are proud of their history and heritage. The service in Rozna amply reflects this tradition. Women waiters are dressed in the Omani costume of long tunic and loose trousers, and men in dishdasha with appropriate headgears.
- ຂະໜາດ ແລະ ບັນຈຸພັນ
- Rozna was packaged in such a way to bring out Omani families to dine out. The forte of dine-out which was reserved mainly for younger group has evolved to include women of all age-group, thanks to Rozna. The private rooms, each of which caters to a group of up to ten guests, is always in demand and that proves the right market positioning.
- ແທັກ
- Oman, Muscat, Rozna, Restaurant, Traditional, Food
- ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
- The service and food menu was curated keeping in mind the variety of food resources available in Oman since olden times, and also the need for privacy that families seek when going out for dinner or lunch. Traditionally Omani families prefer to dine out in the privacy of a separate enclosure or room. Rozna perfectly caters to this aspect with its 30 private rooms.
- ສິ່ງທ້າທາຍດ້ານການອອກແບບ
- Oman’s own cuisine has depended on a variety of available local resources and was also influenced by many external factors, like trading influences. Rozna’s menu factors all of these, in curating a specially researched menu that is popular and palate-friendly
- ການຄົ້ນຄວ້າ
- Time-tested Omani dishes were tried at different traditional kitchens, before arriving at a specially curated menu for Rozna. The signature rice dish, for example, uses Omm Suleiman’s spices, which translates to Suleiman’s mother’s spices, which shows that time-tested secret recipes are used to bring the signature flavor and taste.
- ແຮງບັນດານໃຈ
- Oman is steeped in traditional values and is well- known for upholding the historical and traditional emblems and way of life. The promoters of Rozna wanted to provide mouth-watering authentic Omani food, in a bespoke ambience. The big chasm in the fine-dining segment for a country that is well-endowed with food resources and history of cuisine, prompted them to deliver Rozna to the people of Oman.
- ໄລຍະເວລາໂຄງການ
- July 2018 in Muscat, Oman
- ຂັ້ນຕອນການດຳເນີນງານ
- Rozna was conceived as an exclusive fine-dining restaurant that offers a culinary experience of authentic tastes of traditional Omani dishes. The owners placed their intuition in the right direction & their intuition proved them right. The specially curated menu has typical Omani delicacies like Harees (meat cooked with crushed boiled wheat and spices) and Omani shuwa (slow-cooked marinated mutton), among many others.
- ສະມາຊິກທີມ
- Architect: Suliman Al Kindi
Creative Director: Shadi Al Hroub
Photographer: Imad Hasan - ເຄຣດິດຮູບພາບ
- Photographer: Imad Hasan
Videographer: Omar Al Zadjali
Videographer: Osama Al Ghailani
ໂຄສະນາ
ສຳຫຼວດນອກເໜືອຈາກ Designers.org
ຄົ້ນພົບຜະລິດຕະພັນ, ບໍລິການ ແລະ ໂອກາດຈາກຄູ່ຮ່ວມໂຄສະນາຂອງພວກເຮົາ.
ສຳຫຼວດເພີ່ມເຕີມ
ການອອກແບບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ສຳຫຼວດການອອກແບບທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນເພີ່ມເຕີມຈາກໝວດໝູ່ດຽວກັນ, ຄັດເລືອກຕາມຄຸນນະພາບ.
